继续写入住 Golden Sands Resort 的3天2夜渡假文。Golden Sands Resort 这度假酒店给顾客的餐馆选择有数家,三餐可在酒店解决,各餐馆都有他们本身特征和营业时间不一,迎合顾客所求,有些餐馆也有在不同的时段推出了主题自助餐来迎合更多顾客舌尖上的追求。
- Garden Cafe
- Sigi’s Bar and Grill
- Lobby Lounge
- Cool Lounge
马来西亚 2015年2月8日 星期日
入住Golden Sands Resort 3天2夜,房间的配套享有了2人的早餐自助餐在Garden Cafe,Breakfast Buffet 是从早上6点半开始到早上11点,入住的住客可以自由选择时间在这段前来。
温馨提醒一件事:如果你入住在周末的话,可说拥挤吃早餐,实在太多人了。
Garden Cafe 坐落在Golden Sands Resort酒店的大厅的左边,当你踏入酒店大厅,你将会看到 Lobby Lounge 在你的眼前,然后你转左就看到了Garden Cafe ,这家餐馆很阔来应对高入住率。该餐厅主要都是以自助餐为主来经营,目前除了每天早上提供早餐给酒店住客之外,在其他时候还有推出了自助餐配套
- East Meets West Buffet Dinner -Every Thursday from 7pm to 10pm
- Local Delicacies Buffet Dinner – Every Friday from 7pm to 10pm
- Seafood Heaven Buffet Dinner -Every Saturday from 7pm to 10pm.
- Mediterranean Buffet Dinner – Every Wednesday from 7pm to 10pm.
我们两人早上6点半已经起身走去 酒店的花园里等待看日出,两人呆在花园里拍摄日出之后,直接走去 Garden Cafe 用餐了,当时可说看到了客满状况,服务生很快带我们去桌位。留意到桌位上有一个塑胶棒,棒子上有注明:Occupied 或 Tenant,来辨别桌位的使用。服务生把棒子转成了“Occupied”表示这个位子给我们使用了,我们可以放心去取拿早餐了。
Golden Sands Resort的Garden Cafe 早餐选择可说包罗万有,有马来餐、中餐、西餐、甜品、水果等选择。如果你胃口很大的话,相信你会吃很多,像我这样子胃口很小的,吃了这餐的早餐之后,可以不必吃午餐了。到底有多少选择?
Garden Cafe 的入口处走进来,你将会先看到了马来料理在你的眼前,Chef Sidik 是做Roti Canai 大师,他已经有数十年的经验,他在现场可以表演做Roti Canai 。他说平时的话,每日都准备了200块 Roti Canai 给顾客,顾客好爱。若是遇到了中东游客旅游季节(每年6月-8月),他一天要准备300块的Roti Canai 。
我一定要推荐Chef Sidik 的咖喱鱼,一般上我们吃Roti Canai 的咖喱鱼的汤汁都稀清的味道,连鱼肉都没有。可是这里的咖喱鱼是真材实料下重本的咖喱鱼,这是我第一次吃Roti Canai 有吃到大大块的鱼肉,他们采用“ButterFish”来煮,里面还有羊角豆,我连续吃2天都不厌,味道香辣。
Chef Sidik 告诉我他们采用 ButterFish 主要是鱼肉少了腥味,迎合大家的口味。同时Chef Sidik 每天都有准备 French Toast ,他没有采用三文治面包,而是选择了葡萄干面包来煎。他们的French Toast 吃下去不只是口感不一样,味道上也有不一样, Chef Sidik 在蛋清内家了豆蔻。
隔天早上,我不只是吃Roti Canai ,我还要求汤面的厨师烫滚了米粉,你们可以自行想象我到底对咖喱鱼和Roti Canai 有多爱。我有几个月没有吃到Roti Canai ! (你一定在想:明明住在马来西亚,去酒店狂吃Roti Canai ?是不是有问题?)
另一个马来料理是Nasi Lemak ,我又吃辣?不是我的,权雄的。Golden Sands Resort准备的Sambal 有2种-普通和墨鱼口味,权雄选择了墨鱼Sambal ,味道上嗲有少许甜,至于米粒方面略嫌不够重的椰浆味道。我想椰浆味道不够重,主要该酒店也注重饮食营养,Golden Sands Resort的餐厅都和 Shangri-la 酒店集团的餐厅一样不采用MSG。
我看中了他们的粥,粥的选择也有2种-白粥或鸡粥,我选择了鸡粥,鸡粥内的鸡肉切丁,我再自行添加了其他佐料。一般上其他酒店的粥选择都是一种,这里有2种,佐料选择也蛮多的。
接下来就是权雄大爱的“鸡蛋”料理,这里有多种鸡蛋料理的选择,连半生熟鸡蛋都有,较少见。多位厨师在准备应对住客订单。基于少见半熟蛋出现在酒店的早餐,权雄竟然在这里和我讨论半生熟蛋流水式容器的发明。哈哈!!
西式面包,他们准备了多种面包酱给顾客自行涂。
西式蛋糕和甜点也一样口味很多,我差点以为走进了西式糕点店。怪不得之前听朋友说这里的早餐选择太多到,有点眼花缭乱到底要吃什么好。
我更爱他们的水果,水果都是本地水果为主,水果切块之后,我们可以自行选择沙拉酱料,或者本地水果酱料-酸梅粉和豆蔻丝都可以。穿上牙套一段日子,酒店的水果切块都很方便我吃。
餐厅里面有2架咖啡机给住客冲泡咖啡,不然要喝果汁也可以。
星期天,我们在用餐的时候,有服务生送上来饱点给我们吃,当时我就想起了Pangkor Laut Resort 的早餐一样有送食物上桌的服务。
我们两人在用餐之余,留意着服务生的态度,他们对顾客态度很亲切。尤其是那些常客住客,他们在一起就感觉好像一家人在聊天。有一个乘坐轮椅的顾客退进来餐厅,他们马上安排好桌位给他,也为他取拿几样的食物准备给他。后来从服务生口中得知,连长期住客 Wilma 在Garden Cafe 也有指定的桌位,吃方面都是以清淡的食物为主,这就是他们的服务给顾客宾至如归。
星期天比较多顾客,在酒店门口有公仔招待儿童,我这个大小孩怎么能错过呢?他看到了之后,赶紧叫我去拍照,谁知道我告诉他:我早已经拍照了。哈哈!!
我个人吃了2天的早餐,我比较喜欢星期一早上的氛围,因为少了很多住客,食物上的选择保持不变,整个环境的气氛很清闲,少了周末的热闹。2个人一起吃早餐聊天,过后我一个人去花园漫步。入住Golden Sand Resort 给我们的早餐吃得饱饱展开一天的度假活动,一个好的开始。
完成了这次入住Golden Sand Resort3天2夜小出游的文章
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