早前分享了旧关仔角的Hameed Pata Mee Sotong 之后，读者小乱说” 很多人去槟城都是会吃华人餐，这印度面给食客多一个选择。“ 马来西亚是三大种族国家，我们的生活离不开三大种族的美食。来到槟城别只是找华人小吃，马来人和印度人的美食不胜枚举，有机会我会多多分享生活接触的其他种族美食。
《蓝天白云数格子》自己做了一个来槟城必吃的10大美食小吃排行榜里有叻沙、炒粿条、福建面（虾面）、煎蕊/Ais Kacang (ABC)、 猪肠粉、Satay、Nasi Lemak、Mee Goreng和Nasi Kandar。从这个排行榜里，里面都融合了3大种族在槟城选择。
马来西亚 2014年1月9日 星期四
中午时分，我和爸爸在Pulau Tikus 一带觅食。想到了“久仰大名”的印度炒面Mee Goreng 没有吃过。我们两人主攻印度炒面。哈哈！贪吃的父女。
自从槟岛东北区改路之后，Bangkok Lane (Lorong Bangkok) 只有Jalan Burma 转左进来，也就是经过了交通灯之后，马上要转左，在Pulau Tikus的警察局之前的小巷。在 Lorong Bangkok 的开端第一间咖啡店胜利茶室，好吃的Mee Goreng 档口在胜利茶室。在Lorong Bangkok有市议会停车位，记得放停车固本。
胜利茶室里面印度炒面档口已经有80年历史了，印裔回教徒档主Mahboob Zakaria口操流利的福建话与顾客交谈，你不要被吓到自己黄皮肤不会说流利福建话。他的生意可说三大种族都赞好。我们来到的时候在中午12点之前，没有早前看媒体报道的人潮，档主风趣交流。
他炒的印度炒面用黄面，酱料有辣椒、番茄和马铃薯组成的三种酱汁，给你酸甜辣味， 这3种原料酱汁加入了印度香料去搅拌了，所以我说秘诀在这3种酱汁内。食材搭配豆腐、马铃薯、印度煎虾、蔬菜，还有咖哩香料墨鱼。
本来我和爸爸点了普通辣度的印度炒面，可是老板说加辣的好吃。我们第一次来并不清楚他们的辣度如何，所以保守一些点来一盘普通和一盘加辣。看起来2盘卖相是一样，只不过加辣的色素比较重。
口感方面，我觉得对不大能吃辣的人来说味道炒起来有蛋香味，只不过依然有一点点碱水味。至于加辣，吃第一口你会觉得差点被呛辣，不过你多吃两口之后，你会很喜欢加辣版本。每盘RM5 ，这是加蛋和加墨鱼。我和爸爸两人share-share 吃，一人吃一半了再对换。
不知道是不是我有之前Mee sotong 先入为主关系？我会比较喜欢Hameed Pata Mee Sotong, 对于Bangkok Lane 印度炒面，他只是比较其他印度炒面档口吃起来香！
留意到了胜利茶室除了Mee Goreng之外，还有Nasi Kandar ，也是印裔回教徒的美食之一。加上茶水都是印裔回教徒在经营，你走进来华人茶室却有着印度和马来同胞气息，这就是马来西亚三大民族可以融洽相处的1个马来西亚。
Bangkok Lane Mee Goreng
270 Jalan Burma, Lorong Bangkok
营业时间: 8am – 6.30pm. （星期一休息）
Boss! Mee Goreng satu bungkus! Tambah pedas!
老刘
麻烦你给机票老板
我这里增江的印度人会说福建话，华人会说印度话，呵呵!!! =]
小影
如果我看到华人说印度话，肯定会傻眼去
因为对我来说印度话好难说
I miss Penang Food….drooling…. :p
小眼看世界
有空多多来！
这算是印裔在经营的茶室吗？不知道新年期間有开吗？
Hayashi Lim
茶水都是印裔回教徒在经营，不过店里有福建面的档口，也不算是全印裔经营
至于农历新年，我不清楚
我很喜欢吃印度炒面，SP也有一档算是满出名的，不错吃:)
孤傲的王子
可以知道在哪里？
我有兴趣知道
老板很可爱耶～哈哈·
槟城美食多得吃不完啊！
你啊，部落格的美食不断，今年一定来个槟城美食一日游，哈哈～
窝乐斯
一日游而已？ 足够吗？
第一次认识这个Bangkok Lane Mee Sotong是在”阿贤人情味”