我们看完了 68th Annual Pikes Peak or Bust Rodeo游行之后，才察觉到已经很迟了，看看手表，快要晚上八点半！！可能现在是夏天的关系，太阳公公大概在晚上八点半才开始收工，搞到我们不知晓时间不早了。我们又不想回家煮晚餐。不如在这个大街上找找餐馆用餐。沿着这条路走，我们看到了不少酒吧，西餐餐馆，和快餐。去酒吧用餐，有点不适合！！去吃西餐，又好像很贵！！不如吃快餐，这里的快餐唯一选择是 Chipotle。
Chipotle是墨西哥餐的连锁店。到处都可以看到。权雄曾经大力推荐这间墨西哥快餐，同事和Evelyn也是一直告诉我很好吃。可是，我吃过了一次，留下不好的印象，不是想象中那样好吃。为了不要一次不好吃，把自己封锁在某个想法，我一定要试多一次！！希望这次不会让我失望吧！！
到底我们吃什么呢？我们叫了一个名叫Fajita Burritos。Fajita的中文名字墨西哥铁板烧。厨师把洋葱，肉类等蔬菜腌制之后，放在烧热的铁板上，吃的时候，配上酸奶油，乳酪，生洋葱和薄饼。 不如一起来看看照片
一开始，侍应生把薄饼放在一个炉里保温，拿出薄饼，我们就选择肉类- 牛肉。由于是快餐，肉类和蔬菜没有放在铁板上烧，他们已经一早煮好了。他们只是舀肉类放在薄饼上。
放了牛肉，我们可以自由选择几种蔬菜，这些蔬菜都已经腌制过墨西哥餐材料，有些带点酸辣。侍应生把蔬菜放在同一片薄饼。
最后，侍应生又问我们要选择什么酱汁！！他们放上了酱汁，就把这个薄饼包起来。哈哈！！你们看一看是不是很大个薄饼？？这就是墨西哥式的薄饼！！我们华人的薄饼和它做比较，至少有5倍的差别。
对我们两个人来说，这就是我们的晚餐。把这个薄饼分成两份，“一人一半，感情不会散”（福建读法）。
一开始吃的时候，我就对这个fajita开始改观了。觉得好吃，上次不好吃的感觉没有了。但是吃到最后一两口的时候，我开始觉得不好吃了。难道是时差的作怪？还是我吃太饱了？我问权雄好不好吃， 他依然说这个快餐很好吃！！我的味蕾怎么了？？
是不是很简单？解决了我们的一餐，这一餐不贵，一个fajita卖美金6.10，加上一杯汽水美金1.50。
看了很想吃啦！
MEXICO的食物哦…
不用说了, 我是想要吃一口, 嘻嘻…
Me also 想吃, hehe…
好特别，也许味道不合胃口，所以前面吃起来还好吃，吃多口了会觉得怪怪的。。。：）
你是吃腻了吧…:P
还是…嘿嘿
可能刚开始，你很饿，所以觉得很好吃。可是到最后，可能太饱了，就觉得不好吃了！
在吉隆坡的Chilis,可以吃到很好吃的Fatija,是自己动手包薄饼般，我喜欢这种吃法。
好好吃的样子呢～
迷迭香要讲什么？
我好像知道！！：P
还蛮特别的哦。。。嘻嘻！！
我是那种不大敢尝试太特别食物的人，这个嘛。。应该还可以试一试的哦
mexico餐，我只吃过mexico bun而已，哈哈。。。。
好像吃了。
呵呵！通常第一个印象不好后，接下来的也不见得好到哪里去的咯=P
还没看过，不知道波士顿有没有？
不过，我没吃牛肉的。。。
你那里有很多不同风味的美食喔！！羡慕ing～～
janelle
听说chilis有这种墨西哥餐，你可以去试试看！！再告诉我好不好吃。
akira
你只想咬一口而已？？看你的样子，应该是要吃很多吧！！
somewhere in singapore
你和akira一样！！
alice chong
每个人的味蕾不一样，吃起来，胃口也不一样！！
迷迭香，chewny
OMG，我知道你们猜到什么了，哈哈！！不要太多疑心。如果你们猜对的话，我会告诉你们。可是你们猜错了，怎么办？？
dragon
你说的也有道理！！一开始我太饿了
萍凡女子，
CHILIS的墨西哥餐好不好吃？？
荣希
墨西哥餐在这里算是很普遍的一种食物。只是好吃没有几家而已
vivian
这个你可以试一试，类似薄饼。
珊姑娘
我们有吃过mexico bun,好不好吃？？有没有照片分享？
vincent
只有我一个人对他印象不好而已，其他人都赞不绝口，所以我才试多一次。
kikey loo
你住的地方有不少间，你可以到他的网页去搜寻哪一件比较靠近你家。
niger 1437
这里有太多不同国家的人，食物的种类也比较多
那些厨具很colourful~
如果是我一定忍不住买很多回家～
这么漂亮可爱的厨具，下厨也开心～^^
ET 女子
下厨开心，煮出来的菜是不是特别好吃？你也很厉害烹调，可以考虑买一些厨具来帮帮你。
那個mexico餐看起來好好吃
肚子餓了哦~~
好吃！最近又带人去吃了！
十六夜真人
肚子饿，就快点去用餐，别饿坏肚子！！哈哈！！
萍凡女子
哈哈， 你算是chili的常客！！有没有特别优惠？？
r u sure $6.10 for a fajita is not expensive…well, I can afford a $2.99 set in Wendy…
SW
very sure the fajita’s price is $6.10 .
u can go to this web address
http://kuenhoongnsockpeng.multiply.com/photos/hi-res/upload/SIlIxAoKClAAADIuIHU1
see the receipt of the meal