Archives for March 10, 2016

从越南岘港旅游回来后，友人问我推荐蜜月度假或小假期休闲奢华游的推荐，我都会首推荐 Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort 岘港新半岛洲际度假酒店，因为这是我目前为止遇过最奢华的度假村，坐山看海的好地理位置，乘搭缆车或乘坐高尔夫球车（Buggy）代步在度假村里。呵呵！我没有说错，在度假村里有缆车。 到底多奢华的度假村？让我们一起乘搭缆车进入Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort 岘港新半岛洲际度假酒店。 越南 2015年10月14日 星期三 参加完了Red Bridge Classic Half Day Tour 之后，我们接下来的时间前往离开会安差不多1个小时的Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort。一开始，我真的搞不清楚为什么要带我们去到这样远的地方享受一场水疗（SPA）和下午茶，但是一抵达门口，我会以四个字形容“用心良苦”，这是给我们旅程至高的享受。（虽然没有入住1晚，但是来过一次的我已经觉得值得了，今晚努力叠枕头期待下次来入住） 岘港新半岛洲际度假酒店 是IHG 酒店集团在2012年6月打造的首家奢华度假村，占地超过39公顷，坐落在越南的岘港猴山，建筑物依山而建，酒店入口最高处与700公尺的私人海滩相差有100公尺高，住客乘搭缆车往来山顶和海滩，这个度假村就是由名建筑师Bill Bensley匠心设计。 我们走进来的时候，舟车劳顿一个小时过来都不见了，坐山看海的景色这是我以前看小说的约会景色吗？哈哈！！我们留意到了设计都是以中西式合璧，有看到貔貅望海这一幕，相信和风水离不开关系吧！ （小小声告诉你们：本来我想要一个人独自游走岘港的其他景点，幸亏我最后决定跟着大队来体验岘港新半岛洲际度假酒店 的水疗，不然我就错过了认识一家奢华大酒店） 酒店住宿房间套房 负责人带着我们前往参观酒店的房间。住客前往酒店的房间，都要乘坐搭缆车或乘坐高尔夫球车（Buggy）代步。缆车最多能容纳8个人（平均个人体重70公斤），缆车可以直接把你送到了沙滩，你再转坐Buggy前往餐厅、房间或沙滩。如果你的房间在山腰的话，那么直接从大厅乘坐 Buggy就好了。 我个人觉得如果拖着行李，当然是乘坐Buggy。如果是休闲的话，出来走走的话，漫步在这座山景是一个很休闲的体验。酒店的Buggy服务很好，随传随到，甚至你可以预约好载送的时间。 由于今天午后下雨，沙滩上并没有看到人潮，过去几天有企业活动在该酒店进行。今天住客才离开恢复平静。面对着南中国海的沙滩，可见海浪滔滔，此时此刻的我喜欢的是海浪声。坐在海边听一首交响曲是最好的。 酒店的房间可以划分成四个层区－天堂（Heaven）、天空（Sky）、大地（Earth）和海洋（Sea），房间的选择有标准度假客房、山茶客房、洲际行政客房、阁楼豪宅与别墅。房价从美金355起，入住期间有提供了双人早餐。 在负责人的带领之下，我们来到了海滨山崖别墅，这是阁楼豪宅与别墅的其中一款。这一栋海滨山崖别墅是依山而建，我们进来可以饱览了整个海湾的美景，又有私人泳池。这时候，负责人告诉我们不必担心这个位置离开酒店太远有什么不方便，因为他们有安排了私人管家来招待住客。 海滨山崖别墅一共有2个大厅和3间房间，可以容纳6个大人和3个小时，有提供了私人厨师为你准备3餐，一天的入住费用是美金3500。如果说这样的价钱评分与6个人来入住的话，奢华旅游不会过分的。当然像我2人行就住标准度假客房也足够了。 话说回去标准度假套房的价钱，这个价钱和马来西亚／新加坡的度假村假期差不多大同小异，近年来很多人都想要周末出游来个小旅行给自己轻松下，加上现在Jetstar 都有提供直飞岘港的班机，前来岘港度假3天2夜来个蜜月旅行。这个环境这个价位是值得体验。 水疗（Spa ） 参观之后就是我很期待的水疗（Spa），这是我在短短2个月內第3次的水疗，第一次在澳门的喜来登酒店，没有想到事隔3个星期，我在越南体验了2次。前天我们在Fusion Maya Da Nang也享受了一场水疗，今天又来水疗！（他说你简直享受爆了） 首先我们来到HARNN HERITAGE SPA的办公室，我们先要填写表格关于个人体质、健康和个人资料，然后相关单位的专业人士会对我们进行简单的询问确定我们状况，再给我们每个人介绍合适的配套。 我们会享受一场45分钟的全身水疗体验，然后我们跟着他们的安排，与另外一个朋友同一间房间。开始之前我们都需要更换了衣服才进入了水疗中心。 水疗中心的环境走进去实在太舒服了，按摩服务还没有开始，我我已经进入舒压状态。服务人员给我们解说使用的用品，然后才正式进入按摩服务。我和友人两人就不知觉享受在这水疗气氛中。 连续几次的水疗体验，如果你出游是休闲度假，水疗或按摩服务都是给你在旅程纾压的好选择活动之一。在Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort的 Harnn Heritage Spa 服务是值得推荐体验，他们在近期也荣获 World Spa Awards 2015 餐馆 酒店有多间餐馆，La Maison 1888、Buffalo Bar 、Citron、Barefoot Cafe和L_o_n_g Bar，每一家餐馆都有他们的特色，当中Citron、Barefoot Cafe和L_o_n_g Bar有开放给并非住客的顾客前来用餐。更大的卖点是酒店的总厨师屡获米其林三星的传奇名厨Michel Roux所主掌的美食。 这是我很喜欢的其中一间餐馆 L_o_n_g Bar的室外设计。是不是给人可以感受到休闲度假风？ 我们没有机会品尝到名厨的法式料理，不过我们在场享有了一场下午茶，这是在我们完成了水疗之后，我们来到了Citron 享用下午茶。 Citron每日都有提供早餐给住客享用，这个餐厅所在位置就是我们从酒店大门进来进口处的左边，这个餐厅的所在位置是酒店的最高的地方，高于海平面的100米，顾客可以用坐览Monkey Mountain 的连绵山景。 只可惜我们来这一天的下午下着雨，外面都天阴了，没有好好享受美景。 我们享用的下午茶是英式下午茶，在3层的下午茶餐店里，可以看到他们有法式甜品和越南糕点，底层的三文治就是越南的Banh Mi ，有着Tuna Spicy 在內。我们这几个女生享受一场水疗，又来一场下午茶，果然这个下午我们过得很奢华下。哈哈！！ 在享用这一顿下午茶的时候，我们有机会与酒店的公关和行销部负责人聊天，从 Oana Rugina （Director of Events）的工作经验分享，她本身在旅游也多年了，当中Ritz Carlton 工作了16年，从最基本的运作学习，了解每个部门的好坏。 她和我之前遇过的 Grand Park City Hall Hotel 的总经理一样都是从House Keeping 做起来，他说曾经一天要打扫14间房间。至今从美国来到越南的酒店业发展，唯一没有做过厨房工作。 从中可以感受到得到一份高职并不是2-3天的事情，而是由你的经验累积让你做得更好。 我当然期待日后来入住体验，不过单从今天的半日的水疗和下午茶体验都给我们留下了好印象，尤其是服务员的顾客至上态度这是推荐给蜜月度假或休闲度假游客的好去处，出游不一定要赶景点，找个好环境的度假村让你身心轻松更是最佳选择。 Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort Bai Bac, Son Tra Peninsula, Danang, Vietnam Reservations by Phone: +84 511 393 8888 Reservations email: Reservations.ICDanang@ihg.com

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越南岘港旅游酒店篇：Intercontinental Danang Sun Peninsula Resort 岘港新半岛洲际度假酒店

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