槟城几乎可以说走到哪里吃到哪里，就是看你要吃什么。平时除了街边摊我爱吃之外，大排档也是我最常光顾的，点2-3样菜肴2碗饭就是一餐了，上班的话，甚至打包回家去，两人饭桌上有着热烘烘的菜肴一起吃；周末的话，可能就会选择在外大排档或者餐馆吃一餐。今天就来分享一个大排档美食好去处－辉记大排档。 马来西亚 2014年12月14日 星期日 傍晚时分，权雄和朋友相聚聊摄影，过后我们都想要去吃晚餐，朋友JL 推荐我们去辉记大排档，我们都没有异议。他说要到 Sungai Nibong 吃煮炒大排档，我们还以为是早前前来吃过哪家，谁知道坐下来之后发觉气氛有点不一样，才知道这家店面的大排档最近刚换了“辉记大排档”来接手。 … [Read more...] about 槟城美食：辉记大排档（招牌鱼炉）
马来西亚
大山脚美食：广西福建面 Coffee Shop
走去巴杀喝手工拉花咖啡！我很肯定我没有写错，确实去巴杀可以喝到现今时尚咖啡馆的手工拉花咖啡（花式咖啡），让这时尚咖啡平民化在巴杀出现，不一定要去咖啡馆才可以喝到。这就是出现在大山脚伯公埕。 说到伯公埕是大山脚人核心点，自古以来很多人都知道这里都是当地街边小吃，有米台目、粿汁、广西福建面、白云吞面，经济饭菜，还有已经走进历史的Vespa Laksa ，对大山脚人来说，伯公埕邻近小贩中心是一个不夜天的小贩中心，何时何刻美食，怎么突然冒出了很多年轻人涌来喝花式咖啡？ 马来西亚 2014年12月13日 星期六 一直以来有几个读者是我生活美食情报员，他们经常私下短讯分享美食给我知道，读者Khoo Kay … [Read more...] about 大山脚美食：广西福建面 Coffee Shop
槟城旅游民宿篇：Dou Houz 豆号馆
乔治市在入世界文化遗产古迹区之后，掀起了旅游热潮，民宿如咖啡馆一样雨后春笋，随处可见，因此游客来到槟城无疑中选择多了很多，经常收到读者的来函查问有什么好介绍呢？笑笑回答，我们都住在槟城，知道的酒店／民宿很多，可是没有亲身体验过又不清楚如何，有时无法好好介绍，不过近年来我还是有入住过几家，希望还是能给你们体验分享。 新加坡博客《去旅行就居游吧！》的Muiee 受邀前来Holiday Inn Resort Penang 度假3天2夜之后，她想要延长假期在乔治市逛逛，她通过Air Bnb 物色了乔治市民宿，选择了入住Dou … [Read more...] about 槟城旅游民宿篇：Dou Houz 豆号馆
芙蓉美食：新街老字号鱼丸粉
芙蓉这个一州首府说起来并不大，如果和邻近的吉隆坡和马六甲相比，它只不过给人是一个路过的市镇而已。不过这些年不少食客经过芙蓉，转个弯来芙蓉觅食，当中少不了Pasar Besar Seremban 的鱿鱼米粉、牛腩粉、客家面、亚沙新村的客家擂茶、芙蓉烧蟹、亚洲叻沙等等。不难发现到这些随口可说的美食都是老字号了，这是我喜欢这个市镇的一点，老字号依然经营着。这一趟回去芙蓉，我尝试了另一家老字号－驰名新街鱼丸粉。 马来西亚 2014年12月6日 星期六 又是凌晨回到了芙蓉，早上醒来第一件事就是找吃了。家翁家婆陪着儿子媳妇出外觅食，我说我想要写老字号的美食，因为我总觉得这些代代相传的美食总有他们独特的一味，让老顾客多年来风雨不改前来光顾，家翁家婆讨论了一番，建议去新街吃鱼丸粉。 … [Read more...] about 芙蓉美食：新街老字号鱼丸粉
槟城美食： Pit Stop No.12
咖啡馆(Cafe)越开越多间，渐渐取代了老行业咖啡店（Kopitiam），旧时代父母爱在饭后泡咖啡店和友人闲话家常；现时代的年轻人也不例外，只不过他们泡的咖啡馆取代了咖啡店。咖啡店和咖啡馆之间都有一个共同点有咖啡喝和美食吃。只不过在形式上的呈现不一样。现今的咖啡馆不只是甜品或者蛋糕为主，他们都有主餐给顾客享用，咖啡馆都在各用餐时间阶段推出主餐来迎合顾客的追求。 马来西亚 2014年6月28日 星期六 难得星期六不必上班，我们从街边摊的早餐换去咖啡馆吃早餐，谁叫我想念在欧洲游的时候一大清早起来吃着英式早餐，或在咖啡馆内吃意大利面看着人来人往，生活频道偶尔会转换，即使身在自己的家乡都有着出游的心情，两人手拉手走进去乔治市古迹区咖啡馆吃早餐- Pit Stop No.12。 … [Read more...] about 槟城美食： Pit Stop No.12