近年来，槟城乔治市古迹区不再沉静，壁画带动了古迹区的旅游。当你骑着穿梭在乔治市大街小巷时候，你们是否有留意到多少老店仍在经营着，这些老店是否有隐藏着无接班人的危机或者是店面将要被转卖的危机？在调和路的西公园饭店流传着业主要转卖了店面，老字号西公园饭店的命运又是如何？ 根据《光明日报》的报导： 西公园饭店”创立於1936年，陈家不是始创者。30年代的西公园以卖烧卖面包和咖啡起家，一名林姓老人才是创始人。“西公园”名字由來是中国“西湖”的缩写。“不懂为什么要以西湖为名，可能是一种南來的乡愁吧。西公园一直在调和路（Transfer Road）落脚，2001年面对第一次的发展迁移，旧店從对面两间店面，迁到现在的一间店面。生意馬上跌了50%，現在再努力，也不過做到以前顛峰時期的30%生意而已。 … [Read more...] about 槟城美食：西公园饭店