炒粿角和炒粿条只有一字之差，两者的口感大大不一样；前者是块状的口感，后者是粉条状。他们的共同点就是在槟城到处可以看到的街边小吃，可是他的知名度却没有炒粿条红，可能在马来西亚不同的地方都可以吃到关系？但是留意到马来西亚各角落的称呼不一样，槟城／北马称为炒粿角，雪兰莪/吉隆坡称为“炒菜头粿”，南马称为“炒粿”，还有邻国新加坡称为“菜头粿”。 马来西亚 2014年10月12日 星期日 今天早上，我和8位一起入住Carnarvon House 的读者／博客／朋友一起去吉灵万山觅食，我们一边逛一边留意街边的摊位，因为我把他们分成2组，每组只可以花 RM4来买2样槟城美食回去Carnarvon … [Read more...] about 槟城美食：汕头街木炭炒粿角
槟城美食：涂炳清早市茶室
一大清早要找美食，最容易的地方就是往巴杀去，肯定有。路边摊或当地茶室都在巴杀邻近任你选，这些美食有些是鼎鼎有名美食，人人爱吃；有些并不是，却是当地人熟悉口味。每次和先生聊芙蓉的云吞面，他说他喜欢的云吞面的味道是生抽（酱油）搅拌云吞面，并不是槟城的酱油汁来捞伴，味道不是最好吃，却是最难忘，你是不是有这样的味道？ 马来西亚 2014年10月15日 星期三 今早要办点事一早在日落洞出没，想要吃早餐自然而然去了日落洞巴杀。如果是周末的话，这个巴杀人山人海，水泄不通，今天是工作日没有什么人潮，但是还有每天出门去巴杀买菜的安哥安迪。我们两人在早上7点多就来到，看到市集摊位还正忙开摊。我们选择了涂炳清早市茶室吃早餐。 … [Read more...] about 槟城美食：涂炳清早市茶室
Tabiyo Shop 创办人 Yen Fong 专访
从我接触到 Midori Traveler's Notebook 之后，手帐生涯从“时不时”升级到“离不开”。这段期间，Tabiyo Shop 的创办人 Yen Fong 在我一开始投入“手帐”时候给了我很多帮忙，每次有什么疑问的时候，我电邮她，她给了我不少建议。因此，《蓝天白云数格子》第2次分享会的题材注入了“手帐”之后，我想要请Yen Fong 前来做分享会嘉宾分享手帐，不只是给读者了解更多，也给我了解（结果我中毒好深！）。 马来西亚 2014年10月12日 星期日 昨天在分享会上，Yen Fong 分享了关于她的手帐生涯，当中包括她去德国旅游和日本换宿旅游80天的手帐，当时我感觉到意犹未尽，因为我并没有在分享会好好翻看她的手帐，约了她今天在上飞机之前回吉隆坡给我翻看她的手帐和进行一个小小专访关于她经营“Tabiyo … [Read more...] about Tabiyo Shop 创办人 Yen Fong 专访
霹雳实兆远美食 : 亚兴酒家和群华海鲜园酒家 ( 实兆远分行)
由于在邦咯岛没有预订到房间，我们选择在实兆远过夜。实兆远的朋友招待我们去他家住。在逗留期间，他热情招待我们，带我们游走多个实兆远景点和享受实兆远美食。逗留在实兆远这几天里，2个晚上我们都去餐馆吃“正餐”。“正餐”对我的定义是有菜肴有白饭搭吃，通过这些菜肴，我们可以了解到当地人用餐的口味和习俗。来一口气分享两家－亚兴酒家和群华海鲜园酒家（实兆远分行）。 马来西亚 2014年9月14日 星期日 实兆远这个地方对我这个外州人来说是一个很独特的地方，当地的华人由3大籍贯组成- 福州、古田和福清。你有听说过吗？一般上我们最常接触的籍贯是福建、广东、潮州和客家。所以当地的美食都有着三大籍贯从中国远传而来的特色，北京、丽都和阿兴是当地驰名的福州餐馆。 … [Read more...] about 霹雳实兆远美食 : 亚兴酒家和群华海鲜园酒家 ( 实兆远分行)
《蓝天白云数格子》第二次公众分享会 “畅谈部落。旅游。手账”
《蓝天白云数格子》第二次公众分享会 “畅谈部落。旅游。手账”圆满完成。心里的感动从星期六完成了分享会之后不曾停过，我再次成功挑战一场公众分享会，加上这一场分享会在槟城举办，更是多了一份归宿感，我在自己的熟悉的槟城以部落客身份办了一场公众分享会。出席的朋友，谢谢你们给我的部落客生涯打了一支强心针。 马来西亚 2014年10月11日 星期六 从9月初和康乐轩洽谈这次的公众分享会有一个月的时间，这个月的时间我们和康乐轩都有各自角色扮演。这场分享会没有其他媒体助阵宣传，只有通过《蓝天白云数格子》的部落、面子书和Instagram来告知读者和其他人，我们都无法预知到底有多少人前来，心里有着一个打算“不管多少人前来都一定开讲”，因为每个前来者都是给我打气！ … [Read more...] about 《蓝天白云数格子》第二次公众分享会 “畅谈部落。旅游。手账”