记得曾经与一位经营咖啡馆10年的朋友说,要如何把咖啡馆生命力延伸?他说:咖啡馆在市场要生存,不只是要做好来,更要把咖啡馆优势展现出来。我一直记住他说的这句话。机缘巧合吗?我在台中新社的千桦花园看到了这个好例子了,他们从一个用调味包来烹煮到现在走出自己的咖啡馆四季菜色料理特色,从中得到了顾客的口碑相传。 台湾 2015年5月12日 星期二 离开了百菇庄之后,我们的下一站去千桦花园。单看名字,你们都会和我一样先入为主,以为去花园,可是展智创意策略设计(简称:展智)负责人却告诉我们要去吃午餐,她说我们走入一个花园里用餐。这叫我更加好奇到底这个花园是怎么由来的。 … [Read more...] about 台中新社美食 : 千桦花园
Summerton: Coffee Smith
每次出外马来西亚其他地方,当大家知道我来自槟城,总会有个羡慕眼神发出来,然后下一句说:槟城这些年来发展到很不错,游客越来越多,外资也大有兴趣在槟城。我听了之后无可否认这回事,可见槟城的产业发展在这几年蓬勃发展,发展计划一个接一个,商业中心地带多到我都来不及去跟进,Summerton 商业中心就是去年其中一个兴起的地方。 Summerton 坐落在黄金海岸公寓的一带,也就是靠近Queensbay Mall 附近,你可以从Queensbay Mall 前来,或者从Sungai Nibong 前来,这个商业中心地带,门外有限量停车场之外,也有市内停车场。这一个地方冒出名声主要是有多家噱头很劲的餐馆或者连锁店,成为了附近居民或着 Bayan Lepas 的上班族爱用餐的地方了。 … [Read more...] about Summerton: Coffee Smith
Estadia by Hatten : Makan Nyonya 娘惹菜肴
每次来到马六甲,自然而然会想要吃娘惹菜,过去在部落里分享过马六甲多家娘惹餐馆的美食,有麦哥、亲切、Aunty Lee 、Donald & Lily、Baba Charlie 等等。这次再添加多一家餐馆,也就是 Estadia by Hatten 的 Makan Nyonya,先分享娘惹美食,酒店入住体验文和环境剧场 Nyonya Memoirs 迟一点再分享。 马来西亚 2015年6月6日 星期六 每一次来马六甲都是少不了吃娘惹餐,Estadia by Hatten 果然知我心安排了一餐娘惹餐体验给我们一家四人。这个邀请试吃有别以往博客都是聚在同桌一起吃,而是依据博客和家属人数安排,我们和家翁家婆4个人一起同桌用餐,那么厨师准备了四人份量的娘惹餐。 … [Read more...] about Estadia by Hatten : Makan Nyonya 娘惹菜肴
槟城旅游:武吉淡汶 Bukit Tambun 2小时游
从5月底到9月初这段期间,我先后去了槟城威南 武吉淡汶 Bukit Tambun 去了几趟。从中看见了武吉淡汶乡委会耗时2个月策划的“美丽淡汶计划”把一个南北大道过路的小镇美化了起来,原本看起来很冷清清的小镇,如今重生增添了姿色。 午后看到了几个游客前来老街拍照,过后在阿水村享受药材疗法的Sauna,晚上吃饱了一餐海鲜大餐才离开。 如果你能起身起得早的话,推荐你去淡汶古早味美食坊吃渔人爱吃的咖喱饭或者中午时分去吃不可错过的加料福建面在芭头。 走吧!带你们去武吉淡汶 Bukit Tambun ,它是一个游客来槟城不可错过的出走好地方,适合一家大小,男女老少一起出游的地方小镇游走。 武吉淡汶 Bukit Tambun … [Read more...] about 槟城旅游:武吉淡汶 Bukit Tambun 2小时游
入围2015年新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》
2015年5月,新加坡部落格大奖又开炮了。这段期间我一直鼓励身边认识的部落客参与新加坡年度部落大赛,因为从过去经验这是一个很好的平台给部落客学习。拉了很多部落客去参与,我到最后一分钟凑热闹一起玩新加坡部落格大奖,万万没有想到《蓝天白云数格子》有机会再次入围新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》。一定要说,谢谢Omy.Sg再次给《蓝天白云数格子》参与年度盛事。 马来西亚 2015年6月9日 星期二 傍晚时分,我在外办事收到了身在泰国芭堤雅旅游的Jazz短讯通知我入围了新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》,当时不方便多聊,没有及时上网去查看。过后我登入了http://sgblogawards.omy.sg,确认了再次给《蓝天白云数格子》入围了《最佳旅游部落格》。谢谢你在国外不忘给我传来第一手消息。 … [Read more...] about 入围2015年新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》




