Gurney Paragon: Coffee Elements

咖啡馆在现今的饮食业占了一席位。在槟城咖啡馆并不只是在乔治市古迹区独傲市场，而是广场或者美食天地都有咖啡馆。咖啡馆已经在现今生活上扮演者轻松下午茶好去处之一了。Coffee Elements在槟城的All Season Places 和Gurney Paragon 都开设了咖啡馆，给爱喝咖啡的人在购物之余有个方便好去处下午茶喝咖啡或者给双脚充电继续购物去。

马来西亚 2014年11月8日 星期六

每次来Gurney Paragon ，我都在上下楼梯的时候经过Coffee Elements。每次对橱窗的杯子都没有多看几眼，心想这些杯子都是玻璃杯摆设品，可是这个下午我和Muiee 一起经过3楼的时候，她走上前去看这些杯子，我们两人都意外了。这些杯子远看是玻璃杯近看却是纸杯，纸杯上的图案都是艺术家的作品。

Coffee Elements艺术图案纸杯都是一些画家作画的。我们在橱窗上看到写一个纸条，只要在Coffee Elements消费之后，上载照片在社交媒体可以索取一个纸杯免费。可是过后 Muiee 有询问柜台的工作人员这件事，他们说暂时停止了这个活动，有点可惜。因为我知道Muiee 对这些杯子很喜欢，想要索取做个留念。

我们两人才来到Gurney Paragon，就被Coffee Elements吸引住了，两人都不想逛其他地方了，这样子坐下来喝咖啡了。呵呵！！之前在社交媒体上，看到不少朋友都给了Coffee Elements 的咖啡好评如云。两人根本都不可以喝咖啡，怎么喝咖啡呢？我们看看墙壁上的menu ，有多种饮料都很适合我们不喝的人喝，而且有些饮料还是我第一次看到的。好喜欢这样的咖啡馆，连不喝咖啡的人都有其他饮料选择。 不然每次光顾其他咖啡馆都是ice lemon tea 或者果汁就有点无奈

在橱柜里看到了几样蛋糕的选择。这些蛋糕说起来并不是很耀眼的卖相，可是有一种“homemade”感觉的，让我有想要尝试。有时我在想我并不是“卖相”主义的人，因为当我看到太美的时候，我会认为太过于包装了，倒是蛋糕的卖相比较简单的时候更是吸引我。

我和Muiee 选择了Pineapples & Coconut ， 这2种水果组合的蛋糕对我来说是第一次尝试。我心里难以想象两者融合的味道是如何。吃了一口就大为满意，因为我喜欢黄梨的酸甜味并不会太浓，然后吃起来口末带着椰丝香味。算是我近期在槟城吃到蛮有惊喜口味的蛋糕。大力推荐尝试。

我点了ice blended peanut，价钱RM12.50 。我爱吃花生，可是花生沙冰没有吃过。我还以为是花生加冰一起搅拌而已，从barista 的口中得知他们自制的花生酱来搅拌冰块。当ice blended peanut上桌的时候，并没有看到花生的颜色，倒是像牛奶色彩，喝第一口给了我惊喜，带有少许咸香味道，又不会感觉甜腻。我心想沙冰关系会不会在冰溶了之后，淡了口味起来？并不会。

Muiee 点了Chocolates Nutella ，价钱RM7.50。咖啡拉花不再只是咖啡的专属了，只要饮料是热饮和有牛奶的成分都可以拉花。所以我们两人不喝咖啡，来到 Coffee Elements也不是什么问题，一样有饮料给我们喝。

我在店里看中了Coffee Elements餐桌上的“猫头鹰”桌面，还有其他两张桌面也有画上了图案。这张猫头鹰图案是该店的barista 画的桌品。我们在享受下午茶美好时光，我跟着桌面上的“猫头鹰”画，画得并不是很好。有很多有待进步空间。喜欢手帐的一样事，即使你在抄人也无法做到似模似样的。

手帐是一种个人的艺术品，你可以参考他人，但是你不会是一个抄袭者！捉笔的力度都因人而异。手帐是专属个人的作品

我们两人都很喜欢Coffee Elements的小小空间给了我们很美好的下午茶时光，两人坐在这里聊天拍照上载照片在社交媒体手帐一下子就渡过了一个下午。对我来说一家咖啡馆不必太多复杂摆设，好喝的饮料和舒适环境就是最好的。我想下次在Gurney Paragon 购物累了，我会停下来要杯饮料。

Coffee Elements
3.K1 Jalan Kelawei, Georgetown, Pulau Pinang
Tel: 012-4782693Email: coffeeelements@gmail.com

facebook: CoffeeElementsMalaysia