新加坡 2010年7月10日 星期六
我们3人在Resort World Sentosa逛了一会儿之后,我准备要回去姑姑家。可是在回去姑姑家的途中,我们经过了Vivo City。我坦言告诉Angela 和Sharon,我很想要吃一盘Mee Siam才回去,因为昨天在Marina Bay Sands的Food Kiosks,吃了很不好吃的Mee Siam,心有点不甘,想要再尝试 Mee Siam!
临时要他们带我去吃好吃的Mee Siam有点高难度,我要求到Vivo City的Food Republic吃多一次,看看是否能找回我心目中的味道?哈哈!
Food Republic是新加坡的连锁小贩中心, 由Bread Talk经营。在新加坡一共有3个地方有这个连锁小贩中心,那就是在Wisma Atria, Vivo City和Suntec City里面。该集团通过连锁小贩中心的方式把地方小贩美食带来了购物中心,顾客可以在购物中心里享受到街边的美食。
Food Republic 坐落在Vivo City的第3层,在Marché Restaurant的斜对面,一点都不难找。VivoCity的Food Republic占地有27,000 sq feet,该连锁小贩中心的设计主要是以1900-1940年代亚洲文化为主。顾客在这里找到将近30档的小贩小吃或者5间迷你本地小餐馆。
我们来到的时候算是下午茶时刻,Food Republic的人潮拥挤,我们找了很久才找到一个桌位。我们各自分头找心目中的午餐。我不会被食物的招牌弄得眼花缭乱,因为我已经很肯定自己要吃Mee Siam,给我找到了Mee Siam的档口了。
在等待食物的时候,我拿起相机随意乱拍,我很满意自己拍的这一张照片,工作人员的动作和服装的搭配,犹如我们回到当年40年代了!
到底Mee Siam是什么呢?它不是泰国餐,而是海峡殖民地的娘惹菜肴之一。他们把米粉炒干,然后淋上酱汁,酱汁带有辣,甜和酸3种味道。一般上,小贩添加豆瓣和鸡蛋在米粉上。
这一盘Mee Siam卖新币4,味道如何?让我找回记忆中的Mee Siam的味道,吃得津津有味。
Angela选择鼎泰丰的福建炒,可能是上一次在Wisma Atria吃过了福建炒,因此福建炒无法勾起我的食欲!哈哈!!
Sharon选择吃杂饭。
我忘记了这薄饼是谁买的。Angela和Sharon,你们可以告诉我吗?没记错的话,味道还不赖。
如果你来新加坡的Vivo City的广场购物,想要吃多样化的街边美食,不妨考虑Food Republic,它可以方便你找到新加坡当地的美食。
Food Republic
1 Harbour Front Walk S(098585)
Vivo City Level 3
Tel: 6276 0521
Fax: 6276 0519
8a.m. – 10p.m. (Mon – Thu) / 8a.m. – 11p.m. (Fri – Sun)
我在这里和家人吃午饭,蛮满意食物的味道,尤其是一些面食,真正的中国来的刀削面也可以找得到。如果不去想起食物价钱的对换率,我们会吃得更开心。 /yeh
Jenn Yeoh
下一次再去的话,我会留意你的介绍
一盘Mee Siam真的只卖RM4?
爵士
谢谢你的更正
The popiah is bought by Angela…
sharon
哦!!你们两人都如此热情招待我
等你们来槟城游玩
嗯。我们只尝试过Pavillion那里的^^
Vincent Cho
哦!!改次有机会,可以尝试
以前公司在sentosa的时候,常常和同事去vivo用餐。
每次去food republic,我多数都吃擂茶~~
imyuyu
那边的擂茶很好吃吗?
mee siam 是我来到新加坡后才开始喜欢的食物
我公司附近就有很不错的
我喜欢比较有带点甜味的, 哈哈 /yeh
sasa
印象中你有介绍过
可是我没有机会去你的介绍
mee siam还是第一次听哦~ /ooo
瑜
现在知道也不迟
Sharon代我回答了,是我买的。:)
Cook.Bake.Love
谢谢你哦~~
nice wor.. the food n the deco..
prince n princess mum
环境很不错
一点不复杂
印象中好像还没吃过=P
狮子蛋卷
哦!!吉隆坡也有food republic
你不妨去吃
All the foods look so yummy esp the mee siam… looksee looksee looksee
Serinajr
我对mee siam特别钟爱
好多美食的地方,很赞哦!! /luv
这地方太有诱惑了,哈哈哈!! /happy
孤傲的王子
哈哈!!适合你去吃