马来西亚 2009年11月22日星期日 听了刘墉巡回讲座之后，我们和Sweet一家人前往市区找美食了。但是有样东西，我们先去买，因为常听人家说，迟来的鸟儿没有虫吃。那就是我们要去买宴琼林的盐焗鸡。 记得在大学时期，常常听到怡保系友说来怡保要吃盐焗鸡，而且要吃宴琼林盐焗鸡，可是每一次前来都是看到该店已经关门了。宴琼林盐焗鸡在怡保已经多年历史了，盐焗鸡是怡保道地美食。该店坐落在市区，靠近安记芽菜鸡沙河粉。若是你来到了安记芽菜鸡沙河粉，可以步行到宴琼林盐焗鸡。 … [Read more...] about 怡保 | 宴琼林盐焗鸡
怡保土产 | 到怡宝旅游有什么土产 / 手信可以买回去 ?
马来西亚 2009年11月22日 星期日 既然来了怡保，又不想空手而回，我们两人忍不住到了游客必去的地方，那就是土产店。在怡保的土产店很多，我们也不知道那一间土产店卖的东西最便宜，唯有靠GPS的指示！！ 我们离开了霹雳洞之后，我们到霹雳洞对面的土产店，印象中跟团前来的话，那些导游都很喜欢带我们去那儿买。小时候，我还真以为怡保只有这一间土产店。这一次，我们没有导游，只有GPS，还是一样去那儿！！ … [Read more...] about 怡保土产 | 到怡宝旅游有什么土产 / 手信可以买回去 ?
芦骨:久拉揸面食
马来西亚 2010年1月16日 星期六 去年，从于珍的文章里，知道了有种面叫做拉揸面，可是我没有去森美兰德芦骨！！上个月，我们前往波德申的时候，竟然给我看到了久拉揸面，可是该店竟然结束该天营业！！后来，三只猫又去吃拉揸面，弄到我很想去！！ 离开了云龙庙之后，原本打算直接回去芙蓉了。后来家婆听到我们的对话，知道我很想要去吃拉揸面。既然我们5人的肚子还不算很饿，不如我们去share-share吃一餐，她也很想见识一下什么是拉揸面？？ … [Read more...] about 芦骨:久拉揸面食
波德申云龙庙：摸灵龟
马来西亚 2010年1月16日 星期六 最近差不多每个月都南下回芙蓉，然后再南下波德申办一些事情。我也借此机会去波德申走走。波德申游记还来不及登场，我们又再来波德申。今天，我们要前来波德申办事，我们也相约家翁和家婆一起去，当然还有权雄的三姑，她刚刚从英国回来度假。我们5人往波德申出发了。 办了正经事之后，我们有一个地方要去。这个地方在上个月经过了，当时我们两人有个疑惑：怎么波德申有这样大间的庙？当时懒惰的我，派权雄下车去看看。权雄给我的答案：没有什么特别！！只是一间庙而已。较后，权雄的朋友告诉我们：他的岳父岳母从槟城来芙蓉，想要参观的景点就是这一间庙，还有不少人专程坐巴士前来这一间庙。 … [Read more...] about 波德申云龙庙：摸灵龟
家婆下厨：红烧芋头扣肉
马来西亚 2009年10月9日 星期五 每一次我们回去芙蓉，家婆就很忙，儿子回来了，家婆要煮美味食物来给孩子吃。我当然沾到口福。权雄常说家婆煮的食物好吃，在外也会想念妈妈的厨艺，为了减少思乡愁，权雄学了不少家婆厨艺，譬如nyonya kaya，裹粽子，酿豆腐，芋头糕，盐焗鸡等等。这一次回来，碰巧家婆要煮红烧芋头扣肉，我们要求家婆等我们外出回来之后，才开始下厨，好让我们两人学习煮红烧芋头扣肉。 家婆是总厨，我们两人是助手，多数时候都是权雄下手，而我忙着在那儿做笔记，准备写在部落上做记录。若干年后，我们想念家婆的厨艺，也能自己下厨。你们准备好了吗？和我们一起下厨！！ 材料：花肉一块，芋头一个，南乳3块，豆酱，盐，黑酱油，米酒，葱头，姜，小红葱，薯粉，五香粉，胡椒粉 … [Read more...] about 家婆下厨：红烧芋头扣肉