下午茶这回事已经普遍化，甚至成为了不少人出游都会想要行程中穿插的一个行程，给自己在旅途中休息，享受一杯咖啡一份甜品。你们有想过来雅加达下午茶吗？如果有的话，我会大力推荐Cafe Batavia，这一餐下午茶让我对雅加达有了念念不忘，甚至想要呆久一点在Cafe Batavia。
印尼 2014年11月16日 星期日
出发前，即使行程已经定了下来，我例常会做少许功课扫描要去的餐馆的环境和卖点是什么，至少给自己有个头绪，当我登入Cafe Batavia的网站时候，我已经爱上了它的环境氛围了，更是不得了事情是他竟然是我们去年在Kota Tua Fatahillah 有经过的老房子，我们竟然懵懂不知道错过了。错过了一次就算了，即使刚才才吃了Nasi Padang，我这一餐照样要去。
一开始看行程的时候，我真的搞不懂为什么又要安排我们去Kota Tua Fatahillah，后来才知道Kota Tua Fatahillah并不是我们目标，而是我们要去Cafe Batavia 一定要来到Kota Tua Fatahillah。换句话说，如果你是第一次来雅加达的话，你在编排行程的时候，可以安排2个小时在Kota Tua Fatahillah闲逛，然后安排至少1个小时半溜了进来Cafe Batavia来个下午茶，这样子都给你花上大半天去了。
Cafe Batavia 坐落在Kota Tua Fatahillah的一间超过200年历史的建筑物，该建筑在1850年建成，当时在荷兰殖民地年代（VOC）该建筑物是行政大厦之一。后来在1990年被一个法国人Paul Hassan 买下来改成了画廊，隔年1991年被澳洲籍Graham James买下来，改成了Cafe Batavia，直到1993年才对外开放餐馆至今。
Cafe Batavia 是一间2层楼的建筑物，里面把西餐厅、咖啡馆和酒吧融合一体的餐馆。从门口进来你已经可以感受到它的优雅氛围，和外面的Kota Tua Fatahillah的热闹喧哗马上隔绝了，楼下的顾客不多，多数的人都选择了楼上的桌位，楼上几乎是爆满了，我们等了将近15分钟才有我们桌位，而且是8个人分开2桌坐。
我好喜欢桌面上铺的峇迪布的花图腾，爵士风褐色系列色泽给整个古典味浓的咖啡馆增添了印尼风味。
我选择了要窗口位子，因为坐在楼上的窗口座位最大的卖点就是给你看出窗外的Kota Tua Fatahillah，感受这200年殖民地遗留下来的老地方氛围，所以一个餐厅两种气氛的感受。我觉得这样子很好，该建筑物很阔，很多靠窗的座位选择，身为游客的我们有另一个角度来看Kota Tua Fatahillah，并不是平步经过的感受，这是我今年来Kota Tua Fatahillah最大的收获。人处事能从多角度来看事，对事见招拆招，得心应手。
我们坐下来之后，侍应生送上来了Menu 给我们。我们才吃饱了正餐，虽然说才下午1点，我们倒是想要来个下午茶了，那么Menu 上的正餐食物都不适合我们，怎么办？侍应生指着墙壁上的相框，走过去拿了一个相框过来给我们看，原来他们的下午茶的Menu 就是在相框的背面，好特别的Menu 呈献的方式，侍应生的态度也很幽默，搞到我们都笑了起来。
从走进来Cafe Batavia，我们留意到四周有着很多相框，相框上都是名人照片，多数离不开世界各地娱乐界佼佼者的照片，当然也有印尼的代表人物。这些人物都是对社会有了贡献，该餐馆把他们照片放入摆设了纪念，同时布置咖啡馆的设计。
甚至连厕所也有相框，不知道你会说，这样多人看着我上厕所吗？哈哈！！
他们说来到了印尼，就要尝试当地的猫屎咖啡（Kopi Luwak），去年我们只有买了猫屎咖啡豆回去自己冲泡而已。难得光顾了当地知名咖啡馆，怎样也要来一杯猫屎咖啡，给自己一个机会分辨真正的猫屎咖啡味道是如何？Livet coffee （Kopi Luwak ），价钱Rp120,000。
Kopi Luwak 的香味并没有大家期待中的香气，不过整体上并没有任何咖啡苦味，喝到完还见咖啡渣在杯子底下。苦味并不重就是猫屎咖啡的特点，据说印尼印尼麝香猫的消化洗头膏破坏了咖啡豆中的蛋白质，使咖啡苦味降低，增添圆润口感。
Batavia Coffee，价钱Rp90,000。这一杯咖啡很不一样，喝第一口就已经感受到浓浓的威士忌的味道了，权雄说威士忌的味道浓到可以辣喉，口感上有点像Iris Coffee。
到底这杯饮料内有了什么？Grand Murnier, Old Bushmill’s Whiskey和Espresso coffee调配了之后，加入 Brown Sugar ，添上了Whipped Cream上桌。
- 柑曼怡（Grand Marnier，也叫金万利）是1880年由Alexandre Marnier-Lapostolle发明的香橙力娇酒，将苦橙皮蒸馏后混合干邑酿制。柑曼怡酒精浓度40％。柑曼怡包括几个版本，其中大部分可以作为开胃酒直接饮用，也可以用来调制饮料或作为甜点的配方。
- Old Bushmill’s Whiskey 是Diageo旗下的一个混合型爱尔兰威士忌品牌 这个品牌于1608年，由Sir Thomas Philips建立。
而我呢？ 点了一壶Exclusive tea （Chamomile），价钱Rp35,000。这个旅程我爱上了西洋茶的味道，因为西洋茶的味道来得不会太重，香醇中悠悠香味都是我很爱的。
少不了来一份印尼传统甜品小吃，Surabi Kuah Bandung，价钱Rp45,000。这是印尼传统煎饼，它和欧美煎饼完全不一样的口感，内层比较厚，口感上带有稍微弹性，吃起来有点像“慢煎糕”的口感，在煎饼上撒了椰丝和菠萝蜜切块，在淋上了当地的椰糖，对我这个不好甜食的人来说，这份甜品味道太甜了。
这个下午我们3个人坐在一起聊天，我们都好喜欢这里的气氛，Muiee 很用心在拍照，我很用心在记录当下，心想你给我多2个小时坐在这里，我都甘愿，不必去什么行程了，因为当下的气氛足以给我放松心情了。和Muiee 一起出游，我们可以从交流中得到了很多知识收获，她是一个很乐意分享的朋友，我们在享用这一餐，她也教了我不少角度拍摄取景。
下午2点左右，有乐队在楼下的舞台唱爵士曲子，我整个人都陶醉在其中。说起来槟城仍没有这样的乐队表演在咖啡馆，是不是可以参考呢？乐队现场表演带来的曲子都给全场的气息带动了起来。
我们的心情在万般不舍情况下离开了Cafe Batavia ，因为接下来我们要去小孩期待的Dufan Fantasi 。整体来说，我们都好喜欢Cafe Batavia，如果下一次再来的话，我想要在这里逗留久一点，我也很想要体验这里的正餐，因为看到不少老外都前来吃这里的西式料理。从中更了解到在印尼雅加达住着很多外籍商家，他们经常前来雅加达。
Cafe Batavia
Jalan Pintu Besar Utara No.14 Jakarta Kota Jakarta Barat,
DKI Jakarta 11230, Indonesia
电话：+62 21 6915973 ／+62 21 6915531
Email:cafe.batavia.jakarta@gmail.com
营业时间：早上8点到午夜12点（星期一－星期四）／早上8点到午夜1点（星期五）／早上7点到午夜12点 （星期日／公共假期）
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