新加坡牛车水 Chinatown 美食：兴隆菜社酱蒸松鱼头 @ 牛车水大厦

认识新加坡旅游博客《去旅行就居遊吧！》，感觉上认识了一个对日本旅游时时跟进的旅游人，在这一年里她2度去日本旅行，平日她常常在面子书和部落更新日本最新旅游资讯。我常常介绍要去日本旅行的朋友游览她的部落。 来到新加坡出席新加坡部落格大奖，我们难得因部落认识相聚，我们在办理了入住Ramada Singapore At Zhongshan Park酒店之后，准备去吃晚餐。Muiee 尽地主之谊想要招待我们她认为不可错过的美食－Okinawan Diner Nirai-Kanai，她说这一餐日本最南端的沖縄島之乡土料理和我们平时在马来西亚吃的日本料理大大不同。[阅读全文]

樟宜机场 有个Staff Canteen ，不要以为只有机场员工可以去享用，公众也可以去光顾。更是意想不到的是你在机场可以享有平民价钱的一餐，也不必担心机场的食物太贵，更不必担心来不及赶上飞机！ 机场给人印象就是一个地方较高消费的地方。可是住在新加坡东部的朋友，对于樟宜机场并不是这样看法。坐落在新加坡东部的樟宜机场( Changi Airport )是一个购物广场，住在东部的市民一到周末与家人前来机场购物或用餐，使用 Changi Reward 可以换取积分。机场的餐馆选择和市区的餐馆差不多大同小异，何必特地从东部前往市区呢？ [阅读全文]

喜欢吃火锅的朋友在新加坡游玩想吃火锅有什么好介绍？在新加坡除了有中国的海底捞火锅之外，在新加坡的 Liang Seah Street (连城街）叫做“火锅街”，这一条街从头到尾都有火锅店，不管你想要吃什么火锅都有，譬如：二合一炭烧火锅、韩式火锅、四川麻辣锅、湘菜、鲜菌汤、云南生态火锅、香辣锅等等。 新加坡火锅街 我前来了Liang Seah Street (连城街）几次，每次都是为了吃阿秋甜品而来，每次都看到多家火锅店坐满了顾客，有的火锅店以自助形式经营，有的火锅店是可以单点（也就是点一份火锅料理）。这一次我来到胖胖鸡点了一锅猪肚鸡煲吃到满头大汗好过瘾！[阅读全文]

在2016年7月底，第一本《新加坡米其林指南》指南诞生，这本书的200间餐厅除了得奖的新加坡米其林一星、二星和三星的餐厅之外，另有公布了提供平价美食的34个“必比登美食（Bid Gourmand）”名单，其余137个新加坡餐厅推荐。 后知后觉，我竟然光顾了其中一间米其林高级日式料理－Mikuni 。 新加坡 2016年8月23日 星期二 与友人相约见面，她来载我之后，我才知道今日要前往市区用餐，看看身上的衣着打扮属于休闲装，也就是短裤和 Tshirt，可是她说要去酒店吃午餐，这有把我吓到了（吓到第一次）。她是我新加坡美食的老饕，我相信她的口味，跟着她去吃了再打算。（至少她没有叫我下车回去房子换衣服）[阅读全文]

新加坡虽然给人印象有千篇一律的美食中心，但是你肯花心思一样可以找到了新加坡美味美食。 在新加坡的加东（Katong），目前仍没有地铁前往，对很多游客来说非常不方便前往，需要乘搭巴士转换前往。但是只要你来到，可以从头吃到尾。今天我们两人就是如此，从 Katong Laksa、筍粿到喝咖啡都在 Katong 里搞掂了。 新加坡 2017年4月2日 星期日 一眨眼在新加坡生活一年了，去年的中午来到新加坡加东展开新生活，过了2个星期之后找到了适合公寓，就很少再回来加东Katong ，今天特地回来吃一碗Katong Laksa，加了2汤匙辣椒，辣得香，吃到见碗底。[阅读全文]