北海美食：峇达威餐室 Butterworth Cafe

北海Ayer Tawar 这个地方给人的印象是一个北海空军基地，附近的海边是傍晚休闲地，这条路没有北海的拉惹乌达（Jalan Raja Uda）热闹，尤其是入黑之后，　多数的店面关门了，有一些马来档口经营，倒是经过留意到有一家在路旁的住家式西餐厅都高朋满座，那就是峇达威餐室（Butterworth Cafe），它就是常常听朋友说在北海有好吃西餐的Butterworth Cafe。

马来西亚　2014年9月28日　星期日　

跟随他来Ayer Tawar 多次拍摄日落，每次回去的时候肚子都很饿了，经过看到Butterworth Cafe的时候看到很多人，我们都是选择去小贩中心随便吃了就回家休息了。今晚原本要去海边拍摄日落了，可是看到天空云多，　他懒得拍日落，车子都来到了Ayer Tawar 一带了，就趁这个机会去Butterworth Cafe吃晚餐。

根据网络上的资料，背景介绍：

Butterworth Cafe在1958年开始营业到1995年，是一家提供西式料理给附近空军基地的外国人，早期该空军基地是澳洲皇家空军，方便澳洲人吃到西式料理，可是澳洲皇家空军早已经在20年前撤离马来西亚了。郑心亘师傅后来也结业了多年。在2007年，郑心亘师傅的女儿想要继续父亲的老房子西式料理，认识了了在豪华游轮、五星级饭店与百慕达群岛当地饭店历练过的西餐料理厨师Steven，一起合作重新营业Butterworth Cafe。

我们第一次前来，把车子停在了Butterworth Cafe的门口，　这个停车场只能容纳7-8辆车而已，　多数的顾客都把车子停在旁边的停车场步行过来。傍晚7点来到，店里面只剩下一两张桌位而已，看来生意好好，留意到多数人都是一家大小来吃，属于一家人的餐厅。

印象很深刻的对白，店员拿着一本薄子给一个小孩子，她说：　这是给你写和画的薄子和笔，以后你再来的时候，你找看你的作品还有在吗？　（这是1本给前来的小孩随意乱画的薄子）　我很喜欢这位店员说话的方式，取得人家欢心，给了小孩有很大的归宿感。连住家式西餐厅都会懂得拿小孩子欢心。小孩不吵闹，大人也吃得开心。

我们翻开Menu来看，选择是汤、意大利比萨、意大利面条、扒类等选择，唯有漏了沙拉。我们两人都毫无头绪要吃什么，看看隔壁桌的比萨担心份量太多了，我们都吃不完，应该是我们脸上写着“不会做决定”，店员走过来介绍他们的Menu ,他的态度很友善亲切，感觉到舒服。 值得一赞，食物上桌很快（下次拍摄了日落，可以考虑前来）

Garlic Bread的牛油带着咸香，吃起来很开胃。

Cream of Tomato，价钱RM7。店员介绍的，爱吃酸的话就不要错过他们的番茄汤，不是罐头番茄汤，而是番茄磨成汁。我吃起来的时候都吃得出鲜番茄味道，我们很少在外面吃到如此落足食材的番茄汤。

Grill Norwegion Salmon ，价钱RM25。一般上我们吃的Salmon 鱼肉片都是贪方便，少鱼骨，可是这一块鱼肉很多鱼骨，我吃到需要“小心翼翼”，不然啃到鱼骨就不好。对我来说鱼肉熟度（我只是吃一小口）巧好，可是权雄却说鱼煎过熟了。黑胡椒的味道太重了，吃起来把鱼肉鲜甜都盖了，无法享受鱼肉的美味。我想下次吃Salmon 鱼肉片都避开太重的烹煮的酱汁。

Chicken Italian Sausage ，价钱RM17。权雄笑我大胃口，竟然吃得下这样大份，同时这次欧洲游回来，　我并没有对西式料理有厌食，近期还去了Ficelle Boulangerie & Patisserie吃西式早餐。难道我的胃口给欧洲游训练回来了？我喜欢鸡扒的BBQ酱汁，烧烤酱汁中带有香浓香料味。只不过香肠的味道吃起来就很普通了。　你说我都吃了这样多，怎么还能吃得下Butterworth Cafe的招牌蛋糕Tiramisu ？只好保留下一次了。

最后结账的时候看一看，值得赞赏的事情是没有收取任何服务税。怎么没有点饮料？因为每个顾客都给了白开水一杯，可以自行添加白开水，所以我们省钱就不点饮料了。整体上，我们都很满意这里的食物，消费也是我们能力范围，日后可以考虑前来这里用餐了。

Butterworth Cafe
No.228 Bagan Lebai Tahir, 13000 Butterworth
Tel: 016-4182029/012-5771189/0164432029
营业时间: 下午6点-晚上11点（星期二休息）