新加坡 2012年7月20日 星期五 来新加坡的时间很短,又要参与新加坡部落格大奖安排的活动,剩下我和权雄2人自由活动的时间少之又少。抱歉,我没有安排和朋友聚会,我们都想争取时间去完成来新加坡要办的事情和游玩的景点。入住了Landmark Village Hotel之后,我们要到City Hall一带买东西,想要找附近的美食,翻开手上的旅游书介绍新加坡的津津海南鸡饭在City Hall 附近一带,步行可以抵达。 海南鸡饭是马来西亚和新加坡争议的美食话题,到底属于哪里的当地美食?可是我在wikipedia,看到这段文字: 海南鸡饭是一道鸡肉配香饭的菜肴,据说起源於中国海南岛的文昌市,于新加坡发扬光大。这个菜式于马来西亚、香港也颇受欢迎。 … [Read more...] about 新加坡美食:津津海南鸡饭
新加坡美食
谈到新加坡美食,马上就想到了辣椒螃蟹、海南鸡饭、南洋咖啡、烤面包、肉脞面、加东叻沙、肉骨茶等,你可以在新加坡各美食中心/小贩中心都可以吃到这些美食,价钱从新币$2起就能吃饱一餐。
新加坡美食受马来西亚和印尼饮食文化影响之外,加上近年来有外裔人士移居在新加坡,因此在新加坡的美食选择更多,不管你来自哪一个国家都可以在新加坡找到自己熟悉的美食。同时,有着各国家美食料理的大厨在新加坡的各大酒店,因此在新加坡能找到各国精致料理。
在2016年,新加坡第一本《新加坡米其林指南》正式发布,当中得奖名单连新加坡小贩美食Hill Street 大华猪肉粿条面 和 了凡香港油鸡饭上榜了!
Vivo City: Food Republic
新加坡 2010年7月10日 星期六 我们3人在Resort World Sentosa逛了一会儿之后,我准备要回去姑姑家。可是在回去姑姑家的途中,我们经过了Vivo City。我坦言告诉Angela 和Sharon,我很想要吃一盘Mee Siam才回去,因为昨天在Marina Bay Sands的Food Kiosks,吃了很不好吃的Mee Siam,心有点不甘,想要再尝试 Mee Siam! 临时要他们带我去吃好吃的Mee Siam有点高难度,我要求到Vivo City的Food Republic吃多一次,看看是否能找回我心目中的味道?哈哈! … [Read more...] about Vivo City: Food Republic
新加坡美食:Marché Restaurant
新加坡 2010年7月10日 星期六 离开了Chinese Garden之后,我们前往Vivo City等待Angela过来和我们相聚。我们想要找个地方用餐兼聊天。我们发现到很多餐馆都不方便我们逗留太久聊天,Sharon建议我们去Marché Restaurant用餐。我忙着点头同意,哈哈!! 没记错的话,7年前,权雄在新加坡带我去过了一间很特别的餐馆用餐,印象超深刻。较后,我们在雪隆区的The Curve找到该餐馆的分行。我说的特别餐馆就是Marché Restaurant 。到底它有什么特别牵住我的心呢?这一次是否能找到当年用餐的感觉? … [Read more...] about 新加坡美食:Marché Restaurant
Universal Studios Singapore Dining: Discovery Food Court
新加坡 2010年7月9日 星期五 如果你看过上一篇《Universal Studios Singapore Dining: Fossils Fuels》,看到了Discovery Food Court的简介介绍了。 Discovery Food Court(探索新之味)-坐落在The Lost World 主题公园。游客可在这里享用新加坡不可错过的美食。 Discovery Food Court很容易找,只要你来到了The Lost World,你将会看到2只大恐龙在你的眼前,不少小孩在恐龙底下玩水。之前,还没有进去看Water World的表演之前,我们很想要找个地方快快吃午餐,我们一走进来,已经被里面人潮爆满,我们才逼不得已下选择了Fossils Fuels。 … [Read more...] about Universal Studios Singapore Dining: Discovery Food Court
Universal Studios Singapore Dining: Fossil Fuels
新加坡 2010年7月9日 星期五 来到Universal Studios Singapore玩一整天,肯定少不了吃。如果你有看我写得上一篇的话,发现到差不多每一个主题公园都有餐馆,仔细数一数Universal Studios Singapore的餐馆,一共有13个餐馆。我说13个餐馆,不多也不少,应有尽有吧!!来自不同国家的游客可以在这里寻找他们想要吃的食物!! 简单介绍这13间餐馆,各有各的特色,如果你想要去Universal Studios Singapore的话,至少有概念要吃什么食物!!而我们在Universal Studios Singapore吃了2餐。这一篇先分享其中一间餐馆的经验- Fossil Fuels。 … [Read more...] about Universal Studios Singapore Dining: Fossil Fuels