马来西亚 2013年3月16日 星期六
不知道你们有和另一半当年拍拖的老地方吗?记得小时候,爸爸和妈妈带我们出去用餐时候,某些小档或者餐馆是他们当年拍拖的老地方。如今我和权雄在一起有14年了(我也不清楚是13年还是14年) ,我们两人也有某个地方属于是我们常说老地方或者以前常去的。


傍晚7点,权雄上课完毕来Mid Valley接我,我们一起返回芙蓉。回去芙蓉途中和家翁家婆联系不到,他们出席了芙蓉华人社团联办的万人宴。这几年回去芙蓉多数的时间在家吃家婆煮的饭菜,吃饱了之后就没有去吃宵夜,已经至少有6年没有去我们的老地方。这个时候,我们就想到老地方用餐-美食外勤自由餐。
美食外勤自由餐坐落在芙蓉的Rasah Jaya,当你从南北大道的波德申收费站出来,转右之后马上看到一个交通灯再转左(如果直走的话就是去波德申)进入Jalan Tok Ungku,然后在左边的油站前面有个路口转右进入Jalan Nutri Indah,你就直走到看到左边有Shell油站之后转左,你会看到左边有超市,而美食外勤自由餐在你的前面。
我们2人太久没有来,我们不知道是否依然同一个老板或厨师经营,不过我们看到店面依然有开,最搞笑的是我已经记不起以前来得时候,店名是否同样。呵呵!我们两人最印象深刻的是我和权雄在芙蓉喜欢来这里吃宵夜。


服务生送来一盘木瓜酸。我们有留意到多数顾客是印度人,如果是印度人的话,他们送来的小吃是Kacang putih系列,而我们就木瓜酸。家里的木瓜树开花结瓜了,权雄嚷着要做木瓜酸,现在先吃现成的,这里的木瓜酸加了小辣椒,酸中带有少许辣味,口感爽口。好好吃。


鸳鸯炒,不知道是不是心里作怪关系,我们两人总觉得在芙蓉吃鸳鸯炒、香底米或者伊面炒都特别香气。点了一人份量的鸳鸯炒,河粉和米粉有稍微炸过了再淋上酱汁,我们可以吃到河粉和米粉稍微有炸香口感,酱汁和鸳鸯吃起来很香,这个味道就是在北马找不到。


福建炒,也是一个人份量,不过我们两人吃不完这一盘了,我们还有点其他菜肴。是不是我们抱着太大期望前来关系?我们觉得福建炒嘛嘛地,没有猪油渣的香,也没有感觉到够火候炒出来的香味。稍微失望了。


在芙蓉吃煮炒准备的belacan辣椒和我们在北马吃的sambal belacan不一样,权雄当然赞家乡的Belanca辣椒好吃,因为他们吃的belacan 辣椒,辣椒有炒过了再加入belacan去搅拌起来,无形中味道多了一些香气,搭配在原本已经失望的福建面一起吃,福建面味道也变好吃了。呵呵


炒Paku 菜,Paku 菜在外不常见,我们点了Sambal Paku 菜,这里炒法属于干炒,可以看到盘没有Sambal辣椒油,Sambal都紧粘在Paku 菜,吃起来感觉比较像小吃。好吃。


姜葱鱼片,都说了我们平时少吃鱼肉,每次点煮炒,我们都会想要吃鱼肉来补一补,鱼片相信有加入生粉过来翻炒姜葱,吃起来口感特别顺喉,我们两人都很喜欢吃下。


这一餐的消费不贵,一共是RM36.50。我们两人算是旧地重游来话当年。呵呵!食物整体的味道依然是不错,只不过今晚的福建面的味道差了。哈哈!我们的下一次会不会是6年后?尽量多抽出时间回芙蓉探望家里的家翁家婆。
美食外勤自由餐
Jalan Rasah Jaya 6/12, Taman Rasah Jaya, 70300 Seremban, Negeri Sembilan
Tel: 012-6239799 / 012-6011708
我很喜欢Paku 菜,我们这里叫Midin,除了炒belacan,炒自家制的米酒也很棒~~
宅妈
原来不同的地方不同的称呼
要记住
我也很爱paku菜,可是很难找
没有去过这家,看来下次要和阿达去尝尝
Lulu
哈哈!!这家是我去最多次的
很多时候都是来吃宵夜
有没有 偷偷摸摸去拍拖的感觉。。。。!!!
serinajr
你很坏!
有啊,我和老公有從談戀愛到結婚到生孩子,都還在光顧的地方,呵呵,我們都念舊,熟悉了就很少會轉其餘地方,只要一天不結束營業,我們都會去呢!
我還真的沒看過Paku菜咧!
小鎮姑娘
这个餐馆就是见证了你和先生的爱情和孩子的长大
多么有意思
说起来paku 菜不常吃到
只有某些地方有
Paku菜我也是在雪州一带才有机会吃到~
对了,喜欢你的文章。因为意见都很sincere,而不是hard sell的~
哈哈
HelenCC
谢谢你的支持
文章是生活体验,把生活接触写出来
好吃就是好吃,不好吃也要说出来 ,哪里有可能每天吃到好料!哈哈!
我努力在想,我和黄先生约会的地方……:p
sheue li
哈哈!! 想到了吗?
哇,这么多年了!那你不是一毕业就在一起了?一起念书。。。你以前也住芙蓉吗?
xueen
哈哈!!你很多疑问
大学先修班认识他
我没有住芙蓉 😛
我也覺得在北馬吃大炒
跟中馬吃到的味道都不一樣
只能說各地的人都有其獨特的煮法
十六
对咯
菜色煮法也有不一样
所以有时去不一样地方我也会想要吃煮炒
尝试多一些
消夜吃那么重哦,,,,, 😛
Choi Yen
不好意思,没有写清楚是晚餐
我们从吉隆坡傍晚7pm 南下,到芙蓉是晚上8pm
我和辉哥拍拖时常去的地方已经没开了,没得回味xD
Bearlim
在槟城的话,多个我们两人拍拖的地方都已经不在
和你一样无法回味了