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首页 » 马来西亚 » 槟城旅游攻略 » 槟城美食 » 槟城美食:台湾风味小食

槟城美食:台湾风味小食

March 20, 2011 by Sock Peng 18 Comments

马来西亚 2011年2月13日 星期日

这个下午,我们两人忙着打扫房子。忙碌之后,肚子肯定饿了。想要吃晚餐了,又是头痛的问题。我们想要吃台湾餐,可是不想要进入餐馆吃台湾餐,因为进入餐馆用餐可能2人的消费将近RM30。碰巧我们两人想要到Queensbay Mall一带办事,不如去Sungai Nibong的33茶餐室找台湾风味小食。

台湾风味小食是33茶餐室里的其中一个熟食档。33茶餐室和金宝自制特式酿料饮食馆同一排(Jalan Aziz Ibrahim)。如果你从槟州同乐会或者Sungai Nibong长途巴士站前来直走,你就要留意你的右边店屋。如果你一不留意,可能会驾驶过天桥来到了Queensbay Mall的交通圈。

台湾风味小食有什么台湾小食呢?鲁肉饭,现炸香鸡排饭,控肉饭,现炸鸡腿饭,现炸三杯鸡饭,现炸猪排饭,功夫饭,现炸现盐酥鸡饭,芋头猪脚饭和现炸香酥鱼排饭。食物的价钱大概RM4-7。

根据百度百科:

卤肉饭是台湾常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们制作的好坏的关键部分,卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内,与焢肉饭不同,而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。

我点了鲁肉饭,价钱是RM3.99。一小碗的白饭,配上鲁肉。我吃的鲁肉饭就台北版吧!味道很好吃,吃起来很开胃。权雄笑说这是最贵的鲁肉饭,因为吃完之后都不感觉到饱,好像才刚刚吃饭而已。可是我又不想加饭,吃不饱就吃不饱,当作减肥吧!

权雄点控肉饭,价钱是RM5.99。控肉饭和鲁肉饭不一样的地方就是鲁肉饭使用肉碎,而控肉却以三层花肉来烹煮,权雄吃的控肉饭就是台南的卤肉饭。过去,我们都吃过控肉饭,因为大嫂会煮。台湾风味小食的控肉饭一样开胃好吃。

根据wikipedia:

盐酥鸡原本是将鸡肉切成小块,先以酱料腌渍入味,再裹上油炸粉(地瓜粉、低筋面粉、糯米粉、调味料等的混合物)或调味过后的面粉浆,再油炸的料理。会加放九层塔下锅爆香,起锅沥干油后洒上胡椒盐,也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋,也有的摊位会拌上大蒜末(泥)、生洋葱或再加入酸菜。

虽然嘴巴说要减肥不要吃多,可是我忍不住了点了盐酥鸡。鸡肉炸得够香酥,加上辣椒粉和九层塔的搭配吃起来更好吃。值得推荐给大家。

大概下午6点,我们来到了33茶餐室,里面的顾客不多。结果我们不到半个小时吃完了这一餐。如果你想要在槟城吃台湾餐,不妨可以考虑33茶餐室的台湾风味小食。

台湾风味小食

Jalan Aziz Ibrahim ,11900 Penang, Malaysia

Tel: 010-5661034

营业时间:

星期四-星期五,星期日-星期二:11am-3pm,5Pm-8.30pm

星期六:11am-5pm

星期三休息

Filed Under: 槟城美食 Tagged With: 槟城美食, 街边美食

关于淑萍

曾经获得马来西亚十大推荐部落格,也于2013年荣获新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》。2014年在中国知名旅遊Qunar.com网站推出电子书《槟城旅游攻略》和《马六甲旅游攻略》的〈去哪儿聪明旅行家〉。2017年在台湾发行了 《跟着蓝天白云去旅行》 旅游书。除了自己掏腰包自助遊各地,近年來也有参与世界各地的旅游局邀请。 . . . 点击 -> 继续了解更多 . . .

Reader Interactions

Comments

  1. Jenn says

    March 20, 2011 at 12:44 am

    我们垄尾-古老巴厘小贩中心也有同样的台湾风味小食,蛮不错的,刚刚好饱又比餐馆来得便宜,在样样都起价的时代,真的需要省一省。

    Reply
    • Sock Peng says

      March 23, 2011 at 7:37 am

      Jenn
      常听人家说古老巴厘小贩中心有很多美食
      说不定我们要去走一趟

      Reply
  2. Vincent Cho says

    March 20, 2011 at 10:55 am

    我很喜欢吃鲁肉饭!有机会的话,一定要到台湾去尝试哦^^

    Reply
    • Sock Peng says

      March 23, 2011 at 7:37 am

      Vincent Cho
      我也在等待机会去台湾

      Reply
  3. candlelyn says

    March 20, 2011 at 1:00 pm

    哇~饿了~鲁肉饭看起来好好吃哦~好想家!!

    Reply
    • Sock Peng says

      March 23, 2011 at 7:38 am

      candlelyn
      你在哪里?

      Reply
  4. MK says

    March 20, 2011 at 9:13 pm

    看了肚子好俄哦~

    Reply
    • Sock Peng says

      March 23, 2011 at 7:38 am

      MK
      哈哈!!没记错的话,你去吃过了吗?

      Reply
      • MK says

        March 26, 2011 at 6:39 pm

        对咯!吃过蛮多次了。。因为价钱不贵的关系。。哈哈

        Reply
        • Sock Peng says

          March 27, 2011 at 7:34 pm

          MK
          如果分量多一点点就巧巧好!

          Reply
  5. hijauema says

    March 21, 2011 at 1:35 pm

    其實北部的滷肉飯都是用絞肉滷的,不是只有台北才這樣啦 /yeh
    這家店的肉給得滿多的呢!現在台灣賣的滷肉飯,很多是在吃醬汁而不是”滷肉”了….

    那個 “功夫飯” 裡有什麼料 ? 聽起來很厲害說!

    Reply
    • Sock Peng says

      March 23, 2011 at 7:39 am

      hijauema
      没有吃过功夫饭,不知道如何
      下次吃的话,我再补上照片

      Reply
  6. SparkleMemo says

    March 22, 2011 at 7:52 am

    現在很想吃鹽酥雞…賣相很不錯! 看來好下飯, 哈哈! 又要潻加多碗飯了。

    Reply
    • Sock Peng says

      March 23, 2011 at 7:39 am

      SparkleMemo
      哈哈!好好享受!!

      Reply
  7. Serinajr says

    March 27, 2011 at 7:35 pm

    有时候,小食中心的 台湾美食物也不差。。
    价廉物美。。
    /bye /bye /bye

    Reply
    • Sock Peng says

      March 27, 2011 at 7:40 pm

      Serinajr
      对咯!!去餐馆吃还要付gov tax & service tax /bleed

      Reply

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