马来西亚 2011年12月18日 星期日
近年来，马来西亚的饮食市场有越来越多样的甜品选择了，港台热门的饮料连锁来到了马来西亚开分店了，我们不必出国也有口福了，可以在马来西亚尝试港台的特色甜品了。这对消费者来说是可喜可贺的喜悦！今天下午，我们受邀到即将在12月20日正式开张营业的黑丸嫩仙草（ BlackBall Original Taiwanese Tea & Dessert）进攻槟城的台湾甜品连锁店。
目前，台湾连锁店黑丸嫩仙草在台湾已经有超过20间的连锁店了，进攻马来西亚的市场，先后在吉隆坡和新山开设分店，今天来到了槟城了。槟城的分店开设在Pulau Tikus的Burma Road，如果你从Pulau Tikus的警察局前往市区，该店就在警察局之后的店面，PEKERSO大厦的斜对面。
下午4点半来到了黑丸嫩仙草（ BlackBall Original Taiwanese Tea & Dessert），红布盖着该店的招牌，对我们来说有点特别，这是我们第一次前往一间尚未正式开张的餐厅。今天有Soft launching了，不少顾客知道了也来到了现场支持了。看来好吃的甜品很容易吸引到顾客的前来。
黑丸的故事由来：
黑丸是源自于“仙草”和“芋圆”的结合，取其食材代表仙草颜色的“黑”与“丸”（闽南语的发音）的拼凑，黑丸这有趣目的定义着新时代美味甜品的新名词就这样蔓延开来。
2006年，一位在台湾土生土长并拥有丰富旅行经验的导游唐先生，在一次访走“关西”的机缘巧合下与美味且健康的关西仙草有了初次接触。后来，他决定在台湾将此特别营养食材，搭配于结合了台湾特色的芋圆，变换出多种可口健康的甜品推荐给无国界的甜品爱好者。
拥有视觉与味蕾享受的黑丸甜品，在台湾深受欢迎，适逢Alex和Endie这2位甜品爱好者也被这股“黑”势力给深深吸引时，唐先生也决定让他们俩把黑丸的经营权带回来马来西亚，将黑丸的甜品特色分享给马来西亚的朋友。
该店的店面不算阔，不过有着很长的宽度，分成了吸烟区和非吸烟区，吸烟区也就是门口的无冷气的桌位，当天的天气阴阴，坐在吸烟区不会感觉到闷热，你还有机会看看外面车水马龙的交通。室内的桌位比较多，在柜台后面还有一大部分的桌位，相信是聚会好地方。
一般上，甜品连锁店开设在广场，为什么他们不开设在广场呢？广场上有营业时间的限制，他们计划营业时间从中午12点到午夜12点，让爱好甜品者在饭后仍有充裕的时间享受黑丸带来的芋圆甜品系列。
上图为黑丸在槟城开设的连锁店menu，配合开张期间，从2011年12月20日到22日，有买2送1的促销，任何一样黑丸甜品都可以。对于爱吃甜品来说是不是好消息？你们是不是很紧张，到底要吃什么比较好？ 今日，我们受邀尝试多样甜品，让我和你们分享部分甜品，说不定给了你们概念。
大黑丸（BlackBall Signature），热，价钱RM6.50。嫩仙草把材料都盖着了，大黑丸一上桌我们两人都摸不通到底有什么特别，拍摄了黑一团团的大黑丸之后，我们才发现到嫩仙草的下面有珍珠，芋圆，芋Q和红豆。他们准备了一小瓶子的鲜奶给你，你可以添加。
嫩仙草采用关西出产的仙草干慢火熬制成，口感滑顺，没有龟苓膏苦味，吃了之后口里带着甘甘的仙草香。
芋圆（Taro Ball）是指圆圆小块的，芋头蒸熟之后，压成泥再加地瓜粉和水拌成团，然后搓揉成长形，再切小块（感觉上就好像搓汤圆），放入水中沸煮成。
芋Q（Taro Q）是取用大甲芋头芋心，用最香松的部分，算是比较多原料。
金薯采用金山地瓜，海口多风，地瓜淀粉含量比较高。
更多资料，可以按这里。
大黑丸（BlackBall Signature），冷，价钱RM6.50。冷热价钱一样，给我们两人最大的印象是冷的可以在嫩仙草表面上看到了其他材料了，一目了然有什么选择。大黑丸的沙冰是嫩仙草的口味沙冰。如果你问我们冷热之选，我们两人竟然喜欢热的大黑丸烧仙草味道。
如果大黑丸不是你的选择，你可以选择BlackBall Combo，给你更多的材料的搭配选择，最怕你太多到不知道如何选择。哈哈！！如果你计划要点BlackBall Combo，需要了解2个步骤：
- 选择冰沙口味：嫩仙草沙冰/烧仙草（热）、黑丸黑糖刨冰、红豆沙冰
- 选择2个配料。原有Taro ball、Pearl 芋圆和珍珠，你再选择2个配料。如果你觉得2个配料仍不足够，可以再添加配料，每个配料添加加钱RM1。
BlackBall Combo- 黑丸黑糖刨冰（Combo D），选择了配料薏仁和莲子，价钱RM6.50。
BlackBall Combo- 红豆沙冰（Combo C），选择了寒天和花豆，价钱RM6.50。红豆沙冰的味道很浓，带着红豆沙的香味。
冬瓜寒天球茶（Winter Melon Tea with Skypearl），价钱RM 5.90。这是我第一次吃寒天球，我很喜欢寒天球的口感，加上冬瓜茶的搭配，简直是消暑饮品！
蔓越莓QQ柠檬（QQ Cranberry Lemon Juice），价钱RM5.90。蔓越莓的味道重过柠檬，如果你喜欢蔓越莓味道，那么就不要错过了。
鲜奶仙草冻饮（Fresh Milk Grass Jelly），价钱RM5.90。如果你喜欢喝重牛奶味的话，相信鲜奶仙草是你的选择，
黑丸仙草冻饮（Signature “xian cao” tea with grass jelly），价钱RM5.90。一般上黑丸的饮料最佳尝味期间是2个小时内，当时我们尝试了多种饮料，无法把全部喝完，我把黑丸仙草冻饮带回家到隔天中午，才打开来喝，发现到味道依然保持。嫩仙草依然软滑。
九份芋圆刨冰（Jiu Fen Taro Ball Crushed Ice），价钱RM6.50。台湾最著名的芋圆发源地在九份，命名为九份芋圆冰，沙冰淋上了台湾黑糖溶入沙冰里，再配上了红豆和芋圆。
如果你仔细留意，你会发现到九份芋圆刨冰少了嫩仙草，而芋圆比起大黑丸和BlackBall Combo来得多，淋上台湾黑糖的沙冰有少许像ABC的椰糖香。
百香3Q绿茶（3Q Passion Fruit Green tea），价钱RM5.90。3Q是指珍珠、野果和爱玉冰。近年来不少人都爱吃百香果，如果你也迷上百香果的话，那么就快快来喝一杯，带有少许的酸味。
优格乳绿茶（Yogurt Green Tea)，价钱RM5.90。
波霸奶茶（Boba Milk Tea），价钱RM5.90。红茶的味道香浓，700cc分量可以让你一次吃得过瘾。哈哈！！
甜品的甜度可以要求：Normal、75%、50%、25%、0%。冰的成分可以要求：普通、少冰和无冰。
当你来到了黑丸，想好了你想要吃的甜品，走到柜台下订单，厨房需要时间来准备饮料，他们准备“Beeping UFO”，你拿了“Beeping UFO”回去桌位等待，直到甜品做好，服务生就会通过“Beeping UFO”来呼唤你领取甜品了。
如果你有兴趣加入黑丸嫩仙草，你可以联络上图的电话号码。商业头脑的点子，把加盟连锁店联络号码印制在吸管袋子，容易引起顾客的注意。
这个下午，我们两人一口气品尝多种口味的甜品，你说是不是很过瘾呢？你们是不是被我诱惑了，想要快快去喝一杯？如果你住在槟城的话，就不要错过新开张的促销，可以带朋友一起去享用促销优惠，买2送1。
谢谢黑丸嫩仙草（ BlackBall Original Taiwanese Tea & Dessert）的负责人邀请。对我来说住在槟城的甜品和其他食物选择越来越多，我们可以尝试了本地食物美味之余，又有机会尝试各国连锁店带来的甜品，黑丸嫩仙草（ BlackBall Original Taiwanese Tea & Dessert）攻入槟城，给市民多了甜品选择！你说我是不是应该要快快告诉你们这个兴奋的好消息？
黑丸嫩仙草（ BlackBall Original Taiwanese Tea & Dessert）
232,Jalan Burma,Pulau Tikus, 10350 Penang, Malaysia
Tel: 017-5702220
营业时间：中午12点到午夜12点
http://www.facebook.com/BlackBallPenang
http://www.blackball.url.tw/
http://www.facebook.com/BlackBall.my
你们拍好多。。。
Serinajr
没记错的话，一共有12种产品
By looking at the pictures makes me wanna eat it… keke…
sharon
Plan a trip to Penang
檳城好像成了許多商家入駐的州屬了!
蠢女人
对咯！这个州属发展不输大城市
搞得我很想尝试这黑丸啊！
vincent, kl DU, Sri Petaling 有分行，你可以去试试了~
好的！我找时间过去看看！
这些连锁店，真的是越开越多。
其实，是不是每家都一样味道呢？
大家卖的都大同小异，站在那条街上，街头到街尾，
都不知道要进哪一家好！！！
对了，SUBANG SS15就快开了一家-“豪大大鸡排”。
台湾市林夜市的必吃小食。
下回你下来KL,可以去那里试试。
xiao qi
台湾是一个我很想要去的国家
可以听朋友说这个地方有很多美食
期待来日有机会出游台湾。
谢谢你的分享
台湾，你一定要去一趟。
可是，台湾真的要去几次才能去完。
有适合逛街买东西的，有风景区，有美食的等等等~
不过，好像台湾到处都有美食也！！！
SS15，有很多间珍奶店，有很多像snowflake的
有cafe,咖啡馆，板面，蛋糕店，等等供你选择啊！
小小一块地，却聚集很多美食….
我看，不只是台湾，这个SS15你也得去几趟了，哈哈~
xiao qi
对咯！ 台湾确实要花时间慢慢去游走
我的计划里，也是取台湾至少要有2次
你说到我恨不得现在去SS15走走看要吃什么了！
i think this is like snowflake. i don’t really fancy about the balls, i mean taro balls. imho i don’t think they are special or what. but i have friends who love it to bits =.=
annant
对于甜品，每个人的喜爱都不一样~~
这甜品的口感很好…….喜欢！ /happy
追食富迪
喜欢在口里咬爵感觉~
天啊~ 好有Snowflake的影子啊…招牌乍看之下也像~!一開張朋友就免不了拿來和前者比較了… 還說黑丸味道就輸了一點點~下週末一定要去試試看，這週末依然留給Snowflake~ haha… 🙂 而且好想喝鲜奶仙草冻饮喔(本身喜歡鮮奶~)也很推薦Chatime的仙草凍鮮奶茶… haha~
WISH YOU MERRY CHRISTMAS & HAPPY NEW YEAR /yeh
JESSIE TAN
圣诞节快乐
冬至快乐
味道好不好吃，有待你亲身体验
终于在上个星期去吃了Blackball… 觉得还是Snowflake好吃~ 🙂
Happy New Year 2012 ^^
JESSIE TAN
/ooo
我昨天才去吃而且很幸运的有买一送一！！哈哈
Mk
我们都是中毒了
我现在想要一碗当午餐！
我这里附近也有一间，买一送一呢
下个星期去试试 =P
狮子蛋卷
快快去尝试咯！
介绍得很详细，不去尝试一下都不行了！
YI FONG ENG
我知道你已经被吸引着了~~
那天错过了，带着老小出门，比较不方便~ 有机会要去尝试了，我喜欢吃仙草，嘻嘻！
咸媽咪
不用紧，我们改次再相约过
好像snowflakes~ 槟城还没有snowflakes，如果味道差不多的话那以后可以去解解瘾了=p
瑜珺
我觉得各有各的美味
我喜欢这里的烧仙草的味道
Great pictures–definitely want to eat them! The flavored green teas look scrumptious.
Matcha
hurry up ! go to taste the dessert /full
试了可是还是snowflake比较好吃耶..黑丸的芋圆很令人失望 >.<
Diana
/ooo
喜欢它们家的芋Q，粉粉的口感，芋味超浓。
总店在Subang Jaya。Damansara Uptown 和 Sri Petaling 也有分店。
三只猫
对咯！！ 看到你的留言， 让我想要吃~~
我去Penang D’Piazza吃Blackball, 带着满满的期待。但是超级失望。我们3个人一致认为这个甜品不够甜，不够味道。。。超级失望。。。或许我们3个品尝太重口味 /blurblur