槟城的著名美食之一是当地人称的福建面，而外坡人称它为虾面。福建面的好吃源自虾头熬出来的汤，小贩捉起黄面和米粉汤煮，然后增添数片肉、蕹菜、豆芽、和小虾片，淋上虾头熬出来的汤。哪里的福建面好吃？在槟城各地方都有好吃的福建面，可是口味因人而异，我唯独爱吃槟岛三条路888福建虾面。 马来西亚 2012年9月24日 星期一 离开了Gurney Plaza的许留山之后，原本想要直接回家休息了。在半途中馋嘴的我想要吃福建面，我的首选是当然是三条路888福建面。告诉你们一个小故事，在减肥期间晚间想要吃福建面，我会忍不住驾车经过看档口不吃！哈哈！！女人要减肥，毅力要强。今晚，我破例了，要吃1碗福建面来填饱肚子。 … [Read more...] about 槟城美食：三条路 888 福建虾面
街边美食
槟城美食：汕头街酿豆腐
马来西亚 2012年10月4日 星期四 在槟城可以说有很多小食，尤其是在槟岛不难发现有些小贩驾驶着摩多在组屋或者公寓楼下兜售小食，当中最让人记忆深刻应该是印度人卖面包。除此之外，还有一个小食档口也是小贩骑着摩多来售卖，那就是酿豆腐。因此我们不难发现看到路人站在路边吃酿豆腐的情形出现，甚至近期在夜店附近也看到了酿豆腐档口了。 今天放工后，前往Burma Road办一点事情。办完事情想要回家休息，可是贪吃的欲念萌生，我想要吃酿豆腐，驾驶车盘转一个弯，我来到了汕头街，我要去汕头街找酿豆腐。久闻这个酿豆腐档口很久，可是迟迟没有来吃过。没有来吃过，不代表我没有吃过。哈哈！！ … [Read more...] about 槟城美食：汕头街酿豆腐
新加坡美食：Albert Centre
新加坡 2012年7月22日星期日 去了四马路观音堂之后，我们要快快找个地方填饱肚子，然后赶着去机场了。时间不多了，不敢乱乱摸了。刚才前来四马路观音堂的时候，经过了Albert Centre，知道Albert Centre 是当地的小贩中心，去小贩中心用餐是最快的吧！ Albert Centre， 中文称四马路熟食中心，坐落在Bugis, 如果你从Bugis 地铁站出来，前往四马路观音堂的话，必经过Albert Centre。Albert Centre里的当口选择超多，各式各类的熟食，有水粿、肉骨茶、虾面、炒粿条、海南鸡饭、鱼圆面、roti canai、nasi Lemak、茶水档口等等。 … [Read more...] about 新加坡美食：Albert Centre
Little India : Vickram Sweet & Snacks
马来西亚 2012年6月9日 星期日 每次说到印度友族的美食，我们自然而然想到香料煮出来印度饭菜系列，当中印度人的咖哩让人留连忘返。我们走在Little India，好吃的我一直在东张西望想要找印度小吃，我这个人蛮喜欢在路边找小吃，总觉得这样找出一个地方风味美食。这一次配合拍摄“新加坡部落格大奖短片：带你游槟城古迹区”，我们来到了Little India，碰巧经过了印度小吃Kacang Putih 档口，我停下了脚步来买Kacang Putih。 Kacang Putih是什么？印度人小吃零食，主要是以各式的花生为主， 早期印度人从印度带来马来西亚的一种小吃。一般上，我们可以看到印度小贩搭脚车在路边或者骑着摩多兜售Kacang Putih， 选择多数是roasted nut, vadai, kacang rindu (fried … [Read more...] about Little India : Vickram Sweet & Snacks
新加坡美食：新加坡路边摊 Singapore Food Trail
新加坡 2012年7月21日星期六 这一次新加坡部落格大奖颁奖典礼，从室内搬至室外，安排在Singapore Flyer 的路边摊的旁边，颁奖典礼进行的时候，路边摊的摊口准备了美食和饮料给我们出席者。从中我认识了一些新加坡路边摊食物，觉得每次来新加坡，我们都很少去路边摊用餐，难得这一次可以让我们认识了一些路边摊美食。 颁奖典礼结束后，当局准备路边摊自助餐给出席者，权雄尚未吃午餐，他吃了肉骨茶，当地的肉骨茶还真不一样。而我忙着和其他出席者聊天和拍照，没有去尝试了。不过我们依然有简单拍摄路边摊的周围环境起来，因为我很喜欢路边摊的布置。哈哈！！ … [Read more...] about 新加坡美食：新加坡路边摊 Singapore Food Trail