马来西亚 2012年1月1日 星期日
元旦落在星期日，也是休假日，我竟然和工作日一样时间醒了起来。我们两人都懒惰在公共假期出外，因为槟城出现车龙，餐馆拥挤。我们选择了在家休息。我到住家附近买了一些材料准备下厨煮咖哩面。哈哈！！你们有没有看错？我煮咖哩面？我会煮吗？懒人自有懒人办法！！
上个月，我收到了Talent Cook寄来的产品- Asam Laksa Soup Paste （槟城亚叄叻沙汤） 3包，Hokkien Mee Paste（福建虾面酱）2包，Asam Laksa Dry Paste （槟城亚叄叻沙干捞）1包和Curry Mee Paste咖哩面酱1包。负责人知道我爱吃叻沙，寄来了他们公司的产品，让我在家一样可以尝试下厨煮出街边本地美食。呵呵。看来我爱吃叻沙已经出名了！哈哈！！
Talent Cook 是一家本地公司，他们生产了本地街边美食即食调味酱 ， 有Asam Laksa Soup Paste （槟城亚叄叻沙汤） ，Hokkien Mee Paste（福建虾面酱），Asam Laksa Dry Paste （槟城亚叄叻沙干捞）和Curry Mee Paste咖哩面酱。
你是不是有和我一样有时会想要在家煮一些本地美食呢？或者你和我一样曾身在国外的时候，心里却深深思念家乡街边美食呢？如果是的话，你会不会和我一样想要尝试下厨煮一餐。如果有这些即食调味酱，是不是会助你一臂之力？呵呵！！
有了Talent Cook 寄来的产品已经一个月了，可是我没有机会下厨。近日，我们多数都在外用餐解决了一餐，想到下厨也少了“mood”，哈哈！！难得今早有mood，又有Talent Cook 寄来的产品，你说是不是万事俱备了？好吧！我快快去巴杀买少许材料。我煮咖哩面。
Talent Cook 的咖哩面酱的包装背面有了详细的步骤解释。看起来一点都不难煮，还有贴心贴士。我大概看了一个大概，要下厨煮咖哩面酱是一件容易的事情。
我去巴杀买的材料（如下），可能我买的材料不多，弄到小贩有点头痛在计算价钱，而我又不想要买太多存在冰橱，尤其我们少下厨，又是吃不完收在冰橱的话，往往会忘记这回事了。哈哈
- 薄荷，辣椒1条，长豆和桔子4粒- RM1.40
- 豆腐卜- RM1.00
- 椰酱- RM1.00
- 豆芽 – RM0.50
我用鸡胸肉和鸡腿肉来熬汤底，在水煮沸了一会儿，我倒入了Talent Cook的咖哩面酱，过了一会儿我倒入了2包椰浆水进入锅里。我闻到了咖哩香味了。
豆腐卜切半，加入豆腐卜进入汤。通常我们吃的咖哩面有猪血和蛤，可是我都没有准备，因为我不吃猪血，权雄的皮肤敏感暂时戒吃蛤。
当我在熬煮汤汁的时候，另一边厢我在忙着准备其它配料。我没有准备黄面或者米粉，选择了“金旦面”。豆芽只用来买回来的一半分量，长豆切短。豆芽和长豆都有烫煮过一次。
把材料放在碗里，淋上了咖哩面酱汁。香喷喷的咖哩面出炉了。哈哈！！一包咖哩面酱可以煮4个人分量，我准备2碗当我们两人的午餐，另2碗送过去娘家给父母吃。整个过程的时间差不多将近半个小时，别忘记我的手脚也慢！哈哈！！ 对我来说，不必出外也可以吃到不输外面的街边美食了。
整体的味道，我略嫌味道没有我预料中的辣，可能要迎合大众的口味，不可以弄到太辣。咖哩面酱和椰浆的溶合带出来的香味，我确实很喜欢，我忍不住喝多几口的汤汁。这样子就成为了我们2012年的2人的第一餐午餐了。懒惰人下厨是不是一点也不难？最重要我有mood下厨，我就会很努力上菜了。哈哈！！我现在开始想要准备团年饭的菜肴。
接下来如果我有时间下厨，我会尝试其他的talent cook的产品，再和你们分享。
Talent Cook
https://www.facebook.com/talentcook
www.talentcook.com
Email: epicfood@talentcook.com
Tel: +604-6264849
Fax: +604-6264153
H/P: 016-4866889
012-5357065
很有美感^^
Wayne y.m.h.
哈哈！我乱来一场~~
不错。。我还以为你去打包。。。 /happy /happy /happy
Serinajr
下次你来的话， 要不要买一包？
不管是 curry, laksa, tom yam，我比较喜欢吃出它们的味道。
太过辣会掩盖掉它们的特色，所以适中就好。
你下次可以自行加辣来迎合自己的口味咯，你这次不是也有放辣椒吗？
卖相不错呢！
慧慧
那些辣椒算是点缀卖相
所以吃起来感觉不到辣味~
Quick, ask the courier to courier some over… kekeke…
Somewhere in Singapore
好的，让我安排一下~
wah, look yummy. Don’t know KK here can buy or not. I miss asam laksa!!!
must figure out!!!
Sheue Li
你可以去这家公司网站看看，说不定可以网购
煮得很pro一下哦。。。嘻嘻！！
看了很想吃 /luv
孤傲的王子
哈哈！没想到我也有’ pro”
哇， 你的Curry 面弄到我流口水了啦！不行了！下次有机会再上槟城一趟，聚会的时候要你打包你的Curry 面过来请我们吃haha。。。。（:P 我好贪吃哦！）
Grace
哈哈！你要早一点通知我！！
賣相不錯噢。
夢想成真
哈哈！乱来玩一玩下厨
哇，煮得蛮好吃的，以后有煮什么好料记得放上来与大家分享哦！
layhar
好的~~ 我最近很懒惰下厨
This is truly a coincident, my friend just recommended me to try this brand 3 hours ago!!!
Little Corner of Mine
你要不要我寄给你？
还体贴附上recipe，这样就肯定简单多了！ /happy
Vincent Cho
对咯
我们可以在家自行准备美味一餐
哎哎，这种本地街边美食即食调味酱绝对适合我这种每天想吃家鄉小吃的我，待我回槟去买几包回家~~~ /yeh /yeh
怀怀
摸着头想 oops “ 你会下厨？”
“你有多久没下厨？” ?? looksee
哈哈，你这样看輕我呵~~ /sweat
我以前一个人生活时也是自己下廚的~ /yeh
虽然现在沒有了~但偶尔回想起还蛮怀念的~ /nope
怀怀
其实太久没有下厨
难免会怀念
不过能的话，偶尔下厨给家人吃一顿
感觉很不错
看起来很好吃哦，而且也有详细步骤，可是我这边华人超市卖马来西亚出产的产品，只有“田师傅”
我是贝比
哦！你要不要我邮寄给你？
你是说真的吗？会麻烦吗？ oops
我是贝比
你EMAIL 地址给我~
已经email 了你，
我是贝比
收到了
嘩，又有新產品推出實在太棒了！
我每次回國都買一大堆這種包裝醬料回去，
每次想念馬來西亞食物就會自己煮來吃，
這種麵醬看起來很好吃啊，
尤其是你煮的，真想偷吃一口。
我也要買幾包回來試試看。
嗯，我想如果你想吃辣一點，
可能下次可以試試看椰漿少放一點？
Angel Lim
你的建议也很不错
我会记住
谢谢你 /kiss
随便在家里煮一煮，也可以有餐厅的卖相，不错哦！ /heh
追食富迪
哈哈！ 你夸奖了
乱乱来摆设
看起来真不错, 我喜欢马来西亚口味的咖哩面…很想念呢
sasa
农历新年有回家吗？