2017年9月9日晚上约7时45分在芙蓉大巴刹 ( Pasar Besar Seremban )发生历年来最严重大火。大火从楼上的熟食摊开始燃起,由于有着易燃品煤气桶, 大火一发无法收拾,楼上的摊位在火魔火势张牙舞爪下吞噬。楼上的熟食摊位- 鱿鱼米粉、牛腩粉、客家面、Rojak 等美食,都是芙蓉人最爱的美食。 鱿鱼米粉 马来西亚 2009年2月8日 星期日 如果你问我:每次来芙蓉,我有什么想要吃?或者芙蓉有什么美食是槟城没有的?答案就是鱿鱼米粉。 在芙蓉大巴杀(Pasar Besar Seremban )有2档鱿鱼米粉- 787 … [Read more...] about 芙蓉大巴刹美食:鱿鱼米粉 Mee Hoon Sotong
芙蓉
家庭聚餐会:庆祝篇
马来西亚 2009年3月7日 星期六 傍晚时分,我们一家人终于结束了一天的忙碌准备,聚餐会正式开始了!!先给你们看看,我们忙碌的收成品到底有什么?? 2张桌子摆满了很多食物,有咖哩鸡,台湾式扣肉,沙拉,炒面,炒饭,猪肚汤,红烧芋头扣肉,梅菜扣肉,酿豆腐,炸鸡,炸云吞,红鸡蛋,芋头糕等等。如果你们仔细看看这些菜,不少都是客家人的菜肴,家婆是客家人,这一次他负责当指挥,她就准备了不少客家美食!! 家翁和家婆邀请了亲戚朋友来出席聚餐会。相信出席的亲朋戚友不知道今天是庆祝什么节日,我们也是保持神秘。相信大多数人以为是我们两人回国了,权雄和家人可以一家大团圆了。这也是其中值得庆祝的事情,我们离开了家里一段时间,能和家人团圆在一起是平淡生活中的喜事之一。 … [Read more...] about 家庭聚餐会:庆祝篇
聚餐会-准备篇
马来西亚 2009年3月7日 星期六 忙碌的时候,时间总过得特别快。一眨眼,又是一个月了。这个星期,我们两人又南下芙蓉了。这一趟回芙蓉,我们知道有个很特别的节目等着我们回来一起庆祝,二哥和二嫂也昨天早上南下回来芙蓉,由于我的工作关系,我们两人只能在晚上才能开车南下。 到底我们这个星期回来芙蓉忙什么?一家大小从早忙到晚,就是为了准备一个聚餐会,将会有40-50人出席。到底这个聚餐会庆祝什么节日? 先卖个关子,下一篇文章才告诉你们!!这里先给你看看一些准备食物的花繋。 据我们所知,我们还没有回来芙蓉的一个星期前,家婆已经开始忙碌准备今天的聚餐会了,买了不少材料和开始一些腌制的食物。由于我们住在槟城,就什么忙也帮不到,这一次回来就带了2双手回来帮忙了。我们不敢答应任何活动,一早起来就在厨房里, … [Read more...] about 聚餐会-准备篇
干捞面:Majlis Perbandaran Seremban小贩中心
一般上来到芙蓉,家翁家婆一早出外到巴杀(market)买早点给我们享用。或者他们就等我们起身之后,一起出外享用早餐。昨天,家翁带我们去吃了酿豆腐之后,权雄就告诉家翁想念小学上课后常吃的干捞面,家翁就把这件事记在心里,今天一早起来就打算带我们一起去吃。 马来西亚 2009年2月5日 星期四 家翁家婆和我们两人一起到芙蓉市中心的Majlis Perbandaran Seremban小贩中心,也就是在terminal one的附近找回权雄想吃的干捞面档口。走进去这个小贩中心,给我的感觉是已经有多年的历史,比较旧了,很多店铺都是上了年纪的老人在经营。 一直走到最后一排,向左转,然后留意左边的第二间小食档,这个小食档是由一个已经有60岁的老人家经营,平时他的太太在身旁协助。今天,刚好太太到另外一个地方协助儿子的小食档。 … [Read more...] about 干捞面:Majlis Perbandaran Seremban小贩中心
梅岭夜市
马来西亚 2009年2月5日 星期四 小时候,住在乡下的我听到哪里有夜市(pasar malam)就很想去,感觉上走夜市就好像现在走超级市场。走在夜市里可以看到当地的小贩把当地的栽种的蔬菜水果拿出来售卖,当然也有小贩售卖服装和发饰,那时的新年衣服也是在那边买。后来,慢慢发现夜市不再是单调了,越来越多东西售卖了,甚至有不少当地美食档口。长大后,还是一样找机会到夜市找美食。 今天我们来到了梅岭小贩中心享用了咖哩面之后,刚好外面的大路有夜市。想想我们也有超过1年多没有走夜市了,更何况我还不曾走过芙蓉的夜市,抱着很好奇的心情来走夜市。 进入夜市看到这一档碌碌(lok lok),车子的招牌是《意难忘》。台湾闽南语连续剧果然深入民心,《意难忘》也能成为招牌,只是我无法联想到碌碌和《意难忘》有什么联系!!难道老板很喜欢看?? … [Read more...] about 梅岭夜市




