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首页 » 马来西亚 » 槟城旅游攻略 » 槟城美食 » Bukit Tambun美食:佳乡海鲜楼

Bukit Tambun美食:佳乡海鲜楼

July 5, 2010 by Sock Peng 50 Comments

马来西亚 2010年7月3日 星期六

几位朋友为某些特殊原因搞聚会,他们邀请我一起前来分享这个难得喜悦!!荣幸的我在中午1点,驾车前来了Bukit Tambun的佳乡海鲜蟹皇饭。

我从槟岛前来,走上南北大道,来到了Bukit Tambun出口。朋友告诉我:“出了tambun toll,交通圈转三点钟方向,不要驾上天桥,走左边的小路,过后再左转,佳乡海鲜楼在你的右边。可是我来到的时候,发现到天桥旁边的小路已经封了,而交通圈开了12点钟的出口。因此路线改成了出了tambun toll,交通圈转12点钟来到右边的一个路口,转右之后,看到了佳乡海鲜楼在你的左边。

我第一个到,茶室里面的桌位都坐满了顾客,在外面的桌位等待朋友,觉得外面的桌位很热。等到朋友来齐的时候,茶室里面的桌位有了,坐在里面也觉得比较清凉。这一次吃什么,交由朋友来点菜,我们在点菜当儿,工作人员介绍的菜式都很特别。

从茶室外面,我们看到了招牌写着“正宗蟹王香饭”,这就是佳乡海鲜楼得招牌菜肴。根据《光华日报》的报导:

陈泗达说,自己嘴馋又对烹调有浓厚兴趣,所以吃了别人的特色菜,他都会加以钻研,经过8次的失败,第9次卷土重来,累积了各阶层顾客的意见,他在武吉淡汶 芭尾路的海兴茶室内开设了佳乡海鲜,一番努力没让他白费,更凭着他的“蟹皇香饭”声名远播,奠下了他在海鲜界的一席地位。

他的名菜不下20道,蟹皇香饭、蟹皇炒粥、雪地藏龙、干贝凉瓜、布袋猪脚、酒香站鸡、酸柑蒸啦啦、菜脯蒸时鱼、珊瑚蝶鳔、招牌泰式鱼、紫菜鱼球、金玉满 堂、咖哩酸鱼、游龙吐珠、峇峇薯叶、生煲鱼头、滑浸鱼尾、芋香猪仔、黄酒香鸡、白云猪手、招牌熏鸭,其中有一道“养颜鳄尾”

上菜了。第一道就是蟹王香饭,6个人吃3只螃蟹。螃蟹底下还有砂煲饭。螃蟹和饭融合在一起的味道,多么香。我们觉得饭粒比较干少许。整体来说,很好吃!!值得推荐的菜肴。我们个个都吃得津津有味。尤其是爱吃螃蟹的我,吃到吮手指!!

你们别说我诱惑你们,我留了一点点的蟹螯给你们吃!!你们好好享受!!别流口水了。

工作人员介绍他们有一道菜肴:葡萄汁虾。工作人员介绍这一道菜肴的时候,我的脑子有个疑问:这个时候是葡萄成熟的时候??新鲜葡萄酱汁的炒虾,味道带有酸甜!!这是我第一次吃这样特别的味道,我很喜欢。吃起来特别开胃。

上次去亚罗士打吃菜脯煎鱼吃不成。这一次来到这里,我吃了菜脯蒸时鱼。菜脯蒸时鱼的下面还有河粉,清蒸鱼加上煎碎的菜脯,吃起来很香。我也喜欢!!尤其爱吃鱼的我,又吃了很多鱼肉。

我们选择了半条鱼肉也足够6个人吃了。

顾着拍海鲜菜肴的照片,竟然忘记拍摄我眼前的龟豆菜苗炒虾仁。这也是我第一次吃龟豆菜苗。口感很好!!幸亏我还有及时拍摄下菜肴的大合照给你们看看龟豆菜苗。

我们点了一支的豆蔻水来当饮料。我们6个人聊起很多故事,尤其当年读书的情形!!可惜的是我有事情,提早离开了,无法和他们聊个痛快,抱歉了!!若是下次还有这样的特殊庆祝会,我会再来!!哈哈!!谢谢你们,让我吃一顿美味的一餐。

佳乡海鲜楼

1663, Jln Paboi, Pathau, Bkt Tambun,

14100 Simpang Empat, S.P.S, P.Pinang.

Tel:012 – 4345338 / 016 – 5041815

营业时间:11.30am – 2.30pm、5pm – 10.30pm(周三休息)

Filed Under: 槟城美食 Tagged With: 槟城美食, 海鲜煮炒, 街边美食

关于淑萍

曾经获得马来西亚十大推荐部落格,也于2013年荣获新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》。2014年在中国知名旅遊Qunar.com网站推出电子书《槟城旅游攻略》和《马六甲旅游攻略》的〈去哪儿聪明旅行家〉。2017年在台湾发行了 《跟着蓝天白云去旅行》 旅游书。除了自己掏腰包自助遊各地,近年來也有参与世界各地的旅游局邀请。 . . . 点击 -> 继续了解更多 . . .

Reader Interactions

Comments

  1. sharon says

    July 5, 2010 at 8:17 am

    The crab so tempting…

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:19 pm

      sharon
      想到就流口水

      Reply
  2. Vincent Cho says

    July 5, 2010 at 8:47 am

    那个蟹王香饭肯定是好好吃!我本身就很喜欢螃蟹炒饭,这道肯定是开胃得不行! /full

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:18 pm

      Vincent Cho
      你要不要来槟城找我们一起吃??

      Reply
  3. layhar says

    July 5, 2010 at 9:29 am

    哈哈,这蟹王饭之前我还没写部落的时候,已经吃过好多次了,真的很好吃!上个礼拜本来想要再去吃的,但老公懒惰过海,所以就没得去了!呜呜呜。。

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:18 pm

      layhar
      看来你吃过很多地方的美食

      Reply
  4. candlelyn says

    July 5, 2010 at 9:31 am

    那个蟹螯诱惑我啦,我还要!!

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:18 pm

      candlelyn
      哈哈!!下一次,我留给你 :p

      Reply
  5. zoe says

    July 5, 2010 at 9:31 am

    超爱吃鱼….好美味哦…那螃蟹好有肉

    我流口水了…..-p

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:16 pm

      zoe
      有机会的话,你们可以去尝试那儿的美食
      都很特别

      Reply
      • zoe says

        July 6, 2010 at 9:23 am

        它的位置是在那里?

        我看来看去看没有…..haha

        如果从highway去的话我们要转那个方向呢??

        Reply
        • Sock Peng says

          July 6, 2010 at 11:45 pm

          zoe;
          从highway 去的话,来到交通圈12点钟直走
          然后看到右边有个小巷弯进去
          就看到了餐馆在你的左边

          Reply
      • zoe says

        July 6, 2010 at 9:24 am

        我已经开始约朋友去了…haha。它的位置是在那里?
        我看来看去看没有…..haha
        如果从highway去的话我们要转那个方向呢??

        Reply
  6. 小薰妈 says

    July 5, 2010 at 10:06 am

    看到那个螃蟹螯就让我想起我们在巴厘岛吃的龙虾大餐。也是肥肥的大大的虾肉。吃起来的口感就有点像大大肥肥的蟹螯肉。只是更加添了海鲜的甜美味道! /no /no 我还要再吃啦!!

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:16 pm

      小薰妈
      看来巴厘把你的心留住,却留不住你的人 :p :p :p

      Reply
      • 小薰妈 says

        July 7, 2010 at 12:05 pm

        /cry1 /cry1 /cry1 /cry1 /cry1 /cry1 /cry1

        不要紧啦!我的人还是先回来,那才可以在出发去别的地方留情! /happy

        Reply
        • Sock Peng says

          July 11, 2010 at 11:56 am

          小薰妈
          哈哈!!你是有夫之妇
          别到处留情 :p

          Reply
  7. ling says

    July 5, 2010 at 10:12 am

    哇。。这样吃要多少钱啊?

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:15 pm

      ling
      听说要RM150

      Reply
  8. Alice says

    July 5, 2010 at 10:46 am

    哇!!!看起来不错哦~但我很少会要吃螃蟹的,不知为什么叻~

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:15 pm

      Alice
      各有所爱

      Reply
  9. ashley says

    July 5, 2010 at 11:31 am

    豆蔻汁,没看过呢!很特别,很想试下呢!
    我不大吃螃蟹和虾的,不过就非常喜欢吃鱼,
    菜补蒸鱼很好吃!
    那虾和螃蟹的烹调都很特别,你真的有口哦!

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:15 pm

      ashley
      我很幸运!!
      竟然给他们邀请了

      Reply
  10. 天蝎座妈咪 says

    July 5, 2010 at 11:58 am

    螃蟹,大虾,鱼….好美味哦!这些都是我俩公婆最爱最爱吃的。

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:14 pm

      天蝎座妈咪
      哦!!找个机会去吃吧!!很靠近你们的家

      Reply
  11. 咸妈咪 says

    July 5, 2010 at 1:50 pm

    我记起来地址了,我~我~我~还没有吃过蟹王香饭叻!

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:13 pm

      咸妈咪
      相信你很快就可以去吃

      Reply
  12. mimid3vils says

    July 5, 2010 at 3:54 pm

    那天我第一次喝豆蔻汁,真的是惊为天人啊,很好喝咯!!!

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:13 pm

      mimid3vils
      在槟城,豆蔻汁算是很普遍的饮料
      好好喝!!

      Reply
  13. 我是贝比 says

    July 5, 2010 at 5:47 pm

    那么你知道要多少钱吗??

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:12 pm

      我是贝比
      听说大概是RM150

      Reply
      • 我是贝比 says

        July 6, 2010 at 12:57 pm

        Ok,价钱还算可以. Thanks

        Reply
        • Sock Peng says

          July 11, 2010 at 11:57 am

          我是贝比
          算是合理

          Reply
  14. fueisan says

    July 5, 2010 at 9:07 pm

    我爱螃蟹,螃蟹爱我!

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:12 pm

      fueisan
      哈哈!!原来爱螃蟹一族

      Reply
  15. serinajr says

    July 5, 2010 at 9:41 pm

    很想试一试 那个 蟹王香饭。。
    其他的也很不错。。YUMMY。。。 /phew /phew

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:12 pm

      serinajr
      看来你来槟城有很多美食要吃

      Reply
  16. khangchan says

    July 5, 2010 at 9:45 pm

    我家很靠近这店,不过只去过一次而已,这蟹王香饭。。。我却觉得不好吃,所以没有想过要去第二次。(可能我去的那时候是母亲节,人较多而食物稍失水准吧?)

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:11 pm

      khangchan
      其实在佳节时刻去餐馆用餐
      都会面对到食物不好吃
      最好在平时吃,才能定论

      Reply
  17. 蓝蓝 says

    July 5, 2010 at 11:06 pm

    哇,那个菜脯蒸时鱼 /bleed /bleed
    好久没吃到了。。看来回去要请妈妈煮煮了

    Reply
    • Sock Peng says

      July 5, 2010 at 11:10 pm

      蓝蓝
      哈哈!!有空分享aunty的菜脯蒸时鱼
      我很有兴趣~~

      Reply
      • 蓝蓝 says

        July 6, 2010 at 10:05 pm

        sockpeng,
        希望这个星期有的吃到。。 /strike

        Reply
        • Sock Peng says

          July 7, 2010 at 12:08 am

          蓝蓝
          好好享受

          Reply
  18. mmking says

    February 28, 2011 at 11:48 am

    服务态度非常差!
    尤其那counter开单收钱的肥婆。。。

    Reply
    • Sock Peng says

      February 28, 2011 at 5:36 pm

      mmking
      听说已经搬迁到更大的店面了
      目前都没有去过,还不知道搬迁之后的态度如何 ??

      Reply
  19. nikel says

    July 31, 2011 at 12:02 am

    还有一家很不错的,在住家的。

    Reply
    • Sock Peng says

      July 31, 2011 at 11:49 am

      nikel
      哦!可以知道店名和正确地点?

      Reply
  20. peterip says

    August 1, 2011 at 10:43 pm

    香港人多数用蟹来煲粥
    我想用蟹来煲饭也是一绝
    蟹王饭呀 /cry1 /cry1 蟹王饭呀 /cry1 /cry1
    我要!我要

    Reply
    • Sock Peng says

      August 1, 2011 at 11:12 pm

      peterip
      要不要来吃? :p
      妈妈也有煮螃蟹粥给我们吃
      你这样一说,弄到我很想吃螃蟹粥!!

      Reply

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