新加坡百年酿豆腐于2013年在 武吉士的 Albert Food Centre 开设第一分分摊,现做现卖客家酿豆腐深受顾客好口碑,尽管在美食中心里有多个酿豆腐摊位,无法减少顾客大排长龙人潮!摊主决定把客家酿豆腐发扬光大,陆续在新加坡牛车水和勿洛的Viva Business Park 增设分摊,方便更多食客享用。 在新加坡要吃酿豆腐非常容易,几乎多数的美食中心都有,通常都是给顾客任选酿料,然后也可以选择要搭配不同的面条,有的甚至不同的汤(清汤或叻沙)。 偏偏百年酿豆腐就是这个不给那个又不给,依然深获顾客喜爱大排长龙。(所以我说遇到好吃的美食,即使再多麻烦食客都心甘情愿!) … [Read more...] about 新加坡 百年酿豆腐 · 客家酿豆腐 现做现卖