与吉隆坡友人聊起一件事：他们来槟城游玩总是在槟岛內觅食，不曾在威省（岛外的马来西亚半岛）觅食。她从平时的分享发现到威省，不管是北海、大山脚或高渊都好，都有很多道地美食小吃。是的，槟城两岸都有美食，两地美食都很棒。今天，我就分享最近吃过的Noor Mee Sotong 和 珍菲市咖喱面。
Noor Mee Sotong 和 珍菲市咖喱面 这2档小摊位都有一个共同点就是顾客很多，有时前来要吃都要等一段时间。单看食物名字，这些美食你在槟岛可以吃到Mee Sotong和白咖哩面。在北海一样可以吃到，有的人独爱这2个摊位的美食味道。
Noor Mee Sotong
马来西亚 2015年12月18日 星期五
在北海办事，办完后想吃午餐。爸爸推荐我去 Noor Mee Sotong，我才知道北海有顾客口碑很高的 Mee Sotong，爸爸还补充一句：并不像槟岛的 Mee Sotong 就是辣味为主。这个摊位是很多北海人爱吃的Mee Sotong ，有的朋友说，他家的青鱼（Pasembur）也很好吃。
如果你从北海红毛井（Jalan Telaga Air）前来的话，在Kampung Benggali的路口前面（也就是Masjid Abdul Kadir 的斜对面）门口并不是很方便停车，有的人停车在Kampung Benggali 或者隔壁的商店的门口。
Noor Mee Sotong 在网络上找到的中文资料并不多，但是在马来文的部落经常看到推荐，看过一篇文章推荐这是来北海必吃的美食。据说这一个摊位在80年代经营至今，他的祖父从印度来，是不是祖传秘方这就不清楚（等我下次去吃多问几句！）
我在中午12点之前来到，顾客不多。
当我看他在炒的时候，并没有一般大火翻炒，温火翻炒，心想会够火候吗？在他炒的时候，不只是有番茄汁，它还有撒上两种咖喱粉，这一点与过去在槟岛的Hameed Pata Mee Sotong 和Bangkok Lane Mee Goreng炒法有点不一样，并没有用力敲锅的声音发出，让温火焖着入面。最后才放上干鱿鱼。
你有吃过吗？我没有在现场吃，回到家吃的时候，味道依然香喷喷，味道吃起来多一份香辣，并不像过去在Hameed Pata Mee Sotong 和Bangkok Lane Mee Goreng吃的味道辣到出火。我说吃这一盘就不必担心肚子顶不顺太辣。同意爸爸的说法，而且这样的Mee Sotong ，让我们可以慢慢品尝干身鱿鱼，也吃到两者不同的辣味。
Noor Mee Sotong
3228，Jalan Telaga Air，Bagan Luar 12200 Butterworth
GPS：5.4129103/100.3722883
营业时间：10am-11pm
珍菲市咖喱面
珍菲市咖喱面经营30年了，在很多人印象是在北海Chain Ferry 的十字路口交通灯旁边的一间木屋前面的摊位，有的人称这摊咖喱面为“红青灯咖喱面”，不然就是“Chain Ferry咖喱面”，只不过现在这摊咖喱面并不是在多数人的印象中位置了，已经搬迁到北海新路老巴杀饮食中心。
珍菲市（Chain Ferry）这个地方是一个早期的商圈，如今多数的商店都是老店铺，近年来发展商看中了这一带的房屋业的发展，很多老房子的产地被收购再兴建。珍菲市咖喱面迫于无奈搬迁到了同一条路的老巴杀饮食中心。
我对于珍菲市咖喱面的印象停留在20年前的事情，印象深刻就是前来吃就要等，等近1个小时都遇过。最近我又想吃，竟然来了3次才成功吃到，前2次都是我来太迟了，早上11点已经卖完了。今天早上不死心再前来，来到看到锅拿起来舀汤，心里多么担心又吃不成了。幸亏还来得及吃最后2碗。
珍菲市咖喱面就是槟城人的白咖喱面，一碗价钱RM3.50。你可以看到乳白椰浆汤底，有着豆卜、鱿鱼、虾仁、猪血和一大汤匙的辣椒酱料。由于我们没有吃蛤，要求没有蛤，辣椒酱料倒入汤里搅拌，一眨眼转成红红的咖喱面。白咖喱面的美味在这一汤匙的辣椒香料。
珍菲市咖喱面的味道香味对很多人来说香喷喷，辣椒香料并不会给顾客感觉到过度辣，汤头带有甜。你们也不必担心不能吃辣的朋友不能吃。也许我有着较高预期美味，觉得这一碗咖喱面的味道属于一般了。不过论在北海早市要吃白咖喱面的话，我还是一样会回来这里。
现在搬迁来到老巴杀饮食中心，地方比较宽阔，容纳更多顾客，加上老巴杀饮食中心有私人的停车位，顾客都方便。我们在等候的时候，可以点吃其他小吃。我们点了菜粿来吃，味道算是还好。搬迁能找到更好环境，亦是一件好事。
珍菲市咖喱面
3662, Jalan New Ferry, 12100 Butterworth, Pulau Pinang
GPS: 5.398159, 100.370211
营业时间：早上8点到11点
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我期待的下一个旅行是下个星期即将飞去曼谷,第一次去曼谷是与父母一起跟团旅行，这次去曼谷则是自由行，而且没规划行程，只是想随性走走吃吃买买买，希望会有新的体验
Zj
恭喜你获得了亚航Air Asia 礼袋
泰国曼谷旅行是很容易的事情，带父母旅行，行程不要太紧密
最近气候比较热，记得在旅途中多喝水，泰国的饮食酸辣为主，要考虑父母的胃~~
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我期待的下一个旅行是可以带我那近三岁的女儿来一个国外之旅，哪怕只是到邻国新加坡去。因为她还未曾搭过飞机，我认为那会给她带来很美好的回忆。
SoonYee Tong
恭喜你获得了亚航Air Asia 礼袋
新加坡旅行是很方便的事情，乘搭地铁可以到达很多地方，只不过在地铁站需要步行和走楼梯
你可以考虑带手推车。
我要亚航礼袋,我期待下一个旅行是带着一家人到台湾旅行因为我们一家都很爱那里的美食
我要亚航礼袋。
向往去台湾走透透，希望能早日成行！！！
这Mee Sotong的香气，就连这里也能闻到呢！:D
Vincent Cho
可是辣的，不敢给你吃
是不是又送完了?我是有看完全文的，每天报到。
ccw
是的～ 不到1个小时內的事情
下次要快。哈哈！