雪兰莪 Zest Point 美食 : You & Me Kitchen Corner

坐落在雪兰Bandar Kinrara 的You & Me Kitchen Corner 是一家以天然食材为主的餐馆，食物让人吃得开心，环境花花世界置身庭院让人相聚开心，不只是适合情侣拍拖约会，适合三五知己相聚聊天好地方，一家大小出外用餐中西合璧的食物任你选，一个属于大家的餐馆。

马来西亚 2016年2月12日 星期五

每次农历新年，我们的生活总是少不了聚会。大大小小都要有舒适地点相聚，这次我去吉隆坡与两位美妈妈相聚。在选择餐馆的时候，我大胆建议了You & Me Kitchen Corner 。

• 地点环境要适合2位小过3岁的小孩－足够空间置放手推车
• 食物采用天然食材，如果小孩子要吃也不必担心味精
• 环境布置适合我们3人拍照留念，舒适聊天

如何前往

相约中午1点左右，我们3个家庭来自3个地方往You & Me Kitchen Corner 出发。Bandar Kinrara 对我们2人来说并不熟悉，但是有GPS带路一点都不难，只不过我们错过了进入 Zest Point 的路口，就需要转一个圈才能来到。 温馨提醒：记得要在 Caltex 油站之前的分岔路口靠左边了。

You & Me Kitchen Corner 坐落在Bandar Kinrara 的Zest Point ，这是一个经营了5年的商业中心，商业中心的停车位目前不收费。You & Me Kitchen Corner 在2楼，经过了Bank Islam 走去商业中心的中间乘搭电梯来到2楼，就会看到You & Me Kitchen Corner在左边了。

You & Me Kitchen Corner 确实在商业中心的一个角落，当我们看到第一眼的时候，是一个花园隐藏在商业中心吧！在户外秋千坐位，顾客们可以荡秋千用餐，感觉上很梦幻。第一个想法是来临的情人节肯定是很多情侣用餐的好推荐。

由于我们并非3个女生聚会，而是3个家庭聚会。呵呵！这次我们的另一半都加入了聚会，男人来帮他们顾小的，我们可以聊多一点和拍照多一点（确实我好久没有和友人如此开心拍摄合照）。

我们选择了室内的桌位，室内的环境一样有感置身在花园中，室内有冷气设备，室外秋千座位有自然风附加风扇。 室内的桌位选择多样，不管你多少人前来都有适合你的座位，环境宽敞，我们都很自在。我比较担心我们的声量会不会吵到其他顾客！哈哈！

2个人前来也有室内的座位给你撑台脚。You & Me Kitchen Corner  真适合拍拖。哈哈！！当时我们笑说3个家庭庆祝情人节，到底怎么一回事呢？看完全文就知道了吧！

You & Me Kitchen Corner 

You and Me的诠释 这是一个浪漫美丽故事的开始…… 因为缘分，两个人相识、相知，从而萌生了刻骨铭心的爱情。由于时空的相隔，使他们在前行之路上领略了人生的喜怒哀乐，尝遍了生活的五味杂陈，经受了风霜雨雪，为了这份来之不易之缘，他们没有气馁，而是坚持不懈，于是便诞生了一个浪漫、美丽而又温馨的名字——You and Me，你和我，一个家。

You和Me来这浪漫而温馨的家，请打开心灵之锁，将两颗灵动的心紧紧串在一起，共赴漫漫红尘相携相守之旅，造就一幕幕圆满的浪漫、美丽、甜蜜之旅。而You and Me将用心提供那些爱心凝聚而成的珍馐佳肴，让您品尝爱的味道，家的味道，一切都是让你那么的安心，开心，顺心。

一切从心开始，把爱传遍大地，并用爱去浇灌生育万物的大地——我们的家！珍惜感恩当下，珍惜感恩这万事万物，饮水思源，用心用爱去领悟多滋多味的生活。

女东主在经营You & Me Kitchen Corner 已经有2年多了，从开始筹备这家餐厅的时候，她有一个团队的支持她，其中一个就是餐厅经理。我从经理的口中得知，女东主喜欢有一个好环境用餐，因此她办餐厅坚持食物的美味都要符合自己要求，也坚持采用天然食材。

天然食材的定义是什么呢？这是大家都想要知道的，他们没有采用味精，采用玉米油、海燕、橄榄油烹调，食材有有机鸡蛋和珍珠米，我们留意到多数的食材离不开三样菜－萝卜丝、紫色包菜和生菜。

我们在店里可以看到了很多花的摆设，当中菊花是鲜花，其他并不是。菊花的摆设对我来说少有的事情。经理说多数的人想到菊花就想到华人神明的拜祭，You & Me Kitchen Corner打破世俗传统，把不起眼的菊花带出来给更多人认识它的美，希望有天也像天上的星星发光发热， 令人察觉它的美。

桌面上有2种桌垫给顾客选择，一种是我们普遍常见的PVC胶软桌垫，另一种就是塑胶草坪桌垫。当我一开始看到塑胶草坪桌垫的时候，我很想不通怎么You & Me Kitchen Corner摆放这样的桌垫？从经理的口中得知这款桌垫有促进血液循环帮助消化疗效。

我在场不小心弄倒饮料，心想草坪桌垫有清洗吗？有的，每一次使用完之后，他们都会清洗以日光晒来处理。

食物

我们都是第一次前来，店员递上Menu 是一本厚厚的书，我们都被吓到了！You & Me Kitchen Corner的食物可以分成两种选择－中餐和西餐，其中一个时段是中西合璧，也就是中午12点到下午5点。我们来到是下午1点，有两种食物选择，所以选择多到眼花撩乱去了！

前来光顾的顾客，你就要看清楚你的时段了。

• 中餐：早上10点半到下午5点
• 西餐：中午12点到晚上9点半

在我们来之前，友人先点了一壶的热带水果茶 （Tropicana Tea），价钱RM15.90。店员送上来的时候的时候，我们看到他们有个灯垫放了蜡烛点火弄热着这一壶的热带水果，准备了2个杯子，要多2个也没有问题，店员在我们用餐过程中时不时走过来为我们倒茶。

热带水果茶这一壶饮料让我胃口大开了起来，内有的水果有苹果、葡萄、百香果、奇异果和草莓切丁，店员再加少许水果糖浆泡成一壶。味道上不会过于甜腻，水果的酸甜给我自我感觉到“消油”，农历新年期间大吃大喝，吃到酸天都会感觉良好。

盆栽拿铁（Potted Latte ），这是另一个友人的咖啡。当我们看到“盆栽”字眼的时候，联想到盆栽冰淇淋，那么咖啡又是如何形成的？咖啡上桌的时候，上一层就是我们熟悉的Oreo 饼干和插上一朵花，不说是咖啡，你又怎么联想呢？

冰淇淋是冷冻了硬化起来撒上饼干碎，这是我们明白，可是咖啡是液体又要如何形成“盆栽”？咖啡的奶泡凝固在上层一会，他们捉住黄金时间撒上饼干碎来形成。

泰式沙拉，这一盘泰式沙拉对一个人吃来说，吃完就不必吃正餐了。味道上带有疯甘叶的香味，又有少许的柠檬酸味，是一道很开胃的前菜。

沙拉上有黄瓜、紫色包菜、萝卜切丝，再加上泰式酱料、芝麻和花生，你们有留意到内有一条条的饼干吗？这就是You & Me Kitchen Corner的泰式沙拉与众不同。这是他们自家做的饼干条。

饼干条和蔬菜搭配上口感带有层次。我们点了2盘，第二盘的饼干条太多，我们吃到有点累。如果能的话，蔬菜份量是三分之二的话，相信会更好。

四季粥底米，价钱RM11.90。女东主照料生病的先生时候，发现到先生单吃粥吃不饱，口感也很单调，后来女东主决定烫煮了米粉在碗底，把粥淋上去米粉，那么吃起来口感上层次又带饱。这一碗有米粉关系，最好是上桌马上吃了，不然米粉“发”了之后，你会吃得更饱！哈哈！！

粥米粒是采用珍珠米和鸡汤熬煮成，粥面上有萝卜丝、姜丝、木耳、肉碎和辣椒，搅拌起来之后吃，每一口都有不同的佐料。吃起来又是一道吃得很安心的食物，心想开在我家附近的话，我应该会经常光顾了，因为我很爱这种清粥，吃得不负担。

万物万象饭（Heart to Heart），价钱RM15.90 。相信很多人看到这一盘饭就是想到情侣套餐了吧！这也是我说我们来庆祝情人节。其实这一盘饭是You & Me Kitchen Corner在创业期间误打误撞调出来自家招牌食物，他们有天无意间把厨房里多样食材搅拌白饭吃，吃出美味起来，然后把它推了出来给顾客。

很多人都会认为万物万象饭（Heart to Heart）是吃卖相，2个饭团有1男1女代表You & Me ，饭团底下有紫色包菜、萝卜丝、生菜和肉碎，另一个盘子上有他们自制的辣椒酱、香菇、蒜米、红葱、虾米三峇和XO 酱，顾客要把所有的佐料搅拌起来吃。

顾客第一次前来喜欢万物万象饭的卖相，再次前来并不是卖相，而是味道。当所有佐料搅拌在一起之后，每一口都会给我们惊喜，因为我们都不会预料到味道是怎样的，有时候带有辣味，有时候吃起来带有少许香甜味道，有时候带有少许酸味。

经理在店里工作至今，他觉得最美妙的事情是味道根据心情变化，他说有时心情烦躁的时候，吃起来带有苦味；好心情的时候吃起来又带有香辣香甜。这就是他们的名字取名万物万象的意思，一盘饭多样的味道。

Carbonara Pasta，价钱RM18.90。这一道意大利粉对我们来说是很普遍，经常在咖啡馆看到，但是吃起来给到了我惊喜。如果我今天没有吃到的话，我会说错过了美味。 一向来我很少点Carbonara Pasta因为怕太多奶油味，可是这一盘并不会。

留意到意大利面上有了一粒鸡蛋，鸡蛋增添了意大利面的顺滑口感，在意大利粉的四周有一种蔬叶，它并不是九层塔，店家不告诉我是什么叶子，他说是秘方，你们从照片中看得出是什么叶子吗？在意大利粉上有Tempura 的炸粉，因此我们吃起来会觉得比平时吃的Carbonara Pasta 多了一份香味。 值得推荐的一道意大利粉。

鸡扒（ Chicken Chop ）, 这是You & Me Kitchen Corner 的招牌鸡扒。这是他们始料未及成为店里最卖座的西餐之一。从营业至今，最多顾客点。对我而言，味道是BBQ 烧烤酱汁。

差点漏了餐前的蘑菇汤，这蘑菇汤是蘑菇切碎去搅拌煮成的汤汁，并不是罐头汤底。整体来说我们在You & Me Kitchen Corner吃得很放心，友人携带小孩前来，她也很放心给小孩在外用餐，这是为人父母最关心的事情，尽量减少在外吃多味精食物，这也是我大胆推荐来You & Me Kitchen Corner原因之一。

我们这3个女人，把男人丢在室内顾小孩，然后他被我来了出来为我们拍照，难得我们再次相聚一起用餐聊天，这一天我们聊得并不是很多，要顾到小孩又要顾肚子，平日私下网上无所不谈。哈哈！！最难得是我们没有说好的默契，大家的衣服穿搭颜色很搭，配搭上You & Me Kitchen Corner的自然采光给我们拍下不少美美的照片。

不好意思这一篇美食分享文串搭了几张我们合照。哈哈！

如果你正物色下一个聚会地点，不管是家庭聚会或三五知己聚会， You & Me Kitchen Corner是你的选择，在餐厅的旁边另有2家店面提供活动场所，经常有顾客前来办商业活动、家庭生日或情侣的求婚活动。这个下午，我们在欢笑声中结束了聚会。

You & Me Kitchen Corner 
ZP2, 27 &28 Zest Point, Lebuhraya Bukit Jalil, Bandar Kinrara, 47180 Puchong, Selangor
营业时间 : 10.30am – 10.30pm Last order 9.30 pm  (星期一休息)
Tel : 03-8071-0339
Website: http://www.ymkitchencorner.com.my/
Facebook: You & Me Kitchen Corner
Email : ngnicole50@yahoo.com