马来西亚 2012年2月18日 星期六
在槟岛的话,每次说到吃板面,我们自然而然想到了好味园。今天中午,从Sunshine Square出来之后,我们想要找个地方吃午餐了就回家等看《王对王辩论会》。哈哈!!权雄想要和我分享另一个档的板面- 永利冬菇板面店。
永利冬菇板面坐落在Bayan Point,夹在Daorae Korean和B-Suite的中间店屋。该区的店屋多数都是商业办公室,因此平日上班时间,停车位很有限。
今天星期六,大多数的办公司都是休假日。我们在下午1点来到了永利冬菇板面店。权雄说平时上班日的话,该店在午餐时间坐满了顾客,店里的主要卖点是板面,旁边还有一个档口买经济菜(杂饭),今天经济菜档口休息。
我们两人都点了板面,我们要求是手捏的板面,也就是人人常叫的面粉糕。
面粉加水搅拌,揉成团之后,手捏一小片的汤煮。一般上,我们在外面吃的板面就是面粉糕,不过很多小贩都不要做手捏面粉糕,比较多工,要现做现卖,他们比较喜欢把面粉团压成面条状。
永利冬菇板面的冬菇不多,木耳、江鱼仔和肉碎各少许在面粉糕上面,面粉的厚度捏得细,吃起来口感滑溜溜,再配上他们的汤。我越吃越喜欢吃。值得推荐给大家。坦言说这几年, 我很少去好味园吃板面了,因为我觉得味道已经少了当年的好吃。现在吃到这一碗,终于找到了更好吃, 值得一提的是好味园已经不卖手捏的面粉糕了。
Sambal的味道算是比较辣,应该加入了不少小辣椒搅拌。不过这个辣度对我来说顶得住。哈哈!忘记告诉你们,我们两人都点了小碗的板面,花了RM7。
好好吃的板面。如果你在Bayan Lepas一带工业区上班的话,不妨来这里吃午餐。
永利冬菇板面店
Bayan Point
Medan Kg Relau,
11900 Penang






/yeh 好好吃的感觉,每次去买经济饭,从来没有注意过~要去试试了~
Yogurt
下一次你就要留意了!
从小就很喜欢吃这面粉糕!以前妈妈是常常煮的! /happy
Vincent Cho
哦!! 面粉糕这道美食是本地特色之一
原来那里有好吃的版面,要去试试看,
我通常都是去Kampung Jawa那里吃板面的~~
YI FONG ENG
如果你在那一带上班,快快去尝试
我早已经听人家说,终于有机会吃了
看起来太好吃了,
我流口水啦~
目前得自己做才能解馋!
Angel Lim
在外生活
很多时候想要吃家乡食物,都要靠自己的能力
很想念版面,很久没吃过了!
你的部落格很美! /luv
米歇尔
谢谢你的赞美部落格
我想问哦。。。怎么放这些动画的呢?
米歇尔
有吗? 这篇文章有动画??
最近在部落格上看到很多板面的存在!~
看到我明天想要吃板面了~
可是langkawi的不好吃呢~
Aris Min
那么你就要忍一忍了
回来吉隆坡才吃
看起来不错,只是很少去那边。
Smart Dad
那边尤其是午餐时间不好停车