下个星期就是农历新年的年除夕，相信这个星期大家都在忙着准备过年。华人节日很多，每一次这些节日都是给我们机会与亲友团圆聚在一起。这些年来经常外出，在国外多个地方只要有华人的地方，我们都可以感受华人佳节气氛。去年9月来到了澳门游玩，正好碰到中秋节，我在澳门百老汇重温儿时提灯笼乐趣。 澳门 2015年9月 25日 星期五 离开了合记花生糖之后，我们下一站回去路环娱乐城澳门百老汇酒店，在百老汇酒店的旁边有一个百老汇大街，这条街今晚配合中秋节有提灯笼游行，在国外体验过中秋这是我觉得难得可贵经验。 怎么说呢？ … [Read more...] about 澳门旅游：百老汇大街
Archives for January 2016
搭捷运玩台北7天6夜
台北是台湾的首都，你来台湾游玩，花多少时间在台北呢？这一趟的旅程我们花了近7天的时间在台北游走太好玩。台北游玩不必头痛的，只要你有一张悠游卡在手，包你通畅无阻。整理了7天在台北的行程，7天里最到功臣是台北的捷运促成我们搭捷运玩台北7天6夜通畅无阻。 离开了新竹市之后，我们下一站前往台北7天。相信很多人看到7天这个数字一定吓到，干嘛这样多天？我有想过7天分几天去清境农场或台中，可是我发现台北我都没有好好走过，好多地方都想要去，如果说台北市走完，那么近郊也可以吧！ … [Read more...] about 搭捷运玩台北7天6夜
槟城浮罗山背旅游 | 客家分寨 & 客家山寨 品尝道地客家家乡美食
八度空间《民知故闻》电视节目主持人每次都以这一句“民俗文化你知多少”劈开我们对民俗文化的不解。我们生活在多元化文化的社会里，华人社会里有很多民俗文化我们不知，籍贯故事多少知道呢？可喜可贺在槟城浮罗山背的客家分寨给我们新生代对我们的客家籍贯有更进一步的认识。 趁这个农历新年假期一起去浮罗山背走一趟吧！ 马来西亚 2015年10月17日 星期六 早已经计划好这个周末来浮罗山背小旅行，可是临时他接到了发展商的摄影工作，我们延迟出发前往客家分寨。原以为前往客家分寨只不过吃一餐午餐，可是我们很惊讶他们的用心策划的客家文化馆和客家元素都给我们看到他们在地方文化推广的不遗余力。 … [Read more...] about 槟城浮罗山背旅游 | 客家分寨 & 客家山寨 品尝道地客家家乡美食
越南岘港旅游：美溪海滩 My An Beach
是不是《蓝天白云数格子》去到哪里就有好天气呢？在越南岘港旅程中正当我面对着连续下雨2天的气候，怎么我第一次越南游不给面子！庆幸我在第3天的旅程一大清早不赖床散步去美溪海滩（My An Beach），让我捉到了蓝天白云的越南岘港！ 越南 2015年10月14日 星期三 来到越南岘港，我得知岘港面对着南中国海，就有机会看日出，可是行程上的第一个早上在Angsana Lang Co 遇到下雨，怎么看日出呢？来到第二个早上，我们入住Premier Village Danang Resort，负责人告诉我度假村别墅就在美溪海滩，对着南中国海。我决定今天早起看日出。 … [Read more...] about 越南岘港旅游：美溪海滩 My An Beach
福州鱼鳔海参汤
农历新年将近，妈妈这几天问我：要煮什么年菜？ 我当然知道她每年煮的年菜都不会多大改变。我不想做多大改变，让这些年菜流传下去。我们都知道有些味道一层不变是传承。 每一个籍贯每一个家庭都有心中美味食物，这叫我想起之前友人邀请我们去他家吃福州鱼鳔海参汤，这是他们实兆远的福州人传统佳肴，福州鱼鳔海参汤是福州菜，味道偏甜偏酸偏辣。她大方分享了食谱，我把它记下来，趁这个农历新年佳节送上。 … [Read more...] about 福州鱼鳔海参汤