马来西亚 2010年5月9日 星期日
难得今天是休息,不必去上班。,想要赖床,可是却睡不着。一个人坐在客厅里上网。看看时钟,已经早上10点了,弄醒了权雄,我要出外吃早餐,可是要吃什么比较好??连吃早餐也要伤脑筋。想到了之前权雄和Sunny去吃的粿条汤,他回来告诉我很好吃。我们之间有个默契,若是单独和朋友出外享用了美食之后,都会回来和对方分享,然后找个机会两人一起去。你们呢?
权雄说的好吃粿条汤在新街广场(Campbell Street)的附近。我们从Jalan Transfer转进Jalan Hutton,若是在Jalan Hutton走到交通灯的话,就来到了新街广场了。可是权雄在Jalan Hutton开始找停车位。他说我们要去的茶室就是坐落在Jalan Hutton的永茂茶室。永茂茶室的隔2间是伊甸西餐店。
从《星洲日报》的报导,得到的资料:
檳城有一檔賣了60年的著名粿條湯,從過去到現在都是海南人在賣,可能是現存最早的海南粿條湯 吧?
這檔粿條湯還是以檔的形式在煮粿條,由於生意很好,第二代的傳人已開設茶室設立粿條湯專賣店, 它就是位於夜蘭亞珍的永茂茶室的“粿條湯檔”。
永茂茶室隔兩間是馳名的伊甸西餐店。它後門另一邊的路是檳州總警局,在過去的50多年,它一直 在總警局對面的小巷營業,後來因為一旁的國泰戲院變成了邁汀百貨市場,它遭迫遷,天無絕人之路,令它蛻變為專賣店。
我们在永茂茶室的对面找到停车位了。永茂茶室的对面是槟岛市议会的停车大厦,收费是每半个小时RM0.40。我说来这里吃早餐,连最头痛的停车问题都解决了!!还真方便,我们只需越过马路就来到了永茂茶室了。
我们可以看到很多人来来这里用餐,有些人看来是熟客了。最令我觉得值得称赞的是它们的茶室的墙壁都是铺瓷砖,整体看起来都很清洁。老板忙着弄一碗又一碗的粿条汤。他们的笑容可掬。原本我不敢拍照的。后来我问了其中一个年轻的工作人员(我猜是他们的女儿),可以拍照吗?可以。
《星洲日报》的报导:
創設人陳永茂是海南瓊東人,目前的店以他為名。陳永茂像過去的許多檳城美食先輩,在開始的時候 以三輪車叫賣,後來才在這個小巷有了固定的攤檔。
目前主持永茂茶室的是他的兒媳婦李明蓉。她說,陳永茂原為廚師,後來以廚師的精湛廚藝,改良了 粿條湯,結果它獨具一格的雞肉粿條湯受到人們的喜愛。
权雄点了一杯“参冰”,意思是咖啡加Teh。我要求一杯热的美禄。权雄说他的参冰很入味,好好喝!!我们看到厨房里的泡咖啡的师傅是老师傅,用熟练的手法泡制。好喝的饮料,往往要在老店里找。突然间想起了《初恋红豆冰》的咖啡店。
虽然说永茂茶室的粿条汤远近驰名。可是,我们两人点了米粉汤,权雄也要求不要放动物内藏和血。可是这一碗米粉汤内有鸡和猪内藏。工作人员看到我们两人的惊异的表情,询问我们是不是做错了?我们说不用紧。我选择了这一碗米粉汤。
另一碗没有鸡内藏,可是做成粿条和米粉。看来又做错了。权雄把米粉汤的鸡和猪内藏搬到他的粿条米粉汤。这样问题就解决了。我算是很择食,不喜欢吃鸡和猪内藏。
我吃了一口,拇指站起来了。好好吃的米粉汤,你们可以看到他们的材料落足。突然间,我觉得这里的米粉汤的味道胜过我以前常去的七廊粿条汤。看来我们两人常常在槟岛随意乱闯,都让我们找到了不少美食。忍不住问了权雄一句:搬家之后,你还会载我来槟岛吃早餐吗?
我注意我们的米粉汤/粿条米粉汤里,有肉丸,鱼丸和西刀鱼丸。味道都很好吃。尤其是肉丸的味道有我喜欢吃的味道。我要求点多一碗肉丸汤。权雄点头。太好了。
多一碗肉丸汤,里面有10粒肉丸。这一碗肉丸售卖RM3。味道好吃不得了。值得推荐。我偷偷问老板,肉丸是你们亲手做的吗?不是,住家式做的肉丸买回来,真材实料的肉丸。哦!!
米粉汤和粿条米粉汤卖RM7。如果加上我们的饮料,我们的花费少过RM13,对我们来说算是合理的消费。我们两人都很喜欢这一餐早餐。哈哈!看来我多一个地方吃早餐了。
永茂茶室
Jalan Hutton, 10200 Penang
营业时间:早上7点到下午1点半(星期三休息)










这家我尝试过了, 的确很不错, 不过真的很难找位子停车咯…
.-= Akira´s last blog ..博友聚会: 珊姑娘欢送会 =-.
Akira
怎么会难找位子??
对面就有一个大停车大厦了
Wow, a lot of ingredients…
sharon
整体的价钱很便宜
呵呵!我们把这些内脏叫做spare part,直接跟老板说“老板,我不要放spare part”! /dance
.-= Vincent Cho´s last blog ..走马看花 =-.
Vincent Cho
哦!!
我们已经说了
可是老板忘记了
我不喜歡吃內臟
但是我喜歡吃血,哈哈~
我在這邊也看到粿條湯
但是這邊的粿條是類似我們的粗板麵
不過還要再粗跟厚
我跟朋友點了後,吃到一半就吃不下了
不喜歡吃太粗的麵
.-= 十六夜真人´s last blog ..我愛的日式炒麵加泡菜 =-.
十六夜真人
哦!!看来不同地方
不同的面条
老师傅泡@茶都很正统,很好喝。。
但KL一般的Hawker center都是"外国朋友"泡@,只得个甜字 /blurblur
msshell
现在已经很少看到老师傅在咖啡店工作了
看来要找到原味的咖啡很难
噢…好吃好吃..看起来就是清甜可口
你不敢吃内脏…我很喜欢吃..下次给我给我,哈哈 /luv
.-= sasa´s last blog ..Korean Stype Japanese Restaurant (Tuna – Red Dot) 5月11日 =-.
sasa
下次你来槟城
就不要错过了
wah, 好吃好吃。。。 /bleed
每次看了你的post, 都让我有股冲动,要去槟城 /heh
.-= 蓝蓝´s last blog ..11周年 =-.
蓝蓝
哈哈!!看来你很快要来槟城游玩才能
sockpeng,
没办法去阿~~~
至少今年应该不可能罢~~ 我的他拿不到假期 /blurblur
.-= 蓝蓝´s last blog ..11周年 =-.
蓝蓝
那么就要好好计划明年
有时候好吃的餐厅附近一定很难找到停车位
就会放弃来尝试的心情了
不过这边方便。。。
北西八地
就是方便停车
我们更加喜欢
很便宜哦!
我喜欢果条,也喜欢内脏,给我的话,一定吃到很爽!
‘参冰’不是 kopi + teh 吗? 这儿是这样的。
.-= ashley´s last blog ..人生的价值 =-.
ashley
对,就是kopi + teh
是我搞错了
谢谢提醒
权雄说茶的味道特别香
午餐时间看到这… 我饿了…
木子
下次吃饱了才来
哈哈!!
60年叻?!?!?够老!!
o.o|| 聊好多叻!!
槟城啊~~突然成为我唉去的地方了~哈哈哈!
.-= 小虫´s last blog ..电影的。。 =-.
小虫
你已经成为了槟城的常客了
看那碗肉丸,我就很想吃!你们真是好命,随时随地都可以吃到好料!
yokeyin
在每个国家
都有各的好
不必羡慕!!
40仙的泊车费,真的吗?
.-= mimid3vils´s last blog ..Mo Sang Kor =-.
mimid3vils
对!! /bow
看到有點餓了﹗﹗﹗我比較喜歡吃鸡和猪内藏﹗很好吃。。。。
SOOK YEE
哈哈啊!!看来适合你的口味
哇塞!看起来很好吃的样子哦~~
你问权雄以后搬家了还会载你来槟城吃早餐吗?他怎么回答你?
他一定是讲,小傻瓜,一定是肯会的啦!!哈哈哈~~
很好的介绍,看得我口水都流出来了,我要记下这间店,有机会到槟城一定要去试试!!
.-= sally´s last blog ..五月的天空,好蓝。 =-.
sally
他没有好好回答我的问题
也许吧!!
下次你来槟城,就要通知我
料很多。。
很丰富。。 /strike
.-= serinajr´s last blog ..PIPIT MARKET 4 =-.
serinajr
你什么时候要来吃??
内脏还好,我最怕猪血。
看起来很多料,KL就找不到。
三只猫
是吗??
比较旧的街区有没有??
我也不吃动物内脏。粿条汤。。。想ing !
.-= Shmily´s last blog ..喜喜 =-.
Shmily
你可以告诉老板你不要吃内藏
的确不错! 我还蛮喜欢的。
cariso
对咯,现在我还想要去吃。