砂拉越西连 Serian · 惊吓水牛带动榴莲产地

砂拉越西连 Serian 距离古晋市区60公里。西连在2023年3月初因一只 #惊吓水牛 雕塑的眼神引起了社交媒体关注这个地方。惊吓水牛带动榴莲产地 有不少网红特地从砂拉越古晋开车45分钟来到西连目睹 水牛惊吓样子风采拍照打卡！到底榴莲盛产地西连有什么好玩好吃？

蓝天白云数格子的淑萍日前前往木中，途中经过西连，逗留在西连市区，整理了西连市中心好去处给大家参考！打卡拍照，还可以来个一日游。

惊吓水牛带动榴莲产地

“惊吓水牛”雕塑模型早在90年代置放在西连市中心Taman Komuniti Serian 为地标，纪念着当地人刻苦耐劳的精神如同水牛默默耕耘这块土地。 2023年翻新上漆的时候，工人把水牛的眼睛图得有被惊吓样！砂拉越Amazing Sarawak脸书专页在今年三月把西连惊吓水牛与美国纽约华尔街铜牛Charging Bull 和中国拓荒牛雕塑比较，比起后面2者，西连的水牛眼睛睁得很大，嘴巴大开，样子较为“恐怖” ，另一种说法“可爱”， 吸引公众打卡拍照产生了喜感画面。

因此，从3月开始马来西亚各地的网红来到了古晋，都会特地开车前往西连一趟拍照打卡。惊吓水牛带动当地的旅游业，让这个小镇吸引了不少人前来。若只是前来拍照就走有点可惜，不如在当地逛逛吃喝玩乐。

2023年6月9日 星期五

正好我和一群朋友前往木中参与达雅丰收节，途中经过西连，司机大哥给我们下车休息45分钟。我们这一群朋友捉着机会去找惊吓水牛拍照。当时我们一群人浩浩荡荡走过去，还没有给水牛惊吓，就把路人惊吓了！哈哈！！大家都对着惊吓水牛拍照。

在惊吓水牛旁边的公园建了花圃走廊，这个走廊白天和黑夜都有不同体验，尤其晚上亮灯，宛如给人走入时光隧道。

砂拉越西连 Serian

西连这个地方本来是属于三马拉汉省的其中一个县市；2015年4月11日正式成立西连省，是砂拉越第12省份。这个地方的人口大概92000人，人口是必达友族(Bidayuh- 其中一种伊班族）占90%，华人的人口占据9.3%。 华人较多聚集在市中心经商为主，在西连当地有西连中华公学和泰山亭大伯公庙，可见华人在当地有影响力。

西连的名字由来有两种说法，第一种说法名字来自一种蛇名 Seriang，另一种说法当地有一条河叫做Sungai Rian。后来演变成Serian，中文译名为西连。

交通前往

西连离开古晋市中心大概60公里。游客可以选择在机场租车之后，直接开车45分钟抵达西连。 若是想要乘搭公共巴士，有分成两种

• 古晋-西连 ，在古晋市中心出发，每天早上7点开始，每隔1小时1趟，一天一共十趟，最后2趟是下午6时后只有8时和10时。
• 长途巴士，砂拉越长途巴士，从古晋出发到美里，途中经过西连。

蓝天白云数格子整理了西连市镇上的主要景点手绘地图，地点都是聚集在同一个地区。若是你乘搭公共巴士前来，这些地方都是在步行可以抵达地方。建议可以从古晋乘搭巴士前来安排一个半日游/一日游。

西连榴莲

西连地标是榴莲。在西连有两个地方可以看到巨型榴莲塑像，分别是农贸市场（菜市场）旁边的交通圈和Roxy Hotel Serian酒店的前面。西连盛产“山榴莲”，也就是野生榴莲，并不是一般西马的接种榴莲。 每年的9月是榴莲的旺季。当地山榴莲一箩箩在路边摆着售卖， 要选给松鼠咬过才是最好吃的。

每年6月是榴莲开花季节，西连人会把榴莲树上掉落下来的榴莲花来当佳肴，榴莲花的煮法有油炸、参巴辣椒、峇拉煎、煮咖喱、泰式凉拌、Maggi 调味料、炒江鱼仔、虾米炒、蒜蓉辣椒清炒。日前婆罗洲女神弄了凉拌榴莲花给我吃，榴莲花爽口之余，整体吃起来是一个很开胃小菜。

温馨提醒：

1. 通常榴莲花在夜间掉落下来，为了容易取榴莲花，铺一块帆布在地上，那么容易取和清洗。
2. 在烹煮之前，去掉榴莲花的花粉，清洗干净，用热水汆烫，沥干水分。

西连农贸市场 Serian Daily Market

西连最多人聚集的地方就是农贸市场，也就是当地的菜市场。 农贸市场分成两层楼，楼上餐饮档口，楼下蔬菜/肉/海鲜/水果档口。最吸引人莫过于当地的水果，有很多地方原住民自家种的水果供应在菜市场里。 我很喜欢部落格朋友Felicia 在文章里介绍的当地水果有个地方叫家乡–回到砂拉越古晋，去一趟城外小镇 – 西连县 (Serian)，你们可以参考。

我留意到当地的鱼档友售卖一种切片鱼肉，这切片鱼肉已经风干（煎过），这种处理鱼肉让鱼肉本身能保存更久，根据地理形势来推测，西连属于砂拉越与加里曼丹之间的内陆地区，离开海边有一大段距离，相信这是早期古法保存鱼产的方式。

在市场里可以看到售卖各种各样的糕点，其中一种糕点叫做Kuih Penyaram 都是在现场现做现卖，这是伊班族的传统糕点。 通常在丰收节必有的，也被叫做墨西哥帽子 ，带有棕褐色，因加入了Gula Apong 棕榈糖为调味。

Bandar Serian, 94700 Serian, Sarawak, Malaysia
营业时间：早上6点到下午3点

西连手工中心

在西连农贸市场底楼有几个档口售卖必达友族的手工作品，必达友族的强项在编制篮子或草席。在菜市场上可以看到他们用小篮子来装水果售卖，或者榴莲季节的时候，他们把榴莲放在篮子，一箩箩摆在路边售卖。

如今要购买原住民传统服装越来越方便，在Serian Daily Market可以买到之外，在旁边的手工艺品中心的小档口购买。 衣服以黑色为底是必达友传统服装，当地必达友族占多数。

Bazaar, Lot 230, S Serian Roundabout, Bandar Serian, 94700 Serian, Sarawak, Malaysia

Danu Lake

Danu在必达友语是湖的意思。 Danu Lake 离开西连市中心少过1公里，前往木中的方向，经过了一个人造湖，当时正中午看到环山倒影映影在湖面上。这是当地的Danu Lake。Danu 在必达友族语里是湖的意思。这是一个人造湖，本来是一片沼泽地，曾种过稻田。后来打造成为人造湖，西连相间风景倒影在水中，随着城市发展，成为了城市中公园。 

在湖旁友一家餐厅Lake View Cafe，这家餐厅以中式煮炒或单点为主。 这家餐厅是赏景用餐好推荐。

Taman Danau Serian, 94700 Serian, Sarawak, Malaysia
营业时间：下午3点到晚上10点（ 星期二休息）

西连泰山亭大伯公庙

古晋有最古老的大伯公庙叫寿山亭，在西连市中心有一个香火鼎盛的泰山亭大伯公庙。这家大伯公庙的每年农历三月廿九日庆祝大伯公神诞为主要庆祝节日。正好2023年的大伯公神诞为砂拉越大伯公节庆典在泰山亭大伯公庙，当时庆典上有88支队伍参与游行，成为镇上佳话。

除此之外，在附近有一个瀑布Ranchan Recreational Park 也是知名景点。若是时间允许的话，不妨走去瀑布一趟玩水。

虽然只有短短逗留在西连2次，这样子不小心给我完成打卡砂拉越十二个省份之一（木中、西连、古晋、民都鲁、美里、沐胶）。