7月27日 星期日
上次，煮了 容易到会笑的Ohbin4321排骨，吃了之后一直念念不忘，这个 4321排骨 排骨让我回忆太多了。
到底这个4321有多容易？？ Ohbin的煮法是把以下
– 4汤匙酱油
– 3汤匙糖
– 2汤匙白米醋
– 1汤匙花雕酒
4种调味料和排骨放在锅里，不加油，中小火，慢慢搅拌，也不加水，直到汁收干。
4种调味料和排骨放在锅里，不加油，中小火，慢慢搅拌，也不加水，直到汁收干。
而我的煮法和Ohbin的煮法有99%一样，唯一不一样的是没有花雕酒！！而我就用了绍兴酒。变成我的4321排骨是
– 4汤匙酱油
– 3汤匙糖
– 2汤匙白米醋
– 1汤匙绍兴酒
心里在想：花雕酒和绍兴酒有什么不同？两种煮出来有多大差别？？
心里在想：花雕酒和绍兴酒有什么不同？两种煮出来有多大差别？？
煮出来的4321排骨味道好好好吃！！上次，我煮太少了。这次，我就煮多一点！！越吃越好吃！！更一度让我想起了往事，这个4321排骨的味道很像八打灵的SS2新巴黎餐馆的香槟鸡的味道。心里一直想把绍兴酒改成香槟，是不是就是我会煮香槟鸡了？？哈哈！！香槟鸡是我和housemate到新巴黎餐馆一定要点的菜肴！！我们10个人去吃10次，10次都要叫的菜肴。那时我们这班人最难得的是任何节目庆祝都爱到这间餐馆用餐。
Ohbin，你真的很厉害！！我爱上了你的容易到会笑的Ohbin4321排骨！！让我和housemate的甜蜜的回忆都浮现在脑海里。。。。。。
我也是很喜欢去新巴黎的 (以前）
^-^
新巴黎！那时我们um生必去的餐厅！
It is very nice ya… kekeke…
我想知道不加紹興酒和花雕酒可以嗎？因為皮膚對酒非常敏感，沾一口都不行！^^
你们很会煮呢, 以后要叫老婆多多学习了…
哈哈…
不好意思，我有时都不懂下的是绍兴还是花雕。 有时候就是捉起来就倒，所以我自己都是绍兴或花雕乱参。。。～汗～下次我下brandy看看。
看到我心痒痒的，这个周末一定要煮这一道……
我也看到心痒痒，今天玫瑰也煮了4321鸡肉，味道很好。呵呵，Ohbin食谱在师奶的厨房里发光发日！
绍兴酒，就是花雕嘛，有不同的咩？他们都是写＇绍兴花雕＇的哦．
那间新巴黎，我也去过很多吃，是老公带我去的．他以前刚来ｋｌ时就是住那边，所以他蛮怀念那边的。
燕仔
你是说以前木板式的新巴黎？？
janelle
新巴黎餐馆价钱比一般餐馆便宜，我们这些学生就喜欢找这个地方来聚餐
sharon
hehe!! ur 4321 also yummy
怀怀
应该可以不要加这些料酒，只是少了一些香味！！
akira
哈哈，这样快要给你老婆压力了
ohbin
我等着你下brandy!!记得不要吃醉！！
js
难得有假期，不妨试一试！！
萍凡女子
感觉上走到师奶的家，就会看到4321。哈哈！！ ohbin的粉丝很多！！不知道什么时候有粉丝俱乐部？？
小女人
住过那一带地方的人，都会去新巴黎用餐。我期待有机会旧地重游！！
看起来很简单又好吃哦！下次我也是煮煮看。不用煎炸是最好了！方便又干净！
CW
我也不煮煎炸的食物，怕把厨房弄脏了。
看样子，很多人都在弄这个排骨。
偷偷跟你说，我已经叫我妈妈买了排骨，等我去买了那些材料，我就要大显身手了。哈哈哈。
dragon
我等着看你的大显身手的成绩！！
我看到每一位都已煮了这道美食，我要很快的就会下手来煮。
真的有那么好吃哦？hmm。。。有点像试试了。。。不过。。。如果要，煮的也是我妈妈啦！我不想弄我家厨房失火耶！><
蕾蕾~
kate
你什么时候下厨这道菜？？我等着吃！！
forever HL
不会弄脏厨房，也没有用油来烹调！！