10月26日 星期日
当你第一眼看到这一盘Nasi Lemak出现在我们的部落的时候，你会联想到我们出外用餐还是亲自下厨？
从卖相来看，和马来西亚的餐馆Nasi Lemak没有两样，有咖哩鸡，江鱼仔，鸡蛋，黄瓜和sambal，你们想不想知道我们在哪里吃到有马来西亚卖相的Nasi Lemak吗？
那就是在Colorado Springs的权雄和淑萍家。哈哈！！
前天，从公司带回来一罐浓缩椰浆，看看厨房里都有Nasi Lemak的材料，想在周末煮Nasi Lemak煮。碰巧今早的早餐很迟才享用，肚子吃得饱饱。我可以慢慢在厨房里准备Nasi Lemak。
上次，我向惜姨拿了Nasi Lemak食谱之后，就是不曾尝试；想到最近成功煮了咖哩排骨，野心开始大了，开始想煮Nasi Lemak。在种种的原因之下，我今天煮了Nasi Lemak。
椰浆饭
材料：香叶，盐，八角，姜10片，米3杯，2杯水和1包椰浆粉
做法：全部倒在一起（或者看惜姨的煮法在这里）
权雄的马来同事曾告诉他也将要放八角和香木，可是我只是放了八角而已。过去，权雄试煮了几次椰浆饭，就是不够香和味道有差距。这次是我第一次煮椰浆饭，当然是有点怕怕，惜姨的食谱看了很多次，多怕失败。结果，我的大胆尝试出来的椰浆饭很不错！！比权雄煮的香！！哈哈！！权雄还说味道不错！！
咖哩鸡
原本准备了和咖哩排骨一样的材料了。权雄进来厨房帮忙我切鸡腿，他就把煮咖哩鸡责任也接了起来。他自己增加了一些材料，煮出今天的咖哩鸡。煮好的时候，权雄一直很担心，感觉到椰浆太多，味道不是很好吃。过了一个小时后，我们把咖哩鸡淋在椰浆饭的味道，竟然很不错，没有之前试到不好吃！！奇妙？？
哈哈！！这就是我们两人合作煮出来的马来西亚版椰浆饭。我们两人一面吃这盘椰浆饭，一直想着old town的Nasi Lemak，为什么？？味道好象比Old Town的Nasi Lemak好吃！！哈哈！！脸皮够厚！！
第一次在你家做沙发！！！ 😀
我要吃！我很久没有吃过nasi lemak了！上次结束食疗后，我还说要吃的，结果竟然没有叻。。。。
哇！我最喜欢把咖哩汁淋多多在饭上。。。 好像变成饭配汤吃那样。。。 哈哈。。。 好味！
Carol´s lastest post..老公就要找这样的
哈哈, 还是自己做的比较好吃嘛…
怎么没分一点点来哦? 嘻嘻…
哇！
还真的像在外面买的，
厉害！！
哈。。我早就猜到是自己下厨了。。。 /happy
嗨~~~ 一来就看到美食, 害我控制到很辛苦… 减肥ing~~~ /strike
娃娃´s lastest post..最近听的歌
最喜欢吃nasi lemak了。。。
只是需要很多时间来处理。。。
你做的卖相好好哦。。。
希´s lastest post..小不点vs四不像
才弄到一盘的【辣死你妈】吗？？？ ??
Alice´s lastest post..半夜三点钟
卖相很好啊！！ /happy /happy
搞到我也想吃了！
呵呵。。
小霜´s lastest post..香港之旅 ~ Day 1
nasi lemak…….好久才能吃它！我吃著veronica&donlim的減重餐！ /down
蠢女人´s lastest post..化妝課
fu wah
居然能够煮出比外面好吃的
赞
卖相很好吃的样子喔！哈哈！几时请我吃呢？ oops
ksteeng1122´s lastest post..献给浚妈妈和Sharon的手作生日贺卡和相框
U’re making me drooling liao…
sharon´s lastest post..Changi Airport – 24 Oct 2008
好厉害的一位师奶～
我只会煮鸡饭，椰浆饭就不会～
今天看到你的美味我。。。 /cry1
上星期5差点晕倒在房间，清醒些马上吩咐儿子（可怜，才5岁就要学习这些）如果妈妈躺着叫不醒，记得call爸爸。不舒服的感觉维持到星期2，在女儿的学校又来，待清醒马上驾车去量血压，我自己也被吓倒。。。。advice不吃药就要drastic life style change including diet。。。。。 /no /no /no /no /no /no /no
所以看到你的nasi lemak。。。我 /cry1 /cry1 /cry1 /cry1
/luv 疯了~~我是椰浆饭的忠实粉丝呢~~
这几个星期都困在宿舍~~
/cry1 疯了啊~~没得吃·~
西瓜´s lastest post..
So yummy!! I like to eat too!! Miss nasi lemak very much!! /cry1
yoonlai´s lastest post..Bailey Chocolate Yoghurt Cup Cake
做nasi lemak很多功夫的，别搞我 /blurblur
mimid3vils´s lastest post..Foodbuzz
我也想吃。你们好厉害！！佩服！！佩服！！ /happy
candygan´s lastest post..婚前 婚後
嘿嘿！这里都闻到家乡味的nasi lemak了！
Vincent Cho´s lastest post..婚宴请柬
加上一顆半生熟的荷包蛋~
就是我最喜歡的早餐了！！！ 🙂
你們好棒哦！！！
浚媽媽´s lastest post..很怕受伤的女人
看起來很棒,買相真的像這裡的店在賣的.
old town的nasi lemak不怎麼樣, 下會有來吉隆坡,
我帶你門吃好吃的. /photo
哇…賣像很好哦
可以考慮開餐廳了
宣揚大馬的文化
哈哈
/happy /happy /happy
十六夜真人´s lastest post..往日回憶 (一)
wow 跟我的有的fight呢
哈哈哈哈 我在日本也常常住椰奖饭地
ahfu´s lastest post..
我本来想明天煮椰浆饭的,今天又没去pasar.煮不成了.但来到你们家再看到这椰浆饭….我又想煮了….. oops
婷婷´s lastest post..阿花，阿草 ^^
/hi walaoye!!!做到还真的可以跟餐厅的媲美啊！
你在美国那里，1定很想念槟城的美食！ /luv
彩虹´s lastest post..隆胸？还是不隆胸？
夫妻齐心煮椰浆饭。。。。就算不好吃也应该被幸福这个调味料弄到好吃了
哈哈哈哈
而且，要煮得比oldtown的椰浆饭好吃应该不是一件难事
oldtown的椰浆饭超普通的
哇，看卖相就已经流口水了！sockpeng 越来越pro料!
catlover´s lastest post..妈咪的生日
你俩在着吃的当儿,是不是一边面一面想念着家乡的味道?哈哈~
你俩在吃着的当儿,是不是一面吃一面想念着家乡的味道?哈哈~
斯仪´s lastest post..健身操
wow…
delicious…
keng leh… /happy /happy /happy /happy /happy
u cook nasi lemak…
bravo… bravo…. /luv /luv /luv /luv /luv
make me hungry lo….
deejaywyw´s lastest post..Cherok Tokun on 01.11.08
哗！卖相很好，可以在那赚鬼佬的钱了！
我昨晚煮了RENDANG CHICKEN, 很好吃，结果我老公今早喊喉咙痛了 >_<‘
那边的天气（除了夏天）应该更适合吃辣吧？
/yeh Nasi lemak和咖哩都有椰浆，一起吃不会很腻吗？我还没试过，比较喜欢加了asam的ikan bilis sambal。 /yeh
kikey
在这里很容易拿第一！！
akira
不必分给你！！你在槟城到处都可以吃！！应该是你分给我！！
黑女人
不厉害！！只是我们能在国外吃到家乡食物 /yeh
瞌睡公主
你怎么这样厉害！！
veronica
还以为你忍不住吃了。。。。。。
会不会食疗之后，对nasi lemak没有兴趣？？
娃娃
你不需要控制，你的身材很不错了！！
希
这也是我第一次煮nasi lemak大概花了2个小时在厨房！！
alice
当然不是！！大概有4盘的nasi lemak，还有剩下的咖哩鸡吃两天！！
小霜
哈哈！！你想吃是很容易的事，很容易在住家附近找到！！
蠢女人
你看就好了！！不要吃！！不然你的减肥功夫就前功尽弃！！
燕仔
可能是我们两人太久没有吃马来西亚的nasi lemak，吃起来特别好吃！！
ksteeng1122
当我们有缘相见！！哈哈！！
sharon
哈哈！！ /full /full /full
et女子
不要称赞我， 这只是环境所逼煮出来的！！
如果在马来西亚的话，我根本不会想去煮！！
jean
你的情形好像很严重！！还是要听医生的话，好好调整饮食。健康很重要！！
nasi lemak就暂时放开！！
西瓜
在忍一忍，你很快就有机会吃！！
我们已经几个月没有吃过nasi lemak!!
yoonlai
u can cook nasi lemak anytime!! last time, i saw ur nasi lemak also look yummy 😛
mimid3vils
可能是在准备的过程，时间溜得很快，不觉得很多功夫
现在仔细想，好像很多功夫！！
candy
不厉害！！只是终于学会了nasi lemak，我们想家的时候，也有机会吃家乡美食。
vincent
真的吗！！哈哈，是不是诱惑你的肚子？？
浚妈妈
哈哈！！你很厉害享受！！怪不得说很难瘦！！ /yeh
carol
对！！没错，我们就是故意把咖哩汁淋在饭上！！
CK
你要带我们去那里吃好料？？
十六夜真人
开餐厅的本钱很大！！没有本事！！
我只想能煮出家乡美食，算是成就不错了！！
ahfu
通常我们身在国外，就是特别想念家乡美食！！
婷婷
快点去pasar买材料， 不要想这样多了！！
彩虹
我们在这里想念的家乡美食，不只是槟城的美食，还有马来西亚其他州的美食！！
北西八地
哈哈!!原来要比old town的nasi lemak好吃是很简单的事，这样子，我们的成就算是不错了！！
catlover
哈哈！！没有啦，你不要这样讲我！！
只是碰巧成功了！！
斯仪
我们一面吃，一面想，到底是不是和家乡味道一样！！因为我们很怀念家乡味！！
ashley
这里的天气比马来西亚干燥，有时吃太辣，就会喉咙痛了！！
我不会煮rendang chicken，有机会要请教你！！
ang ang 最愛 Nasi Lemak。不過都是素食的，沒有雞肉但有素羊肉。 oops
ang ang´s lastest post..可惡的針跡
你吃的是乡愁！！
哈哈。。。
在外国总是想念家乡菜肴，
下次回来后，也会想念外国的菜肴。
catherine´s lastest post..生日快乐
看到这篇直叫我吞口水。突然也很想念在关丹T&L餐馆里卖的Nasi Lemak /heh
jacqueline´s lastest post..滚蛋快递！！！
This is my favourite!! So coincident…I am going to cook Nasi lemak tomorrow and 2 friends are coming over for lunch. Hehe…
tunadolphi´s lastest post..海豚的乔迁之喜
sock peng, 你是指槟城的nasi lemak吗？这里（新加坡和jb）的很像没有配curry的，通常是配ikan bilis，鸡蛋和炸小鱼。
angel
我在马来西亚不少地方吃过的nasi lemak都有咖哩汁。
不只是槟城而已。
你说的ikan bilis，鸡蛋和炸小鱼nasi lemak，也有吃过。通常是路边卖的，一包RM1。
ang ang
素食的咖哩羊肉也很不错！！好好吃！！
catherine
你说得也没错！！
美国的食物离不开汉堡包，牛扒，猪排，炸鸡，薯条。。。。。
这些食物在马来西亚任何一个地方都能找到，应该不会特别想念！！
jacqueline
/heh 是不是很好吃的nasi lemak？你弄到我很想吃！！
tunadolphi
哈哈！！你忘了我们的心有灵犀一点通？？
deejay
哈哈！！我也没有想到自己能煮出来这样好吃的nasi lemak.
angel
一般上，外面售卖的Nasi lemak都是两样Nasi lemak和咖哩一起来。只要不是常吃，还好！！
加上我们来了这里这样久了，才吃一次，也不会感觉到腻，只有甜蜜蜜！！哈哈！！
原本，我是想要煮asam sambal ikan bilis，想到最近才煮，就想尝试把sambal放一边。
哇！两个人合作的，很恩爱哦！！我也希望下次下厨时，老公会帮忙，一起分担
卖相不错叻！！弄到我想找朋友出来吃了！ 糟糕
fatty jean
原本是我一个人在下厨，后来他进来帮忙一下，结果被我拉下来一起下厨！！
你可以快点找人吃nasi lemak。 PJ SS2 murni的nasi lemak也很不错。
我吃的nasi lemak 是煎蛋…呵呵…
但是沒有curry…
淑萍好會煮噢…
小雪´s lastest post..【電影】The Coffin
小雪
下一次，说不定要放煎蛋！
我乱乱来的。。。
Penang 有什么著名牌子叻哩
peter ip
其实在槟城有太多牌子了
我们也会尝试不一样的牌子
由于我们不了解你们能吃辣的程度多少
不敢随意介绍
请问sambal你是怎么弄的？可以教教我吗？
piggy
我的方式有点乱来
不懂得正确吗？
我把belancan 在锅底烘烤或者你可以用火炭烧烤
辣椒搅碎，加入belancan一起中打