了凡香港油鸡饭面的陈翰铭来自马来西亚怡保，他从小在家帮忙下厨做饭菜，对下厨特别有兴趣，因此他第一个工作就是做厨师，一做就做35年了，每天早上10点开摊。他早期向香港师傅拜师学习，直接把摊位名称叫做“香港油鸡面”，默默耕耘做好自己份内事，在2016年7月荣获了第一位得道米其林一星的小贩。 新加坡米其林诞生 7月份新加坡饮食业星光闪闪，第一本《新加坡米其林指南》出炉了，在新加坡一共有29家本地餐馆获颁米其林星星。新加坡成了东南亚第一个、也是亚洲区内第四个（继日本、香港及澳门） … [Read more...] about 新加坡米其林一星 : 牛车水大厦 香港油鸡饭面
泰国曼谷美食：建兴咖喱炒螃蟹
喜欢吃螃蟹，去到哪里都想要吃螃蟹料理。在这4个月里，3月在槟城与朋友聚会，去了洪妈妈海鲜大杂烩吃甘香螃蟹；5月去了砂拉越古晋的猫眼嶺，吃咸蛋和黑椒螃蟹；6月在与朋友相聚，去新加坡东海岸珍宝吃辣椒螃蟹，现在7月来到了泰国曼谷，我去了建兴酒家吃咖喱炒螃蟹，果然爱吃螃蟹！ 泰国曼谷 2016年7月28日 星期四 今天下午，我与旅伴来到了 Oaks Bangkok Siam 的 Airbnb 公寓（Rayson Sathorn）。放下行李之后，我们商讨接下来2天的行程，难得我们两人能相聚在泰国曼谷一起购物，要庆祝这一次的旅行，在一起的第一餐想要吃个好料！最靠近我们入住的地方就有泰国网络知名的建兴酒家（咖喱炒螃蟹），你说还要等什么呢？ … [Read more...] about 泰国曼谷美食：建兴咖喱炒螃蟹
新加坡实龙岗 Serangoon 美食 : 春兴面家 @ First Center 春兴园
又是Sarawak Laksa ！砂拉越古晋回来之后，超爱 Sarawak Laksa 。朋友告知除了 Bedok 205 红犀鸟之外，新加坡的 Serangoon 轻工业区 First Center 美食阁春兴园，有一个摊位春兴面家 的砂拉越面食口碑好-有Kolo Mee 和砂拉越叻沙。 砂拉越古晋游的后遗症延发，部落一直出现 Sarawak Laksa 文章 砂拉越古晋美食：新泉春茶室（Sarawak Laksa） 和新鲜美食坊（三色奶茶始祖） 新加坡勿洛 Bedok 美食：红犀鸟砂拉越美食 Red Hornbill 新加坡 2016年7月21日 星期四 今天早上，网友Nicole 曾经去过砂拉越游玩，她和我一样游玩回来之后对砂拉越叻沙特别有印象。她得知了实龙岗 ( Serangoon ） … [Read more...] about 新加坡实龙岗 Serangoon 美食 : 春兴面家 @ First Center 春兴园
新加坡旅游 : 2016年51周年国庆日彩排烟火 NDP2016
新加坡国庆日落在8月9日，但是每一年踏入7月，可以看到了新加坡的高楼大厦、组屋和公寓挂上了新加坡国旗，表示新加坡人倒数迎接国庆日庆典。每一年新加坡国庆日庆典都会提早一个月进行彩排，彩排活动中有燃放烟火，无形中成为了新加坡7月旅游精彩盛事，有免费烟火看。 新加坡 2016年7月16日 星期六 上个星期六开始，新加坡国庆日彩排进行。新加坡人（新加坡公民和永久居民）在5月中开放申请看新加坡国庆日彩排。有的朋友说申请了15年都没有得到过，我们不是新加坡人没有机会申请，唯有通过电视机看节目，不然就是站在庆典外看烟火。 … [Read more...] about 新加坡旅游 : 2016年51周年国庆日彩排烟火 NDP2016
Pullman KLCC ：太子轩 点心任你吃
在吉隆坡市中心星级酒店吃点心好康：Pullman KLCC 中餐厅太子轩在每逢星期六、日和公共假期从早上11点半到下午2点半推出了“点心任你吃”优惠，1个人3个小时里RM75任你享受星级酒店厨师用心制作点心。 马来西亚 2016年7月14日 星期四 友人告诉我来到了Pullman KLCC 要去中餐厅太子轩吃点心。当我听了他的推荐，心里一直想不通，以往去酒店用餐，通常都是西餐较多或者自助餐都是酒店的卖点，怎么吃中餐？ Pullman KLCC 每逢周末（六和日）和公共假期都有推出了“点心任你吃”优惠，我来这一天不是周末，也不是公共假期，因此，没有挑战我的肚量尝试“点心任你吃”，但是我有尝了太子轩的数样招牌点心。下午6点半，我来到了Pullman KLCC 的中餐厅太子轩。 … [Read more...] about Pullman KLCC ：太子轩 点心任你吃