卡塔尔的气候很炎热，在路上看到车子，没有看到摩多车，也没有看到脚车，更没有看到路人，出门都是以车代步，所以要看到路边摊更是难以看到。在卡塔尔的多哈出外用餐，多数都是去餐馆，餐馆都有冷气设备（冷气对这个国家来说是“必需品”）。
原以为来到了卡塔尔多哈的第一餐就是吃道地美食，相信每个人对“道地”美食的定义就是当地人生活上常吃的食物，道地是不是就是卡塔尔传统料理？呵呵！如果说抱着这样想法就可能错了，因为卡塔尔人在当地只有20%人口，其他都是外籍人士了，最多的人就是印度人，我在卡塔尔多哈的第一餐就是印度餐。
（不要以为我去印度旅游，我很肯定自己在多哈旅游）
卡塔尔 2016年9月27日 星期二
参观了 Msheireb Museum 之后，我们前往 Al Wakrah ，这个地方在卡塔尔的东南部，这是早期的渔村和采珍珠的港口，这个地方在这近年来重新包装，成为了商业区，有多家餐馆都设在海边，成为地方人用餐的好地方。
下午近2点才来到Al Wakrah，当然没有看到人在户外活动。只有我们几个人，尤其是我还要拍蓝天照片。（当地人不知道有没有躲一角笑我这个游客？）走进一家咖啡馆要用餐。一走进去就很喜欢这地中海蓝白设计了，
在卡塔尔旅游要留意当地的营业时间。对马来西亚朋友来说，可能会觉得
多数人的上班时间是从早上6点到下午2点，当地的日出在
我们在这样情况下找午餐，能剩下选择不多了，多数餐馆都在午休中在这个情形之下，我们只好再找其他餐馆。最多的餐馆选择就是印度餐。所以我们来到的第一餐就是北印度料理餐馆- Royal Tandoor 。Royal Tandoor 在Doha 有6家分店。
与我们一起随行的Ashok曾经来吃过几次，他知道这家的印度料理口碑很好。 我们直接交给他帮我们拿主意点菜，餐馆点菜非常容易，给顾客一人一份 iPad ，然后直接下订单。（接下来2天，遇到多数餐馆都是如此，所以当地已经非常先进点餐）
不一会儿食物就陆续上桌了。先来一个开餐前小吃，这个煎饼搭配3种酱汁（左） Onion Garlic ，Mango Pickle 和薄荷。我个人觉得这个煎饼不必沾任何酱汁已经很好吃，因为本身带有黑胡椒的微辣。 另有点一盘 Plain Naan ，不要吃饭的人可以吃 naan 来代替，可是naan 的口感太硬，我并不爱吃。
Royal Tandori Chicken ，价钱 QAR35，这一盘是我吃最多的的，我很喜欢 Tandori 烤鸡的香料的味道。鸡肉经过腌制后放入土制烤炉烘烤，肉汁依然保有，并没有被烤干。
接下来 Mixed Kebab Plater ，价钱 QAR180，这一盘 有两种肉类-较深颜色是羊肉，较浅色鸡肉。从上面两盘，可见这是名副其实的印度料理。我个人还是偏爱这一盘里头的Tandori chicken
- 北印度属不靠海的山岳地帶，因而以肉类为主。且因拥有八成以上的印度教教徒，也不太吃牛肉或猪肉。
- 南印度大半靠海，渔产丰富，再加上素食者多，常见蔬菜或豆类咖哩。也有些是使用牛肉或豬肉、地方風味浓厚的咖哩
本来说要点龙虾的，可是却发现最后龙虾没有上桌就只有这几只虾上桌。肚子饿的我们样样都觉得好吃，结果都吃完了。其实我觉得这一餐太迟吃，接下来的活动要去沙漠的四轮驱动车体验，对我们来说很不好，吃太饱也很容易晕车。
这些年来出游多次，在外国吃印度料理都是没有失望过。可能在马来西亚都是常吃印度料理或者咖喱关系，味道上与我们口味非常靠近。 你也可以回顾我以往在其他国家吃印度餐体验
比起马来餐我更喜欢印度食物 😛
Choi Yen
我也是
尤其是在新加坡这段时间，每次没有胃口，我就吃印度餐