马来西亚 2012年7月12日 星期四
今天放工后，我和爸爸妈妈有约一起吃晚餐。权雄碰巧和同事有约了，那么就我和爸妈3人一起去吃晚餐。爸爸妈妈都想要尝试新的餐馆，我想来想去，想到了南洋泰餐小厨，因为过去我在网络上看到不少博客大力推荐该餐馆。不如去尝试一下，说不定能找到合胃口的美食。
南洋泰餐小厨坐落在 i-Avenue，也就是在Bukit Jambul附近。附近有很多餐馆，有Bravo Italiana、南洋泰餐小厨、永利冬菇板面，鹤屋、Ichyo、Daorae Korean，算是和B-Suite同排，一点都不难找的2间店面的餐馆。门前就有停车位，不过记得要喂角子机吃饱饱免得中牛肉干。
我们大概晚上8点半才来了南洋泰餐小厨，店里依然坐着不少顾客，我们都是第一次来，看看他们menu 觉得有很多菜肴都想要尝试，可是今天只有我们3人前来，吃不多不敢点太多。别被招牌名字误以为是泰餐馆，该店的主打菜肴系列还有娘惹和客家菜肴。我和爸爸一起讨论点菜。负责人也很亲切介绍菜肴给我们。
根据《光华日报》的报导：
槟岛西南区武吉占姆有一家3合1餐厅就能让美食饕客，一站式品尝南洋（Nyonya）、泰式及客家式的传统美食。餐厅的总厨并不是半途出家，更不是“半桶水”的厨艺，反而是因为他们家族身上拥有客家、峇峇娘惹及泰族的血统，所以每样式的菜肴都是令人吃得津津有味，不失传统的美味，饕客来到这家3合1的餐厅品尝后就知道所言不虚。
这名总厨不是男士，而是一名自小跟着父母亲及亲友一起钻研娘惹、泰式及客家美食的女厨师陈玉春，她是在素有客家村之称的浮罗山背出生，道地客家人，所以她亲手烹饪的客家菜，尤其是客家人最爱吃的猪脚醋，色香味齐全。客家族群劳动出汗多，需补充盐分以维持体力，饮食倾向多油多盐的重口味菜肴 ，陈玉春为迎合现代人讲究健康，她烹调的客家菜少油但坚持重口味，因为要保持传统口味。
陈玉春与另一名泰裔厨师李小燕是好朋友，两人对偏酸辣的泰式及南洋菜式非常有研究，因为她们有泰族及峇峇娘惹家族的先决条件。值得一提的是，她们的泰式和南洋菜肴会让食客有意外惊喜，坚持传统口味之余，也乐于创新口味，而且采用的材料天天新鲜，包括海鲜是每天与浮罗渔民取货，而且虾姑的货源坚持选择来自霹雳州瓜拉古楼，因为当地的虾姑用来香炸，肉质不会碎，非常新鲜。
菊花水，价钱RM2。我和爸爸各点一杯，爸爸略嫌这杯饮料稍微贵，可能他比较一般咖啡店的价钱。
ABC ，或者称为Ais Kacang，价钱RM4.20。这是妈妈点的，我们一看到这碗ais Kacang 都被分量吓到很大碗，我和爸爸拿起汤匙和妈妈一起吃，3人共吃ais kacang的感觉还真不错。我很喜欢这碗的味道，整体的味道都是我喜欢的味道。
五香南乳肉，价钱RM10。这一盘一来到，我们都很喜欢了，南乳味香，加上猪肉煎到肉质不会硬，不觉得腻。
清炒青菜， 价钱RM7。这一盘菜我不爱吃，爸爸妈妈吃完。哈哈！爸爸喜欢吃，我看到爸爸吃得津津有味。
黑胡椒香脆苏冬，价钱RM10。苏冬炸得香酥之后再翻炒黑胡椒。黑胡椒味道不是很重，不过却有种香味留齿难忘。平日妈妈少吃黑胡椒，也对这道菜肴赞不绝口。我自己都很喜欢吃。我觉得这样的价钱不贵。
客家式清蒸红狮，价钱RM42。负责人介绍这菜肴的时候，爸爸有点失望因为鱼的选择都是“养”鱼，爸爸不喜欢养鱼的味道。可是爸爸知道我们都想要吃鱼，点了红狮。 意外的是鱼很新鲜，客家式清蒸有猪肉碎在鱼片上，猪肉碎的咸香配搭在鱼肉一起吃，很开胃。如果不是太迟了，我还想为这道蒸鱼添多一碗饭。爸爸妈妈都吃得很满意，他们说第一次尝试不一样的烹煮。
平日我们带爸爸去他不曾去的餐馆用餐，爸爸总是说不好吃，不吻合他的胃口。可是今天破天荒了，爸爸赞不绝口， 爸爸对他们样样菜肴都留下深刻印象。看来爸爸会想要再来吃。我自己也很满意这里的食物，网络上看到很多好评，有机会的话我还会要再来尝试其他食物，因为我觉得menu 里有很多美食等我来。 哈哈！
这里用餐不征收服务税。
Eastern Wishes Cafe
No1-1-49, i-Avenue,
Jalan Tun Dr.Awang,
11900 Bayan Lepas, Penang
Tel 016-4935191
/luv 没吃过这里的煮炒，只叫过套餐，不错吃！价钱也不贵:)
孤傲的王子
好吃，价钱合理~
这个南乳肉好像很好吃！
Vincent Cho
真的很好吃
不是好像而已
我喜欢这里的tomyam!很好吃哦！
MK
旅行回来，一下飞机
我就去吃了tomyam
好吃！谢谢介绍
流口水。。
Serinajr
好吃！ 值得推荐
这是我喜爱的餐厅之一，特别喜欢这里的东炎海鲜汤米粉和不拉煎炒饭，赞！还有这里的煎堆也很特别（青色的煎堆口感与其他地方不一样，不过一定要现场吃，打包回家味道就欠缺了）。
desperatefellow
我开始喜欢上了~~~
The ais kacang is so tempting…
somewhere in singapore
ais kacang好好吃！
那个鸡公碗，以前小时候常用，用来盛Ice Kacang，好像变得更加好吃了， 有怀旧的味道！^^
Grace
一般上我们在外面吃ais kacang 都是用塑胶碗
这里使用鸡公碗，更加有味道~
tomyam 好好吃，吃火锅时，我们还跟他们买tomyam汤呢！
sin yin
你们怎样买tomyam 汤？
我去尝试了tomyam 汤，好吃！
记下这家餐厅，下次可以带家人去 ^^
Frida
大力推荐~
东炎海鲜汤米粉 GOOD
ahmiaow
我去吃了他们的tomyam
好吃！！
对对！ 这儿的食物都有水准，差不多我尝过的都很好，我特别喜欢它的黄梨炒饭
Mydream
对咯！我去了2次
样样都好吃！