马来西亚 2010年4月20日 星期二
如果你问我的爸爸，在威省有哪一间酒楼的食物好吃？目前，他的答案肯定是美香味冷气鱼翅酒家！！好像什么活动或者节日的庆祝，他都爱去美香味冷气鱼翅酒家！！要说爸爸古板，还是忠实？还是说该酒楼成功把爸爸的胃口留住了？？结果，你们可以在《蓝天白云数格子》里看到多篇食物的文章都是美香味冷气鱼翅酒家，譬如
爸爸爱热闹，偶尔搞一个小型的家庭聚会，邀请亲戚出席，大家相聚在一起聊天，吃美食，唱卡拉OK。从中可以感觉到他们感叹岁月不留人，珍惜在一起。对于生为子女的我们，都希望爸爸妈妈开心过每一天。因此这一次的家庭聚会也不例外，又在美香味冷气鱼翅酒家。
我说爸爸你常常来美香味冷气鱼翅酒家吃，难道你不会对美香味冷气鱼翅酒家的食物感觉到腻？？爸爸说美香味冷气鱼翅酒家的菜肴变化多，只要我们尽量不要重复点同样的菜肴就能了！！后来，我重看之前写过的文章，发现到每一次前来，大多数的食物都不一样的。
今晚，第一样菜肴上桌的是蒸醸鲜虾。一只虾可以以2种烹调方式来呈现。他们把虾分成两个部分，虾头加入了酿料，然后煎。而虾仁和冬粉一起蒸，再把虾头酿料添加在一次。味道很不错。对我来说很特别！！
之前，表哥知道今晚有聚会，介绍了爸爸订购烤乳猪。一般上，我们在餐馆用餐都不给我们外带食物进来用餐的，以爸爸是熟客的身份向添记订购了2只迷你烤乳猪。这些烤乳猪比起一般上的乳猪小了一倍。看起来很可爱，可是被我们吃进嘴里！！（我也不想要的）
2只迷你烤乳猪切成4桌分量。怕肥的我不想吃太多的烤乳猪，可是一咬小口就爱上了！！忍不住吃多了！！好好吃！！值得介绍！！如果你们有兴趣订购的话，可以拨电012-4621238，最好2天前预订。
别说我一个人吃了这样多迷你烤乳猪，我也有想到你们的。请你们吃一小块，别留口水了。哈哈！！
上图的这一盘，我不知道称什么名堂，内有海参，香菇，鱼剽，芥兰花等等。对我来说很不错的一盘，可是大弟觉得海参比较少了。
咖哩鸭。咖哩鸡吃多了，要换口味了，来煮咖哩鸭。我们嫌馒头带有点硬。整体咖哩鸭的味道还不错。只可惜我们吃太多迷你烤乳猪之后，竟然吃不下这咖哩鸭，结果吃不完。
金针菇炒杂。虽然肚子已经填到七七八八了，看到这一盘金针菇还是吃一点点。吃不完的金针菇都被我们带回家当隔天的午餐和晚餐。
爸爸爱美香味冷气鱼翅酒家的清蒸鱼。这一次也不例外点了清蒸鱼。鱼很大条，吃不完的话，就很浪费。我们只好很努力把这一条吃个清光。
爸爸还安排了荷叶包饭，你说我还能吃吗？？不好意思，我已经投降了！！吃不完的荷叶包饭只有带回家去了！！
这一次来美香味冷气鱼翅酒家用餐，弟弟带了至尊宝一起来。我们都很疼爱至尊宝。你们有没有想念至尊宝？ 至尊宝长大了，花样也越来越多了。姑丈当然忙着拍下他鬼马的一面给大家看看。
弟弟对于至尊宝很有耐心的陪伴。连续和他玩了2个小时多，至尊宝很听话。最近，至尊宝学会了Bye-Bye 和Give Me Five。看到他们父子俩玩Give Me Five，觉得多么温馨的一面。
最后，我们吃了这一盘木瓜，结束了今晚的晚餐了。爸爸妈妈和亲戚还逗留在美香味冷气鱼翅酒家高歌一曲。我们这些年轻人回家了。看来世界改变了！！哈哈！！
马来西亚 2010年9月27日 星期一
厂商推出了新产品，找零售商也就是我工作的公司办小型产品的推介礼给用户，他们预计大概有60个顾客前来。公司和厂商订了1个大厢房在美香味冷气鱼翅酒家，里面容纳着70个人左右，通过美食的享受之后，厂商把新产品介绍给了顾客。而我临时被派来负责一点事情，因此有机会拍下当晚的美食和你们分享。
潮州四拼-我最喜欢的一拼就是墨鱼了！其他的也不错。可能我偏爱吃墨鱼，所以持比较多墨鱼。
潮州八宝鸭- 一般上，我们在喜筵上吃药材鸡，难得这一次改变其他的烹煮，如果有白饭的话，相信吃起来特别开胃。
白玉藏珍-这一道菜肴的出现，对我来说是惊喜。因为我第一次尝试吃蒲瓜。蒲瓜里面包着肉碎，吃起来还好吃！！大力推荐的一道菜肴。
露天鲜明虾-这是以咸鸭蛋来烹炒。
潮式蒸斗昌-过去多数时候，我们来美香味都是吃清蒸，这一次有别于其他时候，尝试了潮州蒸。
海鲜炸生面- 看到这一盘炸生面，对我来说肚子早已经被之前其他菜肴填满了，要吃也吃不多了。
金瓜伴芋泥- 我专吃芋泥和腰豆主要是这2样是我们的最爱。哈哈！！
2010年11月26日 星期五
最近一班博客想要找个地方聚会，我们最后决定来到了美香味冷气鱼翅酒家。一早已经通过电子媒体FB和该餐馆的负责人联络了，我们讨论一番，点了今晚的菜肴。今晚出席的博客有17个大人6个小孩，我们选择的菜肴多数都是小孩都可以吃，少偏向辣味。
毛豆苗虾米-简单的烹煮方式，深受小孩的喜欢。我也喜欢吃。
京都虾- 这一道菜肴一开始给我不是很深刻的印象，觉得外表看起来像沙拉虾，可是要吃起来口感带有少许甜味。尤其是不必拨壳对我来说更加方便。我喜欢哈密瓜的搭配。
生炒鸡逢+马蜜鸡 – 2种烹调聚在一盘，对我们来说不必担心菜肴太多，又有机会尝试不一样的菜肴味道。没记错的话，这生炒鸡逢是该餐馆的老板在上个月前往中国潮州寻根之旅认识的新菜肴，他把他们带来了马来西亚。马蜜鸡吃起来很开胃。
荷包蛋- 这2粒荷包蛋是李逸迷故意点给他的太子爷吃的。天下父母心，父母亲疼爱孩子，体贴他们。
清蒸石斑鱼 – 这一道鱼是以鱼肉为主，我说我拍来拍去好像很难拍成像一条鱼，随意拍下了。鱼肉看起来厚，可是吃起来质感不赖。
金玉满堂（甜品）金瓜与芋- 这一道菜肴，我们有点搞不清楚，到底哪个橙色的块状是金瓜还是番薯？ 因为我们吃起来的时候，感觉到是番薯。味道算是比较甜了。如果你怕太甜的话，就要告诉厨师下手轻一点了。我觉得这样的甜品算是比较创意和其他餐馆很大不一样。我特别喜欢吃，怪不得我发福！！
再来水果招待我们。吃饱之后，就是我们的Karaoke时间了，这是我们第一次和这样多博客一起出来唱歌，有些人忙着聊天，有些人忙着唱歌。个人觉得要办小型聚会在这餐馆，还真方便。
美香味冷气鱼翅酒家
107,109,111 Jalan Gan Chai Leng
Chai Leng Park,
13700 Prai
Tel: 04-3978948, 3983341
吃好多哦
好久沒吃乳豬了，我也很喜歡吃乳豬
不過每次都只能吃幾片
因為都被其他人強光了
好東西貴精不貴多，吃太多就不會珍惜了
每次都用這句話安慰自己
呵呵呵
.-= 十六夜真人´s last blog ..食記……雲南小鎮泰式料理@師大夜市 =-.
十六夜真人
哈哈！！可是这一次
我吃了很多~~怎么办？？
你爸爸很会享受美食呢。。。^^
Alice
曾经告诉你了
我爸爸爱吃！！
thanks 4 ur dad support mei siang wei…hehe…
如果有什么不满的，要说出来……..thank you
zoe
难道你就是美香味的负责人？？哈哈！！
好吃不好吃，我都会写出来，
好吃的，当然多多介绍
让大家享受美食。
哈…当然咯，说出来，我们才会更改嘛….谢谢 要多多支持哦 呵呵！！
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zoe
如果你有看之前在你们餐馆用餐的文章
相信你知道，我会说出来不满
哈哈！！
当然会支持！！老爸喜欢
相信你也看过我的爸爸了
哈哈！！
有啊…呵呵
餐厅就是需要顾客给意见..这样才会有进步…
有时间也可以游览我的blog…虽然不是很丰富…哈
给点意见也好…谢谢 oops
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有啊…呵呵
餐厅就是需要顾客给意见..这样才会有进步…
有时间也可以游览我的blog…虽然不是很丰富…哈
给点意见也好，多多指教哦…呵呵
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zoe
我也有去你的部落游览
只是最近比较忙，少留言
可以看得出你很爱吃
说不定有一天我们可以坐下来聊聊美食
哈哈！！
希望咯…多多指教…哈哈
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zoe
弟弟告诉我，你们有2家店面
通常你在哪一间上班？？
其实我们有三间….才能园是两间啦，我通常都在-美香味广潮风味-那间上班，就在冠南小贩中心那排店屋。
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zoe
哦！前天我们走过你上班的那间
看到有个女生躲在电脑下面
那个人就是你？？
我很喜欢你们的云吞面
哈，就是我咯….被发现偷懒…不好意思。我们云吞面，干捞粿条，白斩鸡，云吞汤等，都不错的哦！
我好喜欢你的马六甲之旅，你们的美食，好吸引哦！我没时间去，如果有的话，一定会去吃你们去过的餐馆。 哈哈
你们夫妇都很厉害，去过很多地方，我想美国你们都玩完了吧…
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zoe
偷偷告诉你，第一次进入你们的美香味广潮风味吃了云吞面之后
我到处告诉人家最便宜的云吞面在美香味广潮风味
（你看了之后，不要偷工减料或者起价）
我们两人只是去过几个美国的州属
美国有52个州，我们走过的州应该是少过10分之2。
马六甲的美食很多， 需要时间去慢慢品尝，
要去的话，就要花时间。
起价的话-料也会加咯….哈哈！！但是应该没可能会起价吧！
谢谢了，帮我免费宣全…呵呵。
好羡慕你可以在us住过一阵子，我也好想到外国去生活，呵呵。
你从事什么工作的，不方便可以不用说，呵呵。
是咯，我们的假期很少，如果去马六甲最多可以待一天而已，我好像吃他们的satay loklok 哈哈哈……
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zoe
不过很可惜的是上一次去吃云吞面的时候，没有拍到照片
因此没有写出来
看来我找个机会，还要去多一趟。
我本身是会计师，处理会计账目
能到美国是缘分。如今想要出国都很少有机会
哈…..没关系，下次你来，在让你拍照片…如果有什么不同你要告诉我。
但不好的不要批评的太重…haha….
那你现在是在pg …. or seremban 因为你的照片有时候让我觉得你两便跑这样，哈。
你是会计师哦 ，数学一定很厉害….
虽然出国机会少了，但是你可以在马来西亚寻美食也是种乐趣。
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zoe
我现在住在槟岛， 夫家在芙蓉
每个月都有回去探望家里的家翁家婆
哈哈！！其实，你可以看到我的文章很少有重的批评，
即使我说好吃，别人说不好吃，也很难控制！！
毕竟每个人的口味都不一样，
因此饮食业这一行，要留住顾客的心，就要秉持水准
你们要好好加油！！
我的数学好不好？？算是还好…..
马来西亚有很多美食，值得我们去介绍
写下来，可以让更多国外的朋友，认识马来西亚！
你说的没错，个人口味不同，所以我们大多数跟从大众….因为不能个人口味不同而改变我们的味道，除非他们有制定…我不喜欢什么，味道要偏咸或偏甜。
我还会好好加油…谢谢。
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zoe
你在店里的时候
就要留意有没有我的出现
我随时会去用餐
哈哈！！
hAr…那我不是要无时无刻的警惕..haaha
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zoe
哈哈！！我也不知道何时
说不定下个星期~~~
或者后个星期~~~
一切随缘吧！！
如果你请我吃的话，说不定很快就出现！！哈哈！！（开玩笑）
就请你一个….可以啦…那下次我去seremban你请回我咯…haha
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zoe
哈哈！！要请就要请我和权雄两人
如果你来到芙蓉，碰巧我们在芙蓉
当然没有问题~~~
想要问你， 你们星期天下午有没有营业？？
我们两星期休息一次的…在星期一。
接着来的星期一，我们休息。
这星期日你们要过来吗？？ 我下午三点才会在那里哦…
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zoe
对，我们计划有个聚会。
刚才拨电找你，希望没有把你吓坏
谢谢你的安排。
听到了，有点吓倒…紧张又兴奋。
希望你们会满意咯….hehe thanks
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zoe
哈哈！！那么你们局尽力而为了
顺其自然~~~我也不知道要吃什么？？
明天你有在吗？？
zoe
谢谢你的安排
让我们有个愉快的聚会
有机会，我们再聊。
我也要谢谢你们…hehe
keep in touch
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至尊宝还真的是表情多多呢 /happy
.-= Vincent Cho´s last blog ..成长的眼泪 =-.
Vincent Cho
还有更多表情
都没有机会放上来
我对那烧肉很感兴趣，尤其是那块带肥的。还有那道荷叶包饭，哎呀呀，我连香味都嗅到了。
yokeyin
尤其是在美国
肯定会更加想念这些中餐美食
乳猪真的看起来很好吃！口水都要流下来了！哈哈。。
MK
我有写下预订的电话号码
下次你可以订购
看看适合你吗？
Since your dad goes there often, they got give your dad discount? hehe…
.-= sharon´s last blog ..Aunty Lucy at Esplanade Station =-.
sharon
有没有特别优惠??
我也不清楚
烤乳猪 越脆越好吃~
那虾挺特别的….
.-= 小雪´s last blog ..【乱拍】红豆汤 =-.
小雪
虾的烹调比起以往
算是很特别
哦, 那道虾的料理很吸引人呢
看到乳猪我真的流口水了
要拿布来抹我的KEYBOARD 了 /cry1
.-= sasa´s last blog ..灯火璀璨 5月24日 =-.
sasa
哈哈！！流口水就好了
别弄坏keyboard~~
又是丰富的一餐。。嘿嘿。。。 /strike
.-= serinajr´s last blog ..5月1日劳工节。 =-.
serinajr
没办法
有好料
怎么拒绝~~
看来好丰富哦，这餐吃了多少钱?
jess
不好意思，爸爸负责点菜
我也不清楚多少钱
没关系，问问而已，哪边有什么菜色比较好吃的？
jess
你可以从文章或者过去有关美香味的文章
知道什么最好吃
我最常吃清蒸鱼
你有吃过那里的拼盘吗？味道怎样？
jess
吃过一次
味道还不错
怎么了？？难道你要摆结婚宴？？
哈，老娘我已经出阁多年了，孩子也有一对！！
我是要在那里庆祝母亲节啦，原本要订仙景楼的，但没位了，所以想带我妈妈去这里庆祝！！
jess
哈哈！！
去年的母亲节，我们也去那儿庆祝
当时人太多了
有点混乱的场面
整体食物的味道还不错。
星期六，我们在那边庆祝母亲节了，
那里的菜肴好好吃哦，适合我们潮州人的口味，就连我阿嫲对他家的食物也赞不绝口，
只是韭菜糕比较不大好吃，因为他们用的是泰国进口的韭菜！！
jess
哈哈！！很开心，你们过了一个很愉快的母亲节
希望楼上的zoe看到你的留言
要留意韭菜！！
菜肴看起来很有特色，想问一下价钱大众化吗？需要先预定吗？
波子
价钱大众化
需不需要预订，那就要看你想吃的食物
一般上，不许预订也能吃到丰富一餐，除非你有特别要求
波子:
如果有想要点些特别的菜肴需在早一天或2天通知…呵呵！！
如想知道更多的，可以直接打电话到本餐馆，04 3978948….呵呵！
以上的食物大慨多少钱？
APPLE
这一篇是2010年的文章
相信价钱有调整，
如果你要确定价钱，最好拨电去查询清楚
哈哈！！我也忘记了多少钱
thanks to reply me answers
你把照片拍得很漂亮
看到都很想赶快吃到。。。。
APPLE
那边的食物都很好吃
我们常常去吃
价钱算是一般餐馆价钱，不用太担心