新加坡牛车水 Chinatown 美食 : 味香园

在新加坡吃甜品并不止是西式烘培甜品选择多，连中式的传统糖水甜品小吃都常见，尤其是在大型的美食中心都可以买到了传统糖水，若是你是一个人独居不必煮一大锅的糖水，只要你找到1-2家的糖水摊就可以。目前为止，我最喜欢最常光顾的糖水铺就是在牛车水的味香园。

牛车水美食

吃了了凡香港油鸡饭之后，朋友马上带我去另一个巷子里的味香园吃甜品。这是我在新加坡阿秋甜品之后，光顾的第二家传统甜品店- 味香园。

味香园在牛车水的登婆街本来是一间小小店面，现在已经是3间店面，即使不是假日，三家店面都坐满了顾客。

味香园在新加坡已经10多年历史，店里卖着的传统甜品-芝麻糊、马蹄爽、芋泥、杏仁糊、核桃糊、黑糯米、腐竹白果薏米等甜品；同时也有售卖年轻人爱吃的雪花冰，味香园坚持选用新鲜天然的原料来做雪花冰。

本来我不想吃甜品，可是看到了雪花冰又忍不住点了一个芒果雪花冰，价钱$5.50。有很意外的是并不会感觉到糖浆甜腻，隐隐约约中吃到芒果香。由于肚子的容量非常有限，下一次再来，我会尝试其他甜品。

隔了几天，我又忍不住再来光顾，这次我不吃雪花冰。点了传统糖水- 生磨芝麻糊、马蹄爽和姜汤汤圆，每一碗的价钱是 $3.50，这个价钱若是与美食中心的糖水摊比较的话，贵了 $1.50-$2 ，但是胜在这里的环境较舒适。

对于食客来说，味道也要好吃。马蹄爽是我每次光顾必吃的，喜欢里头的马蹄切丁的冰冷口感，生磨芝麻糊浓稠起来也不会甜腻粘喉；姜汤虽然带有点辣，但是搭配上 QQ 汤圆综合口感，更喜欢4粒汤圆里头的花生和黑芝麻。

如果你问我雪花冰和传统糖水之间做个推荐，我个人最爱传统糖水，因为不管吃那一口糖水都甜而不腻。在牛车水逛街满头大汗，不如走进来吃一碗吧！

味香园
63-67 Temple Street, Chinatown, Singapore 058611
Tel:+65 6221 1156
营业时间：中午12点到晚上9点半（星期一休息）
http://www.meiheongyuendessert.com.sg

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