现今社会喝咖啡不再是讲究手冲咖啡美味而异，手冲咖啡上的拉花令人喝咖啡是享受一种艺术的美，拉花的美走势又提升到立体（3D）美感，市场的竞争很大！连咖啡市场也是一样。在槟城的乔治市古迹区可以说不胜枚举，各出奇招来吸引顾客前来，最近最吸引我的咖啡馆就是55 Cafe & Restaurant的立体拉花咖啡。
马来西亚 2013年10月27日 星期日
呼！这个星期可以说是忙碌聚会的一个星期，一共有4场大大小小的聚会，都不知道怎么搞全部都刚好落在这个星期了。既然是好日子聚会，我们都不拒绝一一进行。星期日早上，我一早起身，佳人有约，约的不是枕边人，而是美女Jesselyn ，我和她的上次聚会有近2年了，这2年期间各自都生活忙碌，工作休息日不一难配合，终于给我们排除万难了。
原本是上个星期日，我和Jesselyn相约了聚会，临时有事去了怡保只好展延到这个星期。初步计划要去Macalister Mansion 吃早餐，可是后来我告知 Jesselyn，55 Cafe & Restaurant有推出了立体拉花咖啡，她大感兴趣，我们就相约在55 Cafe。一早先在观音亭集合，步行前往55 Cafe & Restaurant。
55 Cafe & Restaurant的前身就是Kopi Cine，也就是在观音亭的后面小巷－Steward Lane，你走到Steward Lane和Lorong Chulia的交界处，Kopi Cine在马来西亚戴氏家族会的对面。一点也不难找。唯一的问题，小巷特别狭窄，停车位有限，要小心驾驶。骑脚车或步行前来最好。
不知道是我久没有逛这一带吗？我才知道55 Cafe & Restaurant对面开了餐馆，我和Jesselyn 都大感兴趣。不过今天先去55 Cafe & Restaurant。早上10点走进来55 Cafe & Restaurant，坐着了不少年轻人在享用早餐，我们找了门口前的一张桌子坐下来。我们两人就开始聊了。哈哈！！
目前55 Cafe & Restaurant有2个Barista冲泡立体拉花咖啡，立体拉花咖啡的图案是小猪、小猫或者小熊。只要你前来的时候其中一个Barista有在就可以。上图这位印籍Barista 就是这里的立体拉花咖啡的师傅，另一位是年轻华人女生，她本身从顾客身边演变成了 Barista，因为她爱上在55 Cafe & Restaurant喝咖啡，在一个机缘之下来了55 Cafe & Restaurant上班。（为什么我知道？因为她和我分享这故事）
55 Cafe & Restaurant在今年6月才开始推出立体拉花咖啡，目前你翻开 Menu的话，你是没有看到Menu 有注明立体拉花的字眼，走进来用餐也好，没有看到了任何牌子写着立体拉花，如果你不知情的人还真可能错过这个立体拉花，就好像当时隔壁桌顾客看到了我们有立体拉花咖啡时候，赶紧过来借拍照。
只要你在点咖啡的时候，点double shot就是有立体拉花咖啡，你再点的时候，也可以告诉他们在咖啡上写上名字或者你喜欢的图案，听说他们有时也会配合不同聚会主题设计咖啡拉花。从menu 上可以看到Single shot 和Double shot 咖啡之间相差的价钱是RM3。
Cappucino，价钱RM13.20（AFTER TAX）。一只小猫趴着。下雨天的早上正适合小猫赖床，哈哈！！咖啡上有我的名字简写。加了一包 Brown Sugar，咖啡对我来说很浓厚，我平时都不大能喝咖啡，事后我多喝白开水。其实也是在早上前来，我才敢点咖啡，不然我会怕死咖啡的后遗症。
Favor Halzenut，价钱RM16.50（AFTER TAX）。这杯咖啡是女Barista推荐给我们的，竟然是我喜欢的小熊立体拉花，写上了Jesselyn的名字简写 JS。她可说开心极了，我和她都是第一次喝立体拉花咖啡，肯定少不了拍照，立体拉花要拍就要快，不然牛奶沉淀下来拉花就不美。
American Cafe ，价钱RM30。既然是早上前来，我们点了典型的美式早餐。这美式早餐的味道并没有引起我们特别注意，味道就是很普通一般。在我们结账之前，我发现他们漏了给我们橙汁，细心的服务生送上了2小杯的橙汁给我们。服务生知道这一盘是我和 Jesselyn共吃，所以这样做法给了2人都公平对待。呵呵！
55 Cafe Salad ，价钱RM29。我们来得还很早，除了早餐之外，我们觉得没有什么多大选择，想要吃沙拉，可是沙拉是中午12点才开始，贴心的服务生在我们求之下，她帮我们安排厨房弄了沙拉，至于选择这个沙拉是配合厨房的方便。（突然间觉得这家咖啡馆好商量，还是我遇到的侍应生贴心？）我和Jesselyn都很喜欢这盘沙拉，内有半生熟蛋、BBQ鸡肉块、蔬菜、小番茄、等食材，淋上了芝麻酱，芝麻酱让这盘沙拉吃了起来带有香味，并不是完全遮盖了食材的新鲜味道。
你们知道我们在这里用餐多久吗？一共呆了2个小时多，我们两人有好多话聊。55 Cafe的食物和侍应生态度都很好，让我们都不想要离开，在这里与他们聊了不少。经营咖啡馆食物美味最好，侍应生态度佳有助顾客的支持。本来我们还有下一站的咖啡馆，也被迫取消了，那就保留下一次聚会。
55 Cafe & Restaurant
55, Steward Lane, 10200 Georgetown, Penang.
Tel：04-2622611
Email: 55cafe2u@gmail.com
营业时间：8.30am-10.30pm （每天营业）
食物价格不便宜下，他们的特别之处是在于3D立体拉花咖啡，很可爱。哈哈！
Mich Jy
平时我没有餐餐吃贵早餐，久久一次就破例吃贵了
咖啡的价钱是还可以。可是早餐的价钱似乎跪了一些。
P/s:想问有没有comment reply notification?每一次都不知道你什么时候回过comment。
Shermin Lee
关于回复的问题， 之前我们有设置 comment reply notification ，过后就取走了，发现少人使用。 我已经把你的意愿转告给权雄， 他会在考虑这件事。
我也很抱歉，我并不是常常在电脑荧幕上有空回复留言
我尽量了最快回复
引起不便，说对不起
3D 拉花近期真的很火红。
看到你的面包旁边的草莓酱，我原本还以为是辣椒酱，怎么那么红，哈！后来才回过神来！
咖啡的价位可以接受，但是食物的价钱真的有点小贵。
Ember
最近可以说立体拉花引起了很多人注意
价钱确实贵了！
感觉不错哦，下次想去，呵呵，谢谢你的介绍=D
joyce
不用客气
小熊拉花咖啡好可爱，好喜欢
月亮
还有小狗拉花也很美，适合你
啊，感觉价格不太亲切
哈哈
鲸鱼蓝蓝蓝
我给钱的时候，也是受惊整体价位
那个时候的我，我久久吃一餐还无所谓
只不过想到现代年青人很多都喜欢这样咖啡馆消费，
他们的消费能力可真高
怎麽我去的時候，就沒這麽可愛的立體拉花啊！
恩，有機會，一定要去！好可愛的說！
Wendy
你什么时候过去？
如果是6月之前，没有立体咖啡拉花
他们的摆设有点像我们以前家里老旧的摆设。我本身是挺喜欢这样的感觉的 😀
vincent cho
上一次你来槟城的时候，有来这间吗？
上回我去，他既然拒绝帮我弄3D咖啡。。 （伤心）
原因是，她家其中一位师傅不在。。而其中一位已经花了整天，累了。。。。
嘻咪录
这样子要喝立体拉花咖啡就要早早去
迟去就会发生这样的事情了！
我朋友吃过他们家的英式早餐，我看到照片我都要流口水了
看你介绍，直接列进下次必去的餐厅！
Aris
哈哈！那么你下次吃了再和我们分享
昨天刚去，没注意到早餐的价钱，有点吓到～～
我的咖啡是小狗的，嘻嘻 =）
See huan
这一餐吃起来，我们2人消费近百，算起来也可以去Macalister Mansion用餐了
哈哈！！
价钱确实不太亲民。我们只点了一杯3D咖啡+1份omelette+1份pork rib，也要RM60+
See Huan
跟你说我们更加冒险的是叫他们帮我们拿主意点沙拉，幸亏不是最贵登场！哈哈！
价钱确实不亲民，久久吃一次还可以，常常肯定趴淋倒！
到现在都还没看过3D咖啡拉花 🙂
Choi Yen
相信在吉隆坡不难找
3D拉花真的很漂亮。每次光顾咖啡馆，走进去前，跟自己说好要点热咖啡，酱菜可以欣赏的到美美的拉花。但是走进去后，还是忍不住点了冰咖啡。真懊恼!!~ :p
fe3ling_88
原因很简单，马来西亚的天气太热，
你走进去的时候，吹了冷气，想要来一杯冰冷的饮料，更是舒服极了！哈哈！
怪不得覺得店面很眼熟，原來就是kopicine那间
學這個，學費多少呢？