平日在马来西亚逛 AEON 购物中心，总是忍不住去Tako Tao买一份章鱼烧。你说我此次来到了日本大阪怎么能错过章鱼烧？因为人人都说来到大阪，到处都可以看到章鱼烧，甚至一条街有多家店都在卖章鱼烧。换句话说：章鱼烧是日本大阪不可错过的美食。 章鱼烧的鼻祖是明石烧，明石烧就是用蛋白蒸成很软的圆形蛋糕。在1933年，“会津屋”的老板加了牛肉、蒟蒻和酱油在大阪贩卖。可是有个顾客很不满，认为明石烧有加入章鱼的，结果顾客的要求之下，“章鱼烧”在大阪诞生了。章鱼烧就是明石烧上加入了“章鱼”。 … [Read more...] about 日本大阪美食 | たこ家道頓堀くくる 章鱼烧