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槟城美食中心推荐 ，随手粘来多不胜数，几乎每个大大小小地方都必有美食中心或小贩中心，把地方各美食摊位聚集在一起。 车水路饮食天地 Burma Food Paradise 把槟城美食和老字号美食都聚集在一起，当中槟城必吃美食炒粿条、福建虾面、椰浆饭、粿条汤等等美食都可以吃到，非常方便在乔治市旅游的游客前来。 蓝天白云数格子 整理了车水路饮食天地为槟城美食中心推荐的5个原因。 槟城乔治市美食中心推荐车水路饮食天堂Burma Food Paradise 经常有朋友问我：通常我在槟城去哪里吃？ 我很喜欢去咖啡店。在槟城的咖啡店并不是只卖咖啡而已，有很多摊位在一个咖啡店，说起来就是一个美食中心。这样子我可以一网打尽品尝多样槟城美食，有时候我和妈妈喜欢 share-share 吃，这样子有更多选择。要给大家推荐一家在槟城车水路的”车水路饮食天地“，这家美食中被周边的大牌忽略，往往只有在地人才知道美食隐藏。 坐落在车水路 Burma Road 车水路饮食天地 车水路饮食天地 Burma Food Paradise 单看英文名称Burma Food Paradise，以为这是一家缅甸美食中心。其实这家店的名字取自路名-车水路Burma Road。车水路是槟城乔治市的其中一个主要商业街，有大家熟悉的周天央水族馆、Tune Hotel Georgetown Penang, 1926 Heritage Hotel Penang, Hotel Royal 等等都在这条路上或附近。所以，这家美食中心以路名来取名，中文就是”车水路饮食天地“，英文叫做”Burma Food Paradise" ，与缅甸（ Burma or Myammar )一点都没有关系！ 车水路饮食中心美食选择多样化 车水路饮食天地Burma Food Paradise里面有超过15个摊位：炒粿条、砂煲鸡饭、炖汤、酸辣米粉汤、粿条汤、炒河粉、客家面、炸鸡、辣死你妈、泰国料理、经济饭菜、鸭腿面线、官保鸡肉饭等等。多数摊位在早上7点半过后才营业，直到晚上10点。 槟城有很多美食中心，几乎在主要的大街上都会有1-2家。为什么这家 Burma Food Paradise 值得推荐呢？ 蓝天白云数格子简单整5个特点。 车水路饮食天地从早上7点半营业到晚上10点 槟城美食中心推荐 1地点于乔治市市中心 Burma Food Paradise坐落在槟城馨香饼家 的对面，隔一条街就是大家熟悉的老青屋。通常游客知道去老青屋吃宵夜，在地人（尤其是附近上班族）就知道午餐和晚餐要去车水路饮食天地，这就是本地人和游客的差别。 近年来多家酒店和饼家都开在附近，譬如： 名香泰、义香等等都开在附近，主要是越来越多游客住在附近的酒店，对于游客来说不必走太远就有一家多样选择的美食中心。 2饮料选择多样化 车水路饮食天地的饮料选择从咖啡、茶、果汁到热饮都有 通常美食中心都是由一个主要茶水摊位在经营，员工都会走上前每一桌问顾客喝什么饮料，然后下单之后，对方送上饮料才付钱。 车水路饮食天地 的饮料选择从咖啡、茶、果汁到热饮都有，更有意想不到的 ABC ice kacang 红豆霜。 ABC ice kacang 红豆霜马来西亚特色消暑甜品 ABC ice kacang 红豆霜 是马来西亚特色消暑甜品， 通常都是路边摊刨冰，然后添加上大颗红豆、玉蜀黍、仙草、豆蔻丝，再淋上椰糖和玫瑰糖浆，有的摊位还会特别加一个雪糕在红豆霜上。看过《初恋红豆冰》的朋友，来到槟城游玩都不会错过一碗红豆霜。 我超喜欢车水路饮食天地的地上南洋瓷砖搭配衬托。 车水路饮食天地手冲每一杯南洋咖啡 热饮 咖啡果汁分成大杯或特大杯车水路饮食天地的果汁饮料有分成大杯或特大杯 车水路饮食天地的饮料选择有热饮（咖啡、奶茶、茶、美禄）、果汁（大杯或特大杯）、煲煮凉茶或薏米水都有。 价钱都标明在美食中心内。车水路饮食天地手冲每一杯南洋咖啡，想要吃生熟蛋配热咖啡豆没有问题。 值得赞许的是车水路饮食天地使用纸吸管来减少塑料，这是热爱环境的业者一份心意，他们也不转嫁成本在顾客。 热呼呼一盘炒粿条可以俘虏你的胃槟城不可错过美食 -福建虾面槟城不可错过的美食 3槟城不可错过美食 车水路饮食天地有超过10多摊摊位，当中有槟城不可错过的美食，这些美食都有着熟客的支持！最重要价钱都是顾客吃得放心，这就是做在地人生意。 槟城不可错过的美食 炒粿条 Burma Food Paradise 炒粿条 这一摊炒粿条的营业时间比起其他摊位稍微迟一点点，通常老板在中午12点多才来开摊。尤其是附近上班族都很爱吃他的炒粿条，热油锅炒炒粿条非常香！如果你想要更好吃，推荐你的炒粿条加鸭蛋！除此之外，他的炒饭、炒米苔目都很好吃。 车水路饮食天地福建虾面 福建虾面 有很多游客大白天来到车水路想要吃福建虾面，可是知名老青屋只有晚上营业。不要以为白走一趟。在车水路饮食天地就有福建虾面可以吃，虽然没有网络的知名度，但是这一碗福建虾面味道好吃，除了虾壳熬汤的汤底，搭上佐料虾仁、鸡蛋、肉片、蓊菜和炸葱，这就是给我们吃到道地福建虾面，没有喧兵夺主的加料！ 椰浆饭 Nasi Lemak 马来西亚人不管什么时候都会想吃椰浆饭。除了路边摊卖的香蕉叶椰浆饭之外，其他时候要去哪里吃？ 车水路饮食天地就有一摊卖椰浆饭，搭配胜利炸鸡。价钱一盘 $7-8 。 老字号美食隐藏在车水路饮食天地，得到顾客一路支持 4老字号美食 用“卧虎藏龙”来形容车水路饮食天地是最贴切，如果你路过车水路以为它只不过一家普通的美食中心，那么你错过地方老字号美食。在这个美食中心里隐藏着老字号美食，这些美食都是熟客风雨不改前来支持。 你可以看到顾客一窝蜂等着开摊。 老字号姐妹经济饭由一对姐妹花经营 姐妹经济饭姐妹经济饭 老字号姐妹经济饭菜是一对姐妹经营，他们卖了经济饭菜17年，自称自己已经阿嬷年纪，所以卖的佳肴都是阿嬷口味！ 大概早上11点半，很多顾客都走进来经济饭菜档口排队，大家都在要第一时间吃美味佳肴！有一个顾客对我说：姐妹经济饭就是我们的日常家常菜，他们没有开档，我就不知吃什么。 老字号姐妹经济饭 看一看铺满桌面的佳肴，怎么这些佳肴都好像我阿嬷的拿手好菜，尤其是我看到有 炒鲨鱼、Perut Ikan 和 Sarumi炒，我马上要吃！因为我平时鲜少在经济饭菜档上看到啊！加上我有好一段时间没有吃到这几样佳肴了。味道跟我小时候在家吃一样，Perut Ikan 也像三姨煮的味道。太好了！ 每天中午，老字号姐妹经济饭菜挤满了顾客 老字号姐妹经济饭菜每日都有不同佳肴特别推出的 星期一 / 星期二 Perut Ikan星期三 泥鳅印度Gulai星期四 咸鱼骨咖喱星期五山猪肉 / Acar- acar 星期六蒸冬菜肉碎 祖传客家面的面条自家做 祖传客家面 祖传客家面自家做面条，不止是自供，同时也提供给槟城其他客家面摊。招牌上“祖传”是因为这客家面的食谱秘方源自摊主的岳母，客家人最在意面条口感和肉碎香味。所以祖传客家面不像中马的客家面添加酿料，祖传客家面主打在肉碎为主。 chin 在槟城卖砂煲鸡饭20多年 砂煲鸡饭 砂煲鸡饭的摊主 Chin 在槟城卖了20多年砂煲鸡饭，他说曾经最疯狂的时候在槟城多个地方都有分摊。后来，他无法兼顾，专注在车水路饮食天地，熟客都会回来这里找他。 他说砂煲鸡饭不难做，只要酱汁的味道调对， 同时手脚都要快！年轻的时候，他不必拿布都可以直接掀开砂煲锅盖。 亚和卖鱼肉米粉10多年 鱼肉米粉/酸辣米粉/炒鱼肉米粉 在槟城的美食中心经常可以看到了摊位写着“鱼肉米粉（清汤/冬炎）、酸辣米粉或炒鱼肉米粉。有的摊位给顾客任选不同的海鲜搭配。 亚和在槟城卖了10多年鱼肉米粉，除了大家熟悉的冬炎和清汤口味，他也有推出自家的酸辣米粉汤。 他说不管在哪里开摊都是要认真做事，自己在车水路饮食天地有着熟客支持，甚至日本人熟客。 每日现做现卖港式凤城烧腊饭港式凤城烧腊饭 港式凤城烧腊饭 每天早上一来到车水路饮食天地，港式凤城烧腊饭就一个人在忙着烧鸡，不多话的他就一个人把所有烧腊都赶在中午时段做好。附近的学院生和上班族都超爱港式凤城烧腊饭，不管白斩鸡或烧鸡都非常入味。我个人最爱是他们的叉烧。 天外天每日新鲜食材炖汤 5多样化风味料理 一家美食中心不止把地方美食或老字号集合在一起，他们也随着市场需要把不同风味料理都带进来，不管什么口味的料理都有，这样才可以把顾客的胃留着。 天外天炖汤选择多，也有鸭腿面线 天外天鸭腿面线/炖汤 现在忙碌的生活，多少人有时间在家好好炖汤？天外天每天推出8种炖汤给顾客任选 -莲藕炖猪脚汤苦瓜排骨汤、老黄瓜排骨汤、白萝卜炖排骨汤、鸡腿药材汤、鸭腿药材汤、冬瓜炖排骨汤、白萝卜炖排骨汤等等，一般上顾客可以选择点套餐配白饭吃。在槟城，福建人喜欢吃面线， 面线代表着“长寿”好意头，所以鸭腿面线或鸡腿面线都是非常推荐好意头炖汤面食。 车水路饮食天地没有海鲜煮炒，不过有套餐饭 维记套餐饭 车水路饮食天地没有海鲜煮炒，但是有套餐饭，套餐饭以鱼肉、鸡肉和赖尿虾为主，顾客可以自由选择宫保、甘香、甜酸和黑椒口味。摊主说甜酸和宫保都是顾客常订的口味。 泰国料理车水路饮食天地 泰国料理选择多泰国料理 泰国料理 想吃泰国酸辣吗？ 车水路饮食天地有一摊卖泰国料理，选择很多。 摊主说很多顾客来到都是点tomyam，他想说他们有很多泰国料理选择，不一定要吃tomyam。其他的泰国料理都有，他向一个泰国厨师拜师学，所以他很想让更多人吃到更多泰国风味。 炒河粉 炒河粉 炒河粉这一个摊主不多言，他只是默默在炒河粉！炒河粉、星洲米粉、大禄面等等这些都是顾客常点，我个人喜欢炒河粉，火候够。 南洋瓷砖 集合了车水路饮食天地Burma Food Paradise的种种特色， 你可以看到经营一家美食中心不止是要有摊位入驻，也要有多元化的搭配来给顾客选择迎合不同的要求。 此文在马来西亚行动管制之前进行拍摄。较后马来西亚进行行动管制从（2020年3月18日-6月9日），车水路饮食天地的经营都会以防疫措施为主来配合，前往用餐的顾客建议外带，若是堂食要遵守的防疫措施。 车水路饮食天地Burma Food Paradise221-G Jalan Burma10050 Penang 营业时间：早上 7.30am-晚上10.00pm

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