马来西亚 2009年4月23日 星期四
回来马来西亚已经将近3个月了，不少美食都尝了。可是，我们两人还有一样美食，无法尝到好吃的味道-肉骨茶。若是在槟岛的话，我们想到中路的来来肉骨茶；若是威省，我们想到珍珠市的食王。今天放工后，我们两人都身在槟岛，想要吃肉骨茶。
我们很想去肉骨茶，可是来来肉骨茶的档口已经没有售卖肉骨茶了。之前，来过一次，看到没有售卖，拨电找朋友问个清楚。朋友给我的消息是来来肉骨茶没有卖了，有谁知道这一档肉骨茶搬迁去哪里？？朋友只好介绍我们到中路的另外一间肉骨茶档，靠近Bata店附近。
来到这里，我就拿起相机要拍下档口的样子，早上售卖经济饭菜；晚上就是肉骨茶。肉骨茶的必要品当然是少不了砂煲。可是拍了这张照片之后，我停下来了，一个已经多年没有见面的中学朋友，走上来和我打招呼。我们两人都互相被吓了，我以为他在马六甲工作，她以为我在美国，没想到现在两人已经回到槟城了。虽然很久没有见面，谈一两句就有感觉回到从前了。。。。。 。找个时候，我要找她出来相聚了。
一般吃肉骨茶，桌面上放着几样的配料，小辣椒，红辣椒，蒜米，酱油和黑酱油。我会选择小辣椒，蒜米加上吉子，可是这里没有，连小辣椒也给这样少而已。我只是小辣椒加上蒜米而已。
有两种饭可以选择，白饭和芋饭。我们两人都选择了芋饭，权雄还要加一个小饭才足够。
还有油条，中国吃豆浆油条；马来西亚吃肉骨茶油条，油条点上肉骨茶别有一番滋味。
肉骨茶来了，怎么都是菜？小贩在砂煲上放了很多菜。到底砂煲里面的料多不多？？答案是比之前吃的来来肉骨茶少了很多！！味道如何？？淡了很多。。。。。。
我们两人吃着这一碗砂煲肉骨茶，想念着食王和来来肉骨茶的味道。我们要找机会回去大山脚的食王吃肉骨茶了。只是来来肉骨茶到底去了哪里？？有谁知道？？不妨告诉我们，或者你们知道槟岛哪里还有好吃的肉骨茶？？
芋饭看起来很好吃的样子.
在Subang Jaya, SS14 有很多好吃的肉骨茶。
Sugar Bean´s lastest post..Station Kopitiam
Sugar Bean
多年前，曾经和朋友一起去subang jaya 吃过肉骨茶
如今比较少有可能去那边了！！
我也很久沒吃肉骨茶~~2年,3年, 還是4年…..???
oops oops oops oops oops oops oops oops
serinajr´s lastest post..35年的周年纪念~~马中邦交关系
serinajr
没想到你比我们还要久！！
The 肉骨茶 looks better than those i eat b4 in SG…
sharon´s lastest post..HSBC TreeTop Walk – 24th May
sharon
上一次，我们去新加坡的第一餐就是吃肉骨茶
肯本不好吃
最后，你也看到了，我根本不敢放上来介绍。。。。。
新加坡的肉骨茶和大马的肉骨茶严格来说应该算是不同的食物，只是刚巧用一样的名字，也许是两者的主料都是肉骨吧，但是汤底味道完全不同。在新加坡的这几年，我们要吃肉骨茶时，都会说新加坡或大马的。因为不同类，所以不应该被比较吧。新加坡的肉骨茶也是蛮好吃的，吃多几次还会吃上瘾，但是吃的时候不要一直想着大马的肉骨茶。不同类啦！ /happy
lake aik
谢谢你的解释
新加坡和大马的肉骨茶有太多不一样
颜色和味道已经有很多不一样了
记得当时看到的时候，我还以为送错！！
我觉得巴生肉骨茶很不错哦！好久都没去哪儿吃了。好想念咧！！ /luv
candygan´s lastest post..成绩
candygan
可惜我没有去过吧生
我听说在dato keramat附近padang的对面，有间肉骨茶很好吃！
可是我都没有去try过。我通常是吃钟灵中学对面的，味道还蛮不错的。很多人来吃。
彩虹´s lastest post..米西走得快，一定有古怪！！！
彩虹
谢谢你的介绍，
我有机会的话，
都会去尝试！！
食王肉骨茶很靠近我家哦！！！
彩虹´s lastest post..米西走得快，一定有古怪！！！
彩虹
难道你住在南美园？？
之前有人說來來肉骨茶是被大耳窿追債跑路了，后來听朋友说搬去PERAK ROAD BOMBA對面，我也很久沒有去吃了。你吃的这間我也吃过，中路PUBLIC BANK隔壁的嘛，不是很好吃。 /nope
怀怀´s lastest post..我看音樂剧《释迦牟尼佛传》
怀怀
告诉你一个好消息，
今晚我去lorong abu siti,
我竟然看到来来肉骨茶重看了
他们重新把咖啡店装修了
我们有机会回去吃肉骨茶
心里在想：是不是同一挡？？
我喜欢吃肉骨茶，但我还没有吃到一间我满意的。。。
Alice´s lastest post..忙里偷闲
alice
如果你来威省的话
我一定介绍你去食王
包你满意
蒜米配吉子？？？好吃吗？ /angry 这里的人都喜欢黑酱油配红辣椒。
键轩惠馆´s lastest post..假期的这几天
键轩惠馆
可能我比较喜欢酸辣的关系
因此，有不一样口味
我也很愛肉骨茶，每次都要吃兩碗飯才滿足，
下次你來PJ，我請你吃好好吃的肉骨茶。
queennyooi
pj也有好吃的肉骨茶？？
在哪里？？
我不大爱汤的肉骨茶，我爱干的~哈哈~
如果你有来kl~
巴生的不错~
min~aris
我在北海吃过一次干的肉骨茶
可能不是正统巴生肉骨茶， 不是很好吃
有机会的话，我也要去巴生吃一次肉骨茶
吃肉骨茶
当然来巴生啦！！！！
得空你跟权雄下来kl的时候，
找我。。。带你来我家乡巴生吃肉骨茶
北西八地´s lastest post..要不要我帮你生儿子？
北西八地
听很多人说了巴生肉骨茶好料
可是没有机会去啦！！
有的话，我会联络你。
方便的话，email你的联络号码给我
哈哈！！ngspeng@gmail.com
我有时会吃肉骨茶~
k.l的肉骨茶也不错啦~ /bow
sabrella´s lastest post..去外婆家..
sabrella
吉隆坡对我们来说比较远了
只有顺路的时候，才会去
i love bak kut teh >.<
klang 有黑的咯 =p
anyway 湯的比較好吃 XD
fufu
我也是这样认为
汤的比较好喝
喜欢芙蓉沉香路的‘有口福’。
shufen´s lastest post..登咗啦
shufen
有机会的话，我们会去吃
谢谢你的介绍
如果你去食王吃肉骨茶，记得叫老板阿强哥泡制干肉骨茶。。。品质保证，记得说出我命，老板会特别加料（已通知老板了）。
guangfa´s lastest post..一个普通四川人的拜托,很实在（转）
guangfa
你说的食王是哪一间？？
通常我们去的那一间是在左边（从珍珠市的方向来）
谢谢你给的优惠！！哈哈！！ :p
肉骨茶加菜我以为只有我那么做，哈哈。外面卖的从没看过，不过我觉得不错啊，至少有菜有肉，比较均衡。
Cook.Bake.Love´s lastest post..Walnut & Raisin Cinnamon Roll 核桃葡萄干肉桂卷
angel
在这里吃的肉骨茶通常会放一点菜
可是菜的分量不够多无法算是均衡
/admire 看着就觉得很美味啊！
很有地方特色的美食！
三峡游船
欢迎你的到来
肉骨茶算是马来西亚的华人美食之一
主要是以猪肉，排骨和一些药材熬成汤