马卡龙Macaron又叫法式小圆饼並有着少女的酥胸之美称。精致美味层次丰富度极高的马卡龙，主要用蛋白、杏仁、糖製成，湿度、温度都会影响口感和其裙摆（马卡龙的花边）。17世紀法国Nancy修道院为了正在发育的小修女，怕小修女们营养不足而做出此足夠补充蛋白质而制作出的点心。 马卡龙这法式甜品风靡全球的甜品市场，她的五彩缤纷的外衣色彩选择大叫女生大爱。来法国之前在网上看到了不少人都推荐来到了法国巴黎必吃的甜品就是马卡龙，更有人大大推荐要去法国甜品老店Ladurée来一餐下午茶甜品。 Laduree 在1862年成立，是巴黎著名高级甜点店，该店的Macaron 好像该店的名片一样，人人疯狂。Laduree拉杜丽堪称甜点中的路易威登 (Louis … [Read more...] about 法国巴黎美食：Ladurée