马六甲美食和槟城美食有一个共同点在“Cendol” ,马六甲的Cendol 采用了椰糖,椰糖给人的印象味道来得特别香浓。过去,我来马六甲吃煎蕊(Cendol)都喜欢小姑娘惹餐馆的。相信还有很多档口的煎蕊都深获民心,当中有Johnker 88 和 Cendol Jam Besar ,可是这2个档口至今我都没有吃过,因为我不要排队。哈哈!!
有读者向我反应来马六甲找美食离不开排队,多数的著名美食都是要“排队”,排队了吃到美味那就无所谓,最怕吃了不满意的话,那才是叫人无奈的事情。 有时还真的要说美食搞到要排队购买多多少少都是读者错,大家都挤来吃,肯定要排队;更加过分的说法,部落客炒热起来。哈哈!!一句话要吃就要耐心排队。
红屋区最方便游客吃
马来西亚 2014年3月22日 星期六
我们在红屋前面拍照,我个性八卦之下和一个三轮车夫聊起来马六甲 Cendol,他推荐我去红屋的旁边的马六甲河的Cendol Jam Besar (Clock Tower),他的说法是Cendol Jam Besar(Clock Tower)的味道比较正宗,那些鸡场街的Cendol 都没有它的好吃。搞到我心痒痒。 嘴里喝着第二杯陈皮柑,心里又想要吃煎蕊。
溜了过去Cendol Jam Besar(Clock Tower),看见有不少人都在排队买煎蕊。我没有搞清楚状况,也以为现场吃的也要排队傻傻排队。 后来我才知道在现场吃的话,你找到了位子之后,你向员工下order ,他们很快送上来给你了,至于外卖的人就要排队了。
马六甲Cendol Jam Besar 在1952年已经开始卖了,目前已经不是第1代再卖了(有人说第2代,也有人说第3代在卖)。Cendol Jam Besar(Clock Tower)的煎蕊的选择好多,有cendol biasa, cendol pulut, cendol kacang, cendol jagung , cendol campur, cendol ice cream , cendol durian, ABC等等。
我点了一碗cendol biasa,价钱RM1.70。当cendol biasa上桌的时候,看看怎么cendol 怎么这样少?要捞起来拍照都拍到寥寥无几,家婆帮我舀也舀到几条而已,人家还以为好料垫底。我吃了一口之后,觉得味道淡淡无味,并没有我预料中的椰糖香味,说起来有点失望。
连我身边的侄儿冒出一句话:槟城的路边Cendol都好好吃。我有想过是不是这一碗下不足料?可是我在网上看到其他博客的评语也有如此,看来是我们吃不惯这档的特色。如果你喜欢吃味道不重的椰糖Cendol,推荐你来尝试。
后记:后来和马六甲的朋友聊起这个话题,她说这档的味道是比较淡,要吃浓郁椰糖的话,要去娘惹餐馆。
权雄在隔壁的档口买了椰水来消暑,一杯RM2.00。每次来马六甲都是大热天,你看我们连续吃了多杯饮料,从中华茶室、三叔公到路边又买椰水。
最搞笑的是我在吃煎蕊的时候,有个带团的导游买了一大包的炸香蕉糕和炸番薯,他把一块分给家翁吃,家翁肯定被吓到,搞什么鬼。不过最后家翁也吃下这块炸糕。算是怪事一件?还是人情味事一件?
本来我们还想要去咖啡馆坐坐或者去Nadeje 买千层糕,可是后来和大哥联系今晚8点要回到芙蓉替家翁庆祝生日。我们不想要把自己搞得太累,所以逛了鸡场街去取车后就回家休息了。
Cendol Jam Besar(Clock Tower)
Jalan Gereja, Melaka, Malaysia
GPS: 2.194392, 102.249082
在大热天里喝一杯椰水真是很舒服!!!
小影
是咯!! 所以现在椰水是畅销饮品
白白的,一看就知道不好吃。我喜欢下重椰糖的!
Choi Yen
哈哈!!你很厉害看