这几年去了马六甲数次，如果你问我马六甲有什么美食是来马六甲不可错过？娘惹菜肴已经成为了游客来马六甲之余，马六甲的小吃都是游客爱吃，当中觉得不可错过的小吃有猪油渣薄饼、亚叁酸辣鱼、粒粒鸡饭、沙爹朱津、海南沙爹和煎蕊。当然这些小吃都富有当地的特色，在马来西亚其他州未必能吃到。 马六甲吃 Cendol 选择 说一说马六甲的煎蕊，已经成为了我每次去马六甲必吃的甜品饮料。这些年曾经光顾过的马六甲煎蕊，主要是我爱上它的椰糖味道，仔细重温文章，这些年我在马六甲吃过椰糖煎蕊的档口／餐馆有小姑娘娘惹、麦哥娘惹餐馆、Cendol Jam Besar、李太娘惹餐馆等等，再和你分享一间老街坊爱吃的煎蕊在民众饮食室。 … [Read more...] about 马六甲隐藏版 Cendol 民众饮食室
街边美食
马六甲美食 : 品品香
马六甲5天4夜游虽然是本地游，不过出门前我仍是有做少许功课看看一些部落的马六甲美食分享，后来朋友介绍我看林金城《知食份子2》里介绍的鸡场街邻近的小巷美食，林金城《知食份子2》里介绍的美食有赌间口的隆盛、打金街荣茂、板底街芋饭肉羹汤、吉灵街隆安茶室、豆腐街咖哩叉烧饭等。这些美食是不是马六甲人熟悉的味道？ 结果我一看到了之后，无法自拔下来。这本书分享了马六甲的美食有着地方味道都是我最爱，可能这些美食看起来就是我们生活上最贴切的古早味，尤其是我这个人一天到晚担心美食失传，怎么能错过？不然你看部落多数都是在分享“老味道”美食居多，偶尔换口味才有其他国家料理。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 品品香
马六甲美食 : 隆安茶室
之前每次来到了马六甲都是差不多是午餐时间了，当我计划入住在马六甲鸡场街一带的时候，搜寻鸡场街一带的早餐选择，发现到隆安茶室够特别，除了早上有海南人咖啡和烧烤面包之外，还有我不曾吃过海南猪肉沙爹和鸭面。搞到样样都想吃，心想肚子能一口气吃这样多样吗？但想吃也要分成2次前来，因为海南猪肉沙爹和鸭面的营业时间都不一样。 隆安茶室是一家老店，它的历史从1938年开始，店主王春朝在10岁那年跟随婆婆从海南岛南下来到马六甲来找公公。公公先南下马六甲打工，曾经卖过沙爹和海南粥，后来在开了隆安茶室卖海南咖啡和烤面包。如今隆安茶室已经从当年的亚答茶寮变成现在的马来西亚典型的咖啡店（Kopitiam)。 隆安茶室坐落在吉灵街（Lorong Hang Jebat)和估俚街（Jalan Kampung … [Read more...] about 马六甲美食 : 隆安茶室
马六甲美食 : 隐藏在后巷的佳必多祖传熟食海鲜
写部落这样多年，我这个博客只要一有空下来我都会去游览其它博客文章从中了解他们的文章带出来资讯。在众多人写的马六甲游记里，对他们去 "Longkang Siham" 后巷吃熟食海鲜，大感兴趣，我没有如此蹲坐在后巷吃海鲜过，不只是美食特色，环境也够有“古早味”。当然也有人议论后巷水沟旁用餐不卫生。每个人对于用餐的环境都有本身尺寸，那么就选你所适合。 马来西亚 2014年4月20日 星期日 在微笑朋友把我送回去 Hatten Hotel Melaka 之前，我们还有一个地方要去，我要去吃后巷熟食海鲜。最近看了电视节目《自由脚步》也有推荐了后巷佳必多熟食海鲜，更想要去。结果好事成双，我这一晚去了一次之后，三个星期后再去！哈哈！ … [Read more...] about 马六甲美食 : 隐藏在后巷的佳必多祖传熟食海鲜
大山脚美食：圣淘沙茶餐室
槟城的另一个大城市就是大山脚，虽然说这些年大山脚老镇逐渐人烟稀少，但是大山脚邻近市镇发展蓬勃，譬如Alma和Bukit Tengah一带。近半年来鲜少来大山脚，但是大山脚的美食足以诱惑我来吃一餐，贪吃起来就甘愿驾车来吃了，这次为了吃我想吃很久的圣淘沙茶餐室爪哇面。 马来西亚 2014年5月24日 星期六 前几天弟弟的注册婚礼在大山脚，我跟着来了一趟大山脚，唤起我好久没有来大山脚觅食。这一两年大山脚数条大路一直有维修工程进行，常常塞车，我有点懒惰过来。今早为了吃和办一点事情，我们来大山脚，从南北大道的柔府（Juru）到宋万庆大路一直都有维修工程进行，路好多改变，两旁建筑物和上一次来又有很多不一样去了。自己住的槟城要多走动，不然有了更改又不知道！ … [Read more...] about 大山脚美食：圣淘沙茶餐室