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马来西亚 2011年8月27日星期六 如果你看标题，可能不知道这个茶餐室-刘荣和茶餐室坐落在哪里。该茶餐室就是坐落在游客来槟城最喜欢走的一条小巷-Lorong Selamat （平安巷）。说到Lorong Selamat，你们就知道这条小巷的美食就是炒粿条，可以说大部分游客来到槟城来到了游玩，要吃炒粿条，就来Lorong Selamat。 “槟城12必吃美食”网上投票成绩出炉，槟城炒粿条以大热姿态高居榜首，而州政府将重点推介槟城美食時，以打响槟城在国际旅游版图中享誉的“小食天堂”形象。 而我写部落3年了，我还不曾写这条小巷的美食。呵呵！怎么了？平时，我们是不会来这里吃超贵兼等太久的炒粿条。记得在6年前，我曾经在午餐时间来过一次，吃了一盘炒粿条，觉得不值得浪费时间，味道在槟城其他地方也有，其他地方的炒粿条价钱比他便宜，何苦呢？偏偏今天的午餐，我来到了Lorong Selamat。 今天下午3点，我们的车子进入市区，想要去Continental Bakery买面包。当时的我们尚未吃午餐，权雄向要带我去Lorong Selamat 的阿裕茶室吃卤面，可是该茶室没有开。车子都停好了，我说既然来到了，就去游客常去的茶餐室吃吧！转身变游客！呵呵。 相信不少人都认识了Lorong Selamat的小红帽炒粿条，我们走过去看看，她身穿红衣戴红帽，该茶室里的顾客坐满了人，看来要吃她的炒粿条。说到她的炒粿条最近相当红，网上有这一则新闻： 最近广泛流传一则发动抵制及杯葛檳城平安巷著名炒粿條小贩的漫畫，并讽刺这个火紅的“小红帽”炒粿條卖得贵。针对网上出现漫画发动杯葛行动，小红帽喊冤，指她并沒有训斥老妇人和说过“炒粿條很貴，你吃不起”的谈话，而是老婦自言自語，不滿她炒粿条很贵，负担不起。 因顶着一个红帽而被顾客取名为“小红帽”的平安巷著名炒粿条小贩，接受《光明日報》访问時一手在忙著炒粿條，嘴巴卻叨叨唸唸說，“人在做，天在看”及“吃飽沒事做”來形容那些在网上抹黑她的网友。 看看人潮，她的生意还是忙得很，一点也不受影响。而我们被人潮吓走了，再加上该店的食物选择不多，我们选择去隔壁几间的刘荣和茶餐室吃午餐。刘荣和茶餐室外面也有一个摊位卖炒粿条，一个男人戴着墨镜炒粿条。我想吃不成小红帽，吃这个摊位，可是他的助手说要等35分钟，我直接打退堂鼓了！哈哈！ 个人看法在Lorong Selamat卖的炒粿条超贵，兴发茶餐室的小红帽炒粿条的价钱从RM6.50- RM9.50，而刘荣和茶餐室的戴墨镜男人亚廷炒粿条从RM6-RM9。我觉得有点过分咯！如果说因为有大虾的话，价钱抬高来卖，可是我们吃炒粿条的美味并不是靠大虾才好吃！我吃过不少地方的炒粿条，没有大虾也很好吃！ 我们在刘荣和茶餐室用餐，我看到了不少顾客都吃红豆孀（ABC/ Ais Kacang）和Cendol，权雄人不舒服，他点了凉茶，他的凉茶的自来水味道重过茶叶味道。 而我点了红豆孀，两种饮料的价钱RM4.30。红豆孀确实很好吃，材料落足，值得推荐。下次再来的话，我会点这红豆孀。 权雄生病了，他点了现煮炒粿条，价钱RM3.50。汤头够味，连病到口淡淡的权雄都说味道浓，我喝了一口，味道真不错。只不过我们两人在嘀咕着粿条分量这样少，卖这样贵！我说我们来游客区吃东西就是要付出代价！ 而我点了福建面（虾面），味道很不错，虾味浓，价钱RM3.50。这一碗的分量也多。这就是我们两人来Lorong Selamat吃的午餐。呵呵！你们是不是有点失望？怎么我们没有吃到炒粿条来和你们分享炒粿条的味道！因为我们不是游客。 呵呵！ 对我们来说，平时应该是不会故意来这里用餐，毕竟这一带的食物比较贵。如果说这个地方的美食代表槟城的美食的话，我觉得并不是做出代表性，因为这里的食物价钱已经炒高了，小贩的态度也不是很好，会让人误会槟城少了人情味。唯一说的好处，该地方的地点算是集中，方便游客来。 Kedai Kopi & Makanan Low Eng Hoo Lorong Selamat, Pulau Pinang GPS Coordinates: N5 25.026 E100 19.477

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槟城美食：刘荣和茶餐室

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