马来西亚 2011年10月22日 星期六
最近的天气真不好，每天下午过了3点之后，刮大风下大雨，连续了很多天。天气不再有之前的炎热，带来了冷意。在冷冷的天气里，我想吃火锅是最好不过了。如果在热天吃火锅，热上加热，冒汗不停；雨天吃火锅，让火锅的暖暖身体，不会觉得冷了。
每次说到吃火锅，我毫无头绪要去哪里吃火锅，因为我平时吃火锅都是在家里吃，很少在外面吃火锅。现在的火锅多数是自助餐式或者2合1火锅（烧烤和汤），我也很少去吃。印象中最深刻的一间火锅店，就是我从小常去的火锅，坐落在大山脚南美园的辉记海鲜火锅专卖店。
辉记海鲜火锅专卖店坐落在大山脚的南美园巴杀附近。如果你使用宋万庆大道的话，你将在道路的旁边看到前往日新国中的路牌，你跟着走。南美园巴杀在日新国中附近，所以要找辉记海鲜火锅专卖店很容易。辉记海鲜火锅专卖店是一家老店了，它的火锅远近驰名主要是海鲜新鲜。
今天是权雄的生日，权雄早已经说不要大事庆祝，而我也没有准备节目。在他的农历生日的时候，我有下厨煮了几道家常便菜当作一餐大餐了，哈哈！！ 我说不庆祝，我们也要吃晚餐，今晚吃火锅大餐也算是一个小小意思。
辉记海鲜火锅专卖店的配套从RM30开始，也就是2人分量。负责人说一般上2个人的分量，可以点RM30或者RM40配套，两者的差别在RM40多了螃蟹。权雄听到有螃蟹，很想要点RM40配套，因为他知道我想吃螃蟹，而他不宜吃贝壳类，我可以吃他的分量的螃蟹。可是我拒绝了，我不想吃太多了。我们只是点了RM30配套。
RM30的分量的海鲜有鱼肉，鸡肉，金针菇，大虾，鱼丸，肉丸，菇，鱿鱼等等。我们两人看到火锅的材料，两人都觉得很少，因为连在金马伦旅游胜地吃火锅的材料都比这里多。蔬菜只有几条而已，我问工作人员加蔬菜要加钱吗？服务生的答案当然要加钱啦！
2人的吃的火锅只给一块面条，会不会太少了？如果说RM30是2人配套，应该要给2块面条吧！权雄嫌连鸡蛋都没有包括在RM30配套内。
火锅的汤底有东炎（Tomyam）和清汤选择。我们选择2种汤底。东炎汤的味道算是我吃过这样多次东炎味火锅来比较的话，味道有着最浓的酸辣，过去我在其他火锅店吃的东炎味道往往都不够辣和酸的。清汤的味道看起来好像煮白开水，可是加入了海鲜之后，汤底越热越浓的材料的甜味。
我们留意到很多人都喜欢吃他们的东炎的汤底，我看到隔壁数桌都是独吃东炎汤底。下雨天的晚上，两人吃火锅的感觉还真不错。虽然我们之前埋怨分量少，可是对我们来说刚刚好，如果你的胃口很大的话，最好点贵一点的配套。
我点了菊花茶，权雄点了啤酒一瓶。我也要了一杯啤酒，结果我的肚子装满了水，有东炎汤，菊花茶和啤酒。哈哈！！简简单单吃了一餐回家去了。
虽然事隔多年了，我再次回来辉记海鲜火锅专店吃火锅，除了说火锅材料少之外，我觉得整体的味道依然很棒！值得推荐。
辉记海鲜火锅专店
Tingkat Binjai 12,
Taman Sri Rambai,
14000 Bukit Mertajam
Pulau Pinang
谢谢分享~
请问哪头有什么lanmark吗？
Jam Choo
文章内有提到两个地方－南美园大巴杀和日新国中
这个在下雨天吃的话，简直就是人间天堂啊！
Vincent Cho
对咯！！今天又是下雨天，想吃吗？
那TOMYUM汤看起来很浓的样子,赞啦!
Choi Yen
简直赞！ /luv
对不起，我想问的不是这间店。
这个周末我们一家会到KL。想请你介绍市区或市区附近的美食。
谢谢。
贾惟
请问你从哪里来？
哈，pie-say pie-say，没讲清楚，我住槟岛，周末到KL去，想知道那里的美食。
街边也好，小餐馆也好，shopping mall的food court也好，市区或市区附近都好。
谢了。
贾惟
我不好意思啦，因为你第一次留言
在想你是不是来自中国？哈哈！
这些年来，我比较少南下吉隆坡
在部落分享的当地美食比较少
不过可以介绍给你的有：
1。茨场街：特色葡萄牙烧鱼 https://mylovelybluesky.com/2009/10/petaling-street-portugal-ikan-panggang/
2。吉隆坡美食：Levain Boulangerie & Patisserie https://mylovelybluesky.com/2011/09/levain-boulangerie-patisserie/
3。吉隆坡美食：豆原 Typica https://mylovelybluesky.com/2011/09/typica/
4。吉隆坡美食：Snowflake 雪花栈 https://mylovelybluesky.com/2011/09/snowflake/
谢谢。其实，这几篇贴文我都看了，也打印出来了，要带着出门，哈哈。你每到一个地方，都会写一篇，完全没漏网之鱼？
我们一家连小孩都常看你的部落格，尤其要出远门的时候。去年12月我们一家载我母亲回马口外家，有找到芙蓉的亚洲叻沙，下午4点多，只剩下汤汁，没有配料，没吃。
贾惟
吉隆坡有很多美食，可惜我没有时间去找吃
如果你没有去茨场街，你可以去尝试MID VALLEY的OASIS FOOD COURT的葡萄牙烧鱼
在茨场街有好吃的罗汉果和老鼠粉。
还有KAJANG 有SATAY ~~~
第一次知道有1家人支持我的部落！谢谢你们！
每次去一个地方用餐和旅行，看情形而定论有没有拍照。
有拍照的话，我会记录起来~~ /luv
不好意思，再烦你一下，the gardens 的 food garden OK 吗？
贾惟
2年前去吃过， 你可以参考 https://mylovelybluesky.com/2009/07/food-garden/
那天我去逛THE GARDEN ，看到蓬莱台湾餐和SUSHI ZAMAI 有很多顾客，可是我肚子很饱，没有吃
反而选择吃两间门口前面的YOGURT ~
alamak，就是忘了这篇。
非常感谢。
我也要吃!~
prince n princess mum
哦！那就要来Penang~
料看起来是少了一点
不过两个人真的是刚刚好了
很喜欢吃火锅的气氛呢
sasa
对咯！至少不会超饱～
我这里附近的火锅店大多都是自助式的，
一个人大约RM25。
狮子蛋卷
对咯！现在大多数的地方的火锅店都是自助式
如果说１个人RM25
这份价钱看起来比较便宜
这个时候竟然还有这样的火锅，我以为只有我家才会有呢！我最爱这样的火锅了！
~珊姑娘~
哈哈！！今天是下雨天
我也想吃热热的食物
份量看起来的确不多，呵呵！
Cocoeriley
比起以前，少了很多！
这间好像不怎么值得哦~~~
冰珊
唯一值得的
就是汤好料！
近来 都很怀念它， 因为每天都下雨。。。 /yeh /yeh /yeh
Serinajr
对咯！已经差不多３个星期连续下雨
很怀念汕头街的吴发成菜馆，古早味的火锅还有超高的“烟囱”！
RajaUda 紫薇园也很不错吃！
sin yin
到目前为止，我没有去过吴发成吃火锅
有机会我要去尝试！
Hi Sock Peng这家我已很多年没去吃了！)^o^(我也觉得它料少价钱$$$^_^upupup!!!
去吃自己选料清汤或tomyam面，更过隐，价钱呀！更便宜！更好吃！BM 有一家不错吃！(^O^)
Jojo
原来你有去过。
你说的BM有一家好吃，可以知道在哪里？还有店名吗？
at Tmn Sri Desa Damai, small lane just at the back of 99 car accessories shop
jojo
我也有听说过
每次要等久久的食物
并不是我们首选，
因为权雄不喜欢等待。。。。
我只能找机会去吃了