Archives for April 16, 2024

砂拉越古晋浮罗岸老街 Jalan Padungan百年老街古早味洋溢。 浮罗岸老街的历史并没有古晋老巴杀或新巴杀历史悠久，但是这条大街细数一下有百年历史，有着丰富古早味美食、福州人早期的老行业、古迹等等，加上喜来登酒店入驻在这条大街，相信浮罗岸老街将会掀起成为古晋老街焦点。蓝天白云数格子在浮罗岸老街游走了几轮，整理了半日游或1日游的行程给你参考！不要匆匆忙忙经过浮罗岸错过了好料。 浮罗岸老街 Jalan Padungan 砂拉越古晋浮罗岸老街 浮罗岸名字由来 浮罗岸 Jalan Padungan 这条街，有很多人都以为就是现在喜来登酒店到中式牌楼这一段而已，其实这条街长达一公里，直到 Jalan Sekama 交界路口。Jalan Padungan 这条街的名字的诞生是从砂拉越河的分支双溪浮罗岸（浮罗岸河） Sungai Padungan 而来，Sungai Padungan 分支就是在浮罗岸大街Jalan Padungan 和砂拉越河之间，如今并没有明显看到了河流？ 据说在六十年代，每当涨潮时，小型游艇可以沿着双溪浮罗岸小支流，从毕达那路菜市场，经过了汇丰银行大厦，直驶到消防局对面的德源大厦前方，然而在加盖后，此情此景已无法再看到。经过几次大型排水系统工程的重建，浮罗岸河除了在毕达那市场背后的那一段还保留外露外，大多数已被加盖修建为地下沟渠。 浮罗岸的名字就是从双溪浮罗岸 Sungai Padungan 而来，当大家在说浮罗岸这一带的时候，范围不止是 浮罗岸大街而已，范围覆盖了双溪浮罗岸支流经过的圣彼德教堂、浮罗岸大街、福州渔民聚集的网寮到毕达那市场。 Sheraton Hotel Kuching 在2023年年底营业之后带动了浮罗岸的商业经济 浮罗岸行程 浮罗岸老街相比老巴刹和新巴杀并没有太多的英殖民留下来的古迹，总是被当地人看待只不过是一条商业街，但往往如此却忽略了这一带隐藏着有很多故事值得大家去探索。《一起吃风My Easy Moment》 的蔡羽这些年来积极办了浮罗岸老街导览，他形容这一条街不止有老故事，有了新创意融入值得我们去发掘！这次我在砂拉越古晋浮罗岸有他带路，有不少收获。。。。。。 浮罗岸老街手绘地图 （版权归于蓝天白云数格子） 通常半日游的话，就是在古晋著名的大白猫和牌楼开始走到喜来登酒店，这样的行程可以很快，也可以大半天；若是一日游的话，可以选择入住在浮罗岸的酒店 - Meritin Hotel、Sheraton Hotel Kuching或者Roxy Hotel Padungan。这样子可以体验浮罗岸的夜生活和 Petanak Market 的夜市美食。 St Peter Chuch - 大白猫 - 牌楼 - 钟楼 - 振香斋 - 午餐@ Song Kheng Hai Hawker Centre - 红龟糕壁画 - 新光大包- 源福肉干 - 奇香 - 晚餐 @ Petanak Market - 宵夜 @ Pandungan Street Food 砂拉越古晋自驾游行程参考 砂拉越古晋自驾游6天5夜行程 · 从古晋出发 前往石隆门·新尧湾·西里京·伦乐·三马丹 砂拉越新尧湾元宵节阿娘出游 · 客家文化代代相传 砂拉越伦乐一日游 · 加定山看莱佛士花世界最大的花 宋庆海在1926年发展浮罗岸，新光包点的墙壁可以追搜到926年痕迹 Jalan Padungan百年老街古早味洋溢 浮罗岸的发展从1926年开始。1915年前后，砂拉越拉者查尔斯在对面港的王宫召见当年古晋的三大富豪，王长水、黄木春和宋庆海 ， 托他们各负责发展某些地段，宋庆海抽到在浮罗岸兴建店屋。宋庆海在1926-1930年之间先后在浮罗岸建了40栋双层点屋。半公里长的浮罗岸老店里，有200栋店铺，大路左侧从“欢乐茶室”起，直到街尾的“天利美食”，计有老店101间；右侧由“烧腊第一家”至“蔡双顺茶室”，则有95间。 浮罗岸的故事就从宋庆海开始。宋庆海的后代活跃政治圈积极发展在浮罗岸。宋庆海的儿子宋天祝担任古晋市议会主席13年；1981年，宋瑞源（宋庆海的孙子）受委为古晋市议员， 1988年八月宋瑞源获委为首任的南市市长，并一直连任了八年之久。宋庆海的精神一直都在。 部分故事摘自《国际时报》 “兴安天后宫大厦”的所在地本事是福建籍侨领宋庆海的故居，你看到楼上有天后宫？ 百年老街 兴安天后宫大厦 现今的“兴安天后宫大厦”的所在地本事是福建籍侨领宋庆海的故居，本来打算兴建十八栋商业店铺分赠儿女，可惜他在1930年面对破产，产业全遭债权人联昌银行所接管。1945年二战日本投降后，兴安才子涂耐冰游说联昌银行的老板拿督黄庆昌以极低廉的价格，把地卖给兴安会馆。 附近网寮的兴化人都有拜妈祖的习俗，所以兴安会馆（现在永升百货公司）的顶楼 有着天后宫。只有走上去才知道，也是看日落好地方。 古晋浮罗岸白猫 白猫打卡点 浮罗岸行程从白猫开始就是对的。来到了砂拉越古晋一定要找白猫打卡！因古晋的吉祥物就是猫。浮罗岸的大白猫在1988年8月1日古晋升格为市的“纪念品“增添的，由于设在浮罗岸的交通圈一带，白猫后面就是浮罗岸老街，给人误会这里是街头，其实街头从喜来登酒店（或欢乐茶室）开始。这只白猫雕像是由马来西亚电讯公司报效的。 白猫被众人公认为最具古晋代表性的地标。游客每次来砂拉越古晋旅游，都可以看到白猫配合佳节换上不同的衣服。每逢农历新年、开斋节、达雅节、圣诞节等都会换上新装。我本身在这一年来了古晋2次，都可以看到了丰收节和农历新年穿上不同的衣装来贺礼。 浮罗岸的牌楼 中式牌坊 中式牌坊建于1994年，这个牌坊的中式设计凸显了“唐人街”身份，牌坊上的书法和对联出自古晋著名的书法家沈保耀先生和已故郑宪文先生。 钟楼纪念2战时牺牲人士 古迹 钟楼 由于有大白猫和中式牌坊在钟楼的前面，无形中钟楼经常被人忽略了。钟楼的身份和地位随着马来西亚成立，渐渐被忽略。 钟楼在1951年11月11日由当时的殖民地总督艾贝尔爵士（Sir Anthony Abell）隆重揭幕，纪念在二战时牺牲的各族人民，1951-1963年期间献花圈和追悼仪式。钟楼的设计原自甘蜜街旧法庭大厦前方的次任拉者纪念碑，整座纪念碑高逾3米，呈方柱形，碑基有3层梯级，纪念碑的碑身亦呈3节设计，主体的四面皆镶有铜板碑文，碑顶则装置了时钟。可是1963年之后，献花圈和追悼仪式没有继续进行了，随着又有大白猫和牌坊在前面，有很多人都忘记了钟楼的存在了！ St Peter Church St Peter Church 目前在进行翻新工程，无法前往参观。圣彼得堂教堂建于1949年，可容纳800人。2019年10月展开重建工程，占地总面积2880平方公尺的新圣彼得教堂，堂内总计68幅彩绘玻璃由两名意大利工匠手绘包办。预计St Peter Church 重建工程能在2024年竣工 。 浮罗岸被誉为最多中药药材铺的一条街 老行业 零售/五金业 浮罗岸这条老街有近百年历史，早年中国福建兴化人在附近渔村（网寮，也就是双溪浮罗岸河口）生活。渔民的日常采购都是在浮罗岸大街，所以，浮罗岸的大街多数都是经营零件生意，有电池、脚踏车、五金等等，这些都是方便网寮渔民。 在1950年，福州兴化人 在古晋经商 走在浮罗岸大街上，居民都很亲切健谈，仔细留意看招牌多数有“华”人都是兴化人开的，这些就是华人聚集在一个地方的时候透过一些小细节为传承留下痕迹。若是没有去仔细观察，你就忽略了。这也是整理文史记录和故事在部落格里教会我的事情，对于周遭事情和细节多一份敏感找出岁月故事。 浮罗岸的药材铺几乎都离不开“正”字 中药行 /凉茶铺 大热天走在浮罗岸，处处见到中药店卖凉茶。留意一个小细节多数中药店有售卖凉茶，凉茶指的青草茶或百草茶。中药店的招牌都离不开“正”字， 这是当地早期一群朋友结盟约好开凉茶铺都说好招牌有个“正”字。 地方上的细节总是出奇不意隐藏在其中。 潮州曾家3代经营的奇香凉茶生意 奇香祖传凉茶是浮罗岸的老字号，由于地点就是在首都戏院（喜来登酒店前身）和娥殿大戏院附近，当时有很多市民看了戏出来之后就来喝一杯凉茶。潮州曾家3代经营的奇香凉茶生意。已故曾应泉在1946年开业之初，并不卖凉茶，而是从事各式香料、食材买卖与食品加工，店名“奇香”正是由此而来。招牌茶： 风火茶，取其“祛风降火”之意。 Children Of The Monkey God: The Story Of A Chinese Hakka Family In Sarawak, Borneo, 1850-1965 砂拉越第一家旅行社 多谢有 myeasymoment 蔡羽的安排和帮忙，让我们顺利能与《Children Of The Monkey God: The Story Of A Chinese Hakka Family In Sarawak, Borneo, 1850-1965》的后代家庭成员碰面。这本书记载石隆门客家家庭故事。作者 FS Choo 目前不在砂拉越，托CPH Travel 转交给我们。旅行的收获往往能得到一份意想不到的书籍，让我们展开更深度探索。 CPH Travel Agency FS CHOO 的家庭成员在砂拉越古晋经营 CPH travel ，这家旅行社是砂拉越最早的旅行社，本来叫做 Sarawak Travel Agency ，后期这个名字因为州政府要使用Sarawak Travel 易名为 CPH Travel，如今可以在店里的文物当中找到了这家旅行社当年的历史痕迹。 Kapit Hotel 浮罗岸第一家酒店 浮罗岸老旅店 - Kapit Hotel 加帛酒店的金字招牌凸显了它的历史背景。加帛酒店是浮罗岸最早期的酒店，当时福州人来到了这一带做买卖交易之后，要找地方过夜。加帛酒店就是当时的旅店。加帛酒店在疫情期间，把底楼改造成为了咖啡馆了，融合了新时代的年轻人喜爱。唯独就是外观的加帛金字招牌和门口的老招牌依然保留。 红龟糕壁画是萧全成作品 红龟糕壁画 红龟糕坐落在古晋 Padungan 浮罗岸的第16巷子 Lorong 16 ，若是平日的话，有点难找停车位。 红龟糕壁画是砂拉越艺术家 Leonard Siaw 萧全成的作品，他在砂拉越有多幅地方特色壁画- 古晋10哩旧Giant 比达友铜环女、Wild about Kuching 、布商、大井巷与苦力间等等，有超过13幅壁画在古晋各角落。这幅在浮罗岸红龟糕壁画背后是真人版故事，在浮罗岸有一位婆婆叫吴明珠（80岁）制作传统手工糕点。 我很喜欢这幅壁画的色彩与灯光搭配。 本来觉得有一个街灯在墙面很碍眼，碰巧傍晚时分前来，却因街灯亮了，灯光照下更显作品魅力，恨不得把红龟糕吃下。 新光包点 新光福州包点 浮罗岸美食 新光福州包点 新光福州包点是福州人开的包点店。早期在附近网寮渔民经常来买包子充饥。这家店从1958年经营至今3代，你看第四代的小朋友也在帮婆婆卖包点。新光福州包点的店铺正是宋庆海在1926年完成第一批商业店铺。 另一家知名的福州人包点是福海点心，每天早上6点开始营业。 古晋浮罗岸振香斋曾子贤（82岁） 振香斋 振香斋创立于1941年至今，坐落在浮罗岸的潮州老饼家。走入振香斋就看到“振香斋中秋月饼”大大字眼，除了可以买到朥饼，另一个中秋节可以买到的风吹饼，如今一年365天都可以买到。这一间饼家是古晋潮州饼家老字号，地方人嫁娶喜饼都是这里买。平日有碰饼, 老婆饼, 米香、风吹 一家饼家在一个地方扮演重要角色，大大小小的节日糕点都是出自地方饼家。 与振香斋的业主聊天当中，意外得知每年元宵节上帝庙的糖狮出自振香斋。 曾子贤非常大方，当天并没有制作糖狮，但为了给我对糖狮有更好的印象，他大方分享了糖狮的模具。当我看到他把每一对糖狮都保留得很好，每一个模具都有编号，确保“对”的编号配对，这样制作的糖狮的形状都一致。 砂拉越古晋振香斋饼家 · 潮州人元宵节吉祥福品糖狮 源福肉干 源福肉干 源福肉干 在浮罗岸有多家肉干店，源福肉干并不是浮罗岸第一家肉干店，但陈老板说第一家肉干店早已结业，说起来源福肉干算是在浮罗岸历史最悠久的肉干行。源福肉干的陈老板在1980年创业至今，他透露曾经到新加坡厦门街偷师，回来古晋开肉干行。做肉干拿捏时间要准，若是不准破坏了肉干本质就前功尽弃了。他多年来坚持以炭烤肉干，炭烤肉干香味是无法被取代的！ 宋庆海美食中心 宋庆海美食中心 宋庆海的故事并没有随着他的离世就结束。他在浮罗岸的贡献一直都被铭记在市民心中。当宋庆海斥资兴建浮罗岸的店屋群时候，他慷慨把宋家后侧的几亩地（也就是永升百货公司）送给政府开辟了球场、小贩中心和政府华文小学，都是以宋庆海命名以褒扬他赠地的善举。 宋庆海美食中心也是古晋人享用地方美食的地方，在这里福州光饼、哥罗面、茄汁面都是必吃的。 Jalan Song Kheng Hai, 93100 Kuching, Sarawak, Malaysia Lao Ya Keng粿汁 Padungan Street Food 的Lao Ya Keng粿汁 Padungan Food Street 这是浮罗岸老街夜市新增点。过去浮罗岸随着戏院的没落显得很冷清，夜间有正好健康茗茶屋卖潮州小菜，就没有其他选择。在2023年，亚答街的上帝庙Lao Ya Keng粿汁增添了新分店在浮罗岸老街，每天傍晚营业到午夜。过去总是说要大白天才能吃到粿汁，如今可以在晚间吃到了。档口设在浮罗岸警察局对面的大路旁，微弱的街灯和在五角基用餐增添多一份80年代氛围。 除此之外，他们售卖的Sarawak Laksa 也很好吃！无形中这里给游客增添多一个好去处，不必担心夜班机抵达古晋找不到好吃的古晋美食。 Petanak Market Petanak Market 毕达那巴杀 Petanak Market 前后经历了3次搬迁。60年代在浮罗岸北路，当时只有猪肉和鲜鱼摊；70年代搬迁到消防局后面的2座单层的建筑物，一座以湿巴杀为主，猪肉市场、菜市场和鲜鱼市场，另一座就是熟食为主；90年代再次搬迁到砂拉越河河畔，一座双层钢骨水泥建筑物，所有的熟食档搬迁去楼上，楼下就是湿巴杀至今。 福容炒煮的拉子茄炒三层肉 蔡羽透露在Petanak Market 里有着很多老味道依然有在。但是这个地方并没有古晋老巴刹热闹，加上也非主流景点区，相对就少了游客知道。这次我们前后来了2次Petanak Market 。第一次吃了福容炒煮二楼Lot 2单位，掌厨的是杨谦俊和杨谦善两兄弟，这对兄弟善用福州炒煮与地方食材做了结合，譬如：拉子茄炒三层肉这道佳肴只此一家 。 61鸡饭只开夜市 除此之外在二楼的熟食档口中有一家61鸡饭，他并没有把白斩鸡挂在橱窗，这家鸡饭本来以夜猫子的宵夜，但疫情之后提早营业了。每天傍晚7点开始营业就坐满了顾客。这家鸡饭味道不输给新加坡海南鸡饭。我个人蛮喜欢腌制黄瓜搭配在白斩鸡上吃！ 34粿汁有70多年历史 70多年历史的粿汁，早期在浮罗岸消防局摆档，后来迁入 Petanak Market 至今30年。沈婆婆说他跟着家翁学到手艺。 吃第一口粿汁，给我惊艳到！米粿很顺滑口感，没有任何油腻，婆婆说煮好之后，都去油。朋友分享他的吃法，加少许醋和辣椒，味道更香。醋有助提味？ 我好爱！这个档口并没有每天营业，每逢星期一，三和五，营业时间是下午四点半就有了。 浮罗岸3星酒店 酒店 Meritin Hotel 浮罗岸有几家 2-3星酒店，Meritin Hotel 在众多3星酒店里得到好口碑。由于我们的行程几乎大部分时间都在外吃吃吃 ！！我并没有入住在喜来登酒店Sheraton Hotel Kuching，选择3星的Meritin Hotel就在我们预算中。 Meritin Hotel 就在浮罗岸老街正中央，对于要在浮罗岸游走，步行就可以抵达多个地方了！ Meritin Hotel Room 浮罗岸老街的故事还有很多，譬如：刘文葆的工作室的木雕堂号、Bing! Coffee @ Jln Padungan、新香斋等等的故事都没有一一在文章里介绍。浮罗岸老街给人感觉也许只不过是一条商业街，唯有你放缓脚步走进去一趟就会察觉到错失了。有的时候并不是城市少了什么，而是本身到底对于这座城市是否有用心过呢？

砂拉越古晋浮罗岸老街 · Jalan Padungan百年老街古早味洋溢

Meta

Archives for April 16, 2024

Footer

Meta