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马来西亚 2010年6月19日 星期六 今天下午，我和好友一起去了一家新餐馆；晚上，又忍不住了和权雄再去该餐馆多一次。 下午3点才吃午餐，我们和朋友在市区办了一些事情。突然间，好友拨电给我，说她在市区，约我相见！！反正我们的事情也搞掂了。我抛下权雄和朋友，上好友车子去约会了！！我就是喜欢这样无拘无束的周末。我和好友想要找个地方聊天，要去哪里才是最好呢？？ 我想到之前看过Princess In House介绍市区的一个小食馆-茶水乡小食馆，坐落在日本横街( Cintra Street）。如果你从牛干冬街前往光大的话，就要留意左边小巷；如果你进入新街的话，就要留意你的左边小巷。换句话说，茶水乡小食馆坐落在新街和牛干冬的中间小巷。 我们两人走在日本横街找来找去都看不到小食馆踪影。后来看到了茶水乡文化艺术馆，有一班人坐在茶水乡文化艺术馆里喝茶聊天，我们才看到茶水乡小食馆在茶水乡文化艺术馆里面。老板经营了茶水乡文化艺术馆已经有5年了，最近把店的后半部改成了茶水乡小食馆，在上个月27日才正式营业。一班年轻人经营小食馆，给顾客一个很舒适的环境聊天喝茶，或者吃一顿。 进入茶水乡小食馆，会让我联想到之前在马六甲去过的Limau-Limau Cafe，两者都给了我舒适的环境。茶水乡小食馆只有3张桌子，负责人计划把楼上的阁楼整理了之后，增设多几个位子让顾客聊天相聚。那么，我多了一个地方和朋友相约聚会聊天的好地方了！！哈哈！！ 我们两人注意到他们的天花板改成了Batik和塑胶纸，竟然在塑胶纸里有养鱼！！抬头看鱼儿在水里游，别有一番滋味。对我这个山芭来说，多么创意的摆设。 我们可以察觉到店里的布置多数都是以batik布来装饰，他们也有售卖Batik的成品。和负责人聊天之下，我们才知道他们的家族经营着Batik服装，有机会的话，我也要去看看Batik的制作！！如果你们对于Batik的成品有兴趣的话，不妨可以到这里看看。 他们在楼梯的梯级摆设了一些花盆，花盆里养着数只小乌龟，也养了小鸟。店里的播放的音乐，偶尔有鸟叫声的参与，让人感觉到贴近自然。轻松极了。 我和好友来到了茶水乡小食馆，里面只有我们2人顾客，我们两人只想要喝水聊天。我点了东方美人开花茶。这不是我第一次喝开花茶。价钱是RM8.90。负责人建议我添加上了少许蜜糖，喝起来比较顺喉。果然很不错，清淡的味道适合我。我本身不能喝茶，没想到喝了开花茶，也会感觉到“上头”，有点头晕。负责人说可能我的血糖过低了。 /phew 竟然说中了。 如果你喜欢他们店里的开花茶，也可以在茶水乡文化艺术馆购买开花茶。 开花茶又名：“工艺茶”，或者“艺术茶”，一般上是由几种或者单一的花串制银针茶而成的。茶在冲泡时，紧包着的银针茶，会慢慢送开来，然后在内的花就会慢慢向上，形成了一朵美丽的水中花。开花茶的选择有一见钟情，茉莉仙子，七星伴月，世界冠军，东方美人，仙女花篮，百合花篮，金花怒放，万紫千红等等。 好友点了普洱奶茶。价钱是RM6.90。我们顾着聊天，忘记问她味道如何。偶尔和朋友出外聊天也是生活的享受，可能是过去几天的忙碌，这样的相聚对我来说是一种享受。我们可以在这里无拘无束的聊天。 负责人赠送了我们几块她亲自做的小饼干，谢谢她的盛情。味道也蛮不错。我都很喜欢吃。 权雄没有来，我要自己摄影这里的一切。拍了很多张照片都不满意。一张照片要寻找主题， 一点也不简单。感觉上有挫折感。我要好好加油！！拍更好的照片。 我们两人在这里聊天了一个小时多，也是时候回家了。有空再出来相聚。回到家后，滔滔不绝的介绍茶水乡小食馆给权雄认识，这个地方很舒适。不如，我们今晚又在去这里吃晚餐，那么你也可以认识到这个环境。 傍晚7点，我和权雄走进来了茶水乡小食馆，里面的人都认得我！！这个顾客够怪，一天来了2次。哎呀！！我喜欢这里的环境就来吧！！喜欢就是喜欢。 权雄来了，他用Lx3拍摄了一些照片，总算补偿了我下午无法拍到的好照片！！该店里也有Lomo发烧友寄放售卖的明信片，如果你有兴趣的话，也可以购买！！ 我点了今天的Homemade Mushroom Soup，这是负责人亲自调煮出来的蘑菇汤。味道来说Mizi Bistro的比较好吃。价钱是RM5，还有附送2块Garlic 面包。 权雄点了一杯白咖啡冰，价钱是RM4.90。 我这一次再来，不喝开花茶也不喝其他茶之类的饮料了。只是喝了数杯的白开水。 来茶水乡小食馆用餐有个特别，那就是负责人会烹调不定时的食物。今天有Carbonara Spagheti，价钱是RM12.90。酱汁没有防腐剂，可是不够入味在面条。对于爱吃浓浓的Cheese味道的朋友，可能就无法满足了这一盘的食物食欲了。 该店有推出了酥炸鱼片卷火腿饭，自家肉酱意大利面，黑胡椒鱼扒饭，糖醋炸肉丸饭，甜辣香酥炸鸡肉饭和鲜虾仁火腿焗饭等等。权雄选择了鲜虾仁火腿焗饭套餐，却要求不要鲜虾，改成了鸡肉了。他们也愿意。这个套餐价钱是RM13.90。 若是你吃套餐的话，还可以享有开餐前小吃。这2个开餐小吃都很不错的味道。我们和负责人聊天的时候，方知道对方也是一个部落客，他在网上分享了一些食谱和手工品。怪不得我们看到他在空闲的时候，在店里设计了一些手工品来售卖！！有创意！！ 再来一个甜品。我的肚子快要涨起来，慢慢吃完他。 如果茶水乡小食物的食物和Liamu-Limau Cafe比较的话，Limau-Limau Cafe算是比较好的环境和食物美味。我们告诉负责人，你们要加油！！你们已经经营得很不错，给了我一个悠闲的下午茶，再来一个很舒适的下午茶。 ＊此店已经关闭 茶水乡小食馆 Tea Home Cafe 6 Cintra Street, 10100 Georgetown, Pulau Pinang Tel: 04-2612496 Email: cafe@tea-home.com.my website: www.tea-home.com.my 星期一休息

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日本横街：茶水乡小食馆

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