说到翡翠餐饮集团，对新加坡人来说一点都不陌生，在新加坡谁人不知道翡翠小厨、翡翠皇宫酒家、翡翠拉面小笼包、翡翠西贡味理、翡翠膳坊等，翡翠餐饮集团从一间翡翠皇宫酒家演变成为了当今世界各地的餐馆。我在马来西亚没有光顾过翡翠酒家，倒是这一次飞到印尼雅加达竟然有机会品尝到翡翠皇宫酒家的美食，让我看到该酒家飞出新加坡在国外的经营中式餐营业的角色。 马来西亚 2014年11月15日 星期六 从Sate Khas Senayan 吃饱之后，我们回去Hotel Indonesia Kempinski 休息，肚子也吃得太饱关系，我们要求把原本说的傍晚7点的晚餐时间延迟到晚上8点。这一段时间我们好好在酒店休息，自由行动参观酒店，我个人因为出门前喉咙痛不舒服，也趁机睡了午觉。Jakarta Savvy … [Read more...] about 印尼雅加达 Jakarta 美食：翡翠皇宫酒家 Crystal Jade Palace
美食
印尼雅加达Jakarta美食：Sate Khas Senayan
现在这个年代街边小吃并不是在街边才能吃到，商业头脑的商家早已经把街边小吃搬去店面，开连锁店或广场里店面给顾客走到哪里都能随时可以吃到当地的街边小吃。在印尼雅加达也不例外，沙爹（马来语 Satay／印尼语 Sate）已经走入Sari Rasa Group 的旗下 Sate Khas Senayan 的连锁店了，在雅加达20多家连锁店了。别小看街边小吃的魅力在市场的发挥。 印尼 2014年11月15日 星期六 下午2点半，新加坡前来的Jakarta Savvy 的负责人 Russell和《去旅行就居游吧！》的Muiee 来到了Hotel Indonesia Kempinski 与我们集合，马上前往Sate Khas Senayan展开我们在印尼雅加达的第一餐，可是我们在等候他们的时候，已经在Grand Indonesia … [Read more...] about 印尼雅加达Jakarta美食：Sate Khas Senayan
印尼雅加达Jakarta美食：Kafe Betawi
来到印尼雅加达Jakarta 游玩，如果你想要一网打尽可以吃到当地的小吃或美食，去 Kafe Betawi 准没错的。很多人第一次来到雅加达，他们对于路边很多小吃都感兴趣，可是总是会担心肠胃是否适合街边小吃？没有吃到就感觉到错过， Kafe Betawi 是一家把所有街边小吃都搬到餐馆来给顾客享用，即使你在购物中心一样可以吃到道地美味的小吃。 Kafe Betawi 在1992年开始第一家餐馆在印尼Pondok Indah Mall，如今雅加达已经有20多家的分行，同时在印尼的其他地方－ Bali、Bandung、Surabaya和Balik Papan都有开设分行。“Betawi”这个字的意思就是旧雅加达，所以这家店主要是把雅加达的小吃或美食带出来给大家吃，连当地人说平时在广场想要吃雅加达小吃就去Kafe Betawi。 马来西亚 … [Read more...] about 印尼雅加达Jakarta美食：Kafe Betawi
马六甲美食 : 大屋子 & 11哥葡萄牙餐馆
旅行也好，旅游也好，我们不再只是想要单纯要吃到当地美食或者安排好的饭局，更希望在旅程中给我们有一个时段泡咖啡馆享受忙里偷闲的情趣。在马六甲的咖啡馆多数都是在鸡场街一带的大街小巷，咖啡馆一点都不难找，最怕头痛在出游期间难以抉择哪一间咖啡馆该去？ 马六甲的咖啡馆都有着鲜明的主题，譬如迦南地咖啡艺术馆把马来西亚的13州咖啡聚集在一起、大屋子提供了一个空间喝咖啡看书、地理学家咖啡馆提供了美味道地素食、Limau-Limau Café推崇健康生活喝果汁自制面包等等。时间充裕就选择至少2间咖啡馆去逛，时间不足那就想清楚。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 大屋子 & 11哥葡萄牙餐馆
印尼龙目岛美食：Al Hamra Restaurant & Happy Cafe
结束了浮潜一日游的活动之后，我们的活动返回了龙目岛市区Mataram和Senggigi。前者是龙目岛的首府，后者是龙目岛的旅游区，游客来到龙目岛游玩，觅食可以在这里找到。我们先在Mataram 的Al Hamra Restaurant吃晚餐，然后再去Senggigi 的Happy Cafe 感受夜生活的热闹。 印尼 2014年7月13日 星期日 Al Hamra Restaurant 当司机来到Al Hamra Restaurant的门口时候，我问旅游局代表Pak Uji ：今晚吃烛光晚餐？怎么餐厅漆黑一片，只有蜡烛光线而已。不要以为我在开玩笑，我很认真的问。他笑着回答我是。可是走进去了Al Hamra Restaurant之后，我感觉到很大不对劲，这并非烛光晚餐，而是餐厅停电。难道我们要摸黑吃晚餐？ … [Read more...] about 印尼龙目岛美食：Al Hamra Restaurant & Happy Cafe