记得曾经与一位经营咖啡馆10年的朋友说,要如何把咖啡馆生命力延伸?他说:咖啡馆在市场要生存,不只是要做好来,更要把咖啡馆优势展现出来。我一直记住他说的这句话。机缘巧合吗?我在台中新社的千桦花园看到了这个好例子了,他们从一个用调味包来烹煮到现在走出自己的咖啡馆四季菜色料理特色,从中得到了顾客的口碑相传。 台湾 2015年5月12日 星期二 离开了百菇庄之后,我们的下一站去千桦花园。单看名字,你们都会和我一样先入为主,以为去花园,可是展智创意策略设计(简称:展智)负责人却告诉我们要去吃午餐,她说我们走入一个花园里用餐。这叫我更加好奇到底这个花园是怎么由来的。 … [Read more...] about 台中新社美食 : 千桦花园
台湾美食
荣获美国有线电视网 CNN 世界街头美食榜首的 台湾道地美食 卤肉饭、担仔面、牛肉面、生煎包等深获民心喜爱,更是游客来台湾游客不可错过的道地美食。
台湾台北旅游 : 西门町和阿宗面线
台湾 2013年1月11日 星期四 是不是每个国家都有象征夜市购物街?譬如说到香港,联想到女人街或者庙街;马来西亚,联想到了茨场街;台湾让我第一个想到了西门町,常常看到不少朋友去西门町购物买了不少好康回来。西门町已经成为了游客必来逛购物和找美食的地方。 最后一个晚上在台湾,我被安排入住在Amba Ximending ,该酒店走出来就是武昌街的诚品武昌店,转左转右都好就是置身在西门町。呵呵!你说是不是很方便?从哆啦A夢诞生前100年特展回来旅店之后,休息了一会儿之后,我一个人拿着旅店的地图走出去去西门町。 … [Read more...] about 台湾台北旅游 : 西门町和阿宗面线
台湾台中美食 : 永和黑豆浆
台湾 2013年1月10日 星期四 早上起身得迟,收拾了行李赶紧下去大厅集合。看看手表还有5分钟才出发今天的行程,导游叫我快快去楼下的餐厅吃早餐。呵呵!可是我不想吃自由餐式的早餐,比较想要去旅店隔壁永和黑豆浆买早餐。 大吃大喝几天了,我想到等下又要开始趣味美食活动,如果能吃些比较简单的早餐对我比较好,因为我不想肥着回去,回去后的后个星期要拍摄《爱食客》了。新驿旅店台中车站店隔壁的永和黑豆浆就是我的首选了。 … [Read more...] about 台湾台中美食 : 永和黑豆浆
台湾台北美食 : 永康街芋头大王和猪血糕
台湾 2013年1月8日 星期二 今天的行程很紧凑?从早忙到晚,我也从早吃到晚,呵呵!永康街离开入住的丹迪旅店大概是步行5-10分钟的距离。傍晚时分,办理好入住丹迪旅店的手续,我们步行去永康街的大瘾酒食。途中往来必经永康街,我和泓浚算是名副其实爱吃,所以途中经过美食不肯放过-猪血糕和芋头大王。 永康街是位於台湾台北市大安区信义路二段上的著名美食街,介於金山南路与新生南路之间,因巷弄之间有许多著名餐馆或小吃而闻名。 永康商圈是以「永康公园」为中心,涵盖永康街、丽水街、部分的金华街,以及街口附近的信义路商店。永康街以前並不是那么有名,是因为有鼎泰丰及附近的宝宮戏院(金山南路二段27號)的关系,人们看完电影后到永康公园旁摊贩吃宵夜逛街,才慢慢有人知永康街夜市,后來台北市政府扫荡摊贩公园旁的小吃才转型为商家,衍生成現在永康街商圈。 … [Read more...] about 台湾台北美食 : 永康街芋头大王和猪血糕
台湾台北美食 : Taipei 101美食街
台湾 2013年1月8日 星期二 说到台湾的地标建筑物,我会想到Taipei 101;感觉上就好像游客来马来西亚游玩就想到地标建筑物KLCC。呵呵!所以说来到了台湾怎么能不去Taipei 101?呵呵。《看见台湾基金会》编排行程让我们先去了解了台北过去的故事,参观了四四南村,然后才前往Taipei 101,一口气了解过去和现在。呵呵。 Taipei 101位于信义商圈,占地达9,159坪的基地面积,成为了台湾工程史上重大突破,这座高楼跻身世界最高建筑的行列。在2004年12月31日隆重开幕,成为了台北地区的新兴的金融大厦。该建筑物是著名建筑师李祖原负责设计及监造,Taipei 101的底楼群楼用来做购物商场。 … [Read more...] about 台湾台北美食 : Taipei 101美食街
