“浮罗勿洞住家周末福建面”这个名字是我取的,因为这是一间无招牌的住家档口在浮罗山背(Balik Pulau ) 的浮罗勿洞(Pulau Betong )的大路旁住家前面一个档口。这个档口只有周末星期六和日经营两天而已,已经在当地有43年历史了。 如果你还住在甘榜(Kampung),在住家门口摆几张桌子和椅子,然后开一个小档口卖熟食面是经常看到的一幕,左邻右舍街坊就是你的顾客,大家就这样子前来吃一碗聊着村子里发生的事情。这样的画面对我们来说逐渐少见了。 很多村民搬迁到城市,村子人口越来越少,多数新一代都不接手 乡村发展成花园住宅,各门户都有围篱和门户上锁来给自家门户保安 … [Read more...] about 槟城浮罗山背美食:浮罗勿洞住家周末福建面
